临床上没有食物可以降低皮质醇，因为皮质醇的合成，不受食物的调控和影响。如果出现皮质醇增多，要分析其原因，是由于肾上腺本身产生过多，还是由于垂体分泌的ACTH增多，才导致肾上腺产生的皮质醇增多，二者之间的治疗不一样，病人的临床表现也不一样，具体如下：
1、垂体分泌因素：如果是垂体的ACTH分泌增多，导致皮质醇增多，临床称为库欣综合征。对于这种疾病的治疗，首选手术治疗，可以找到垂体病变的部位、肿瘤的部位，通过手术切除，ACTH水平下降后，皮质醇的水平自然也会下降；
2、肾上腺病变因素：如果是肾上腺本身的病变，如发生肿瘤，自主产生皮质醇，同时血中ACTH水平被抑制，会出现皮质醇高、ACTH低的情况。对于这种情况，也是建议选择做肾腺的手术，将肿瘤切除，患者的皮质醇自然会下降。如果找到了原因，但是患者不能手术治疗，可以服用一些抑制皮质醇合成的药物，降低皮质醇的水平。
