手指的中指关节肿胀、疼痛、变粗，此时可采取保守治疗或手术治疗，具体情况如下：

1、保守治疗：若是无菌性炎症且程度相对较轻，此时可采取保守治疗，如局部制动、患肢抬高，以及口服塞来昔布胶囊、迈之灵片、草乌甲素片等。上述方法均可使局部肿胀、疼痛症状减轻，使变粗症状缓解。一般此类情况均为可逆，患者并不需要过度担心，经过治疗后手指中指关节的功能得以完全恢复；

2、手术治疗：若手指中指关节肿胀、疼痛、变粗是细菌感染等炎症引起，则需要考虑手术治疗。此时需要通过手术切除骨质增生、炎性滑膜，若有感染还需要采取局部引流，才可使症状逐渐消除，进而保护中指关节功能。

因此，手指中指关节肿胀、疼痛、变粗时，患者应及时到手外科门诊就诊。此时手外科医生会根据病人的临床病史、体格检查、影像学检查、实验室检查结果来综合判断病因，确定病因后要尽快制定详细的治疗方案，使中指关节功能完全恢复。