肠炎可以喝红糖水。喝红糖水对于肠炎时引起的电解质紊乱或者严重脱水的患者，有较大的好处。患者出现严重电解质紊乱或者有明显脱水，尤其是在夏天有中暑情况时，建议立刻喝糖水，这时可以纠正体内电解质失衡的情况。
对于呕吐、腹泻等急性肠炎，而导致体内液体大量丧失的患者，应该迅速地进行葡萄糖的补充。这时喝红糖水能够快速纠正脱水的状态，喝红糖水还能够补充氨基酸、维生素以及微量元素等。
喝红糖水能够迅速地给身体补充葡萄糖，尤其是当腹泻或者肠炎引起低血糖时，饮用红糖水能够快速恢复体力。因为糖水在消化道内能够快速被人体吸收以及利用，喝红糖水能够快速改善低血糖的症状和表现，可以迅速改善临床状态，并且缓解肠炎时低血糖引起的一系列的症状。
除此之外，喝红糖水还可以起到补充血液循环，增加血容量的作用，而且能够对皮肤营养充分供应和氧气供应都起到脚好的作用，还能够增强体质。
