复旦大学附属华山医院
泌尿外科
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肾结石患者可以吃鸡蛋，因为肾结石和鸡蛋没有相关性。传统意义上人们可能认为肾结石和高钙食物有相关性，比如豆腐、豆制品、菠菜、钙片等食物，但是临床上认为肾结石和代谢有关，即钙质的代谢，同时也和肾脏解剖结构、饮水量等各种因素都有关。
适当减少钙质摄入，同时通过多喝水、多运动的方式，即使形成了结石结晶或者小结石也能够早点排出体外，不会在肾脏里积滞形成大结石。所以鸡蛋并不是高钙食物，可以放心吃。
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"肾结石的患者要少吃鸡蛋。在形成肾结石的因素中，饮食因素是不容忽视的因素，也就是平常喜欢吃哪些食物可能就导致哪方面的结石。比如平时喜欢喝啤酒，吃动物内脏、海鲜的人容易得尿酸结石；而喜欢吃鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，吃肉喝奶的人容易得胱氨酸结石，因为此类食物中含有的蛋氨酸比较多，经过代谢以后就形成胱氨酸，胱氨酸是形成胱氨酸结石非常重要的成分。从这里可以看出，如果患者得了肾结石，对于鸡蛋要少吃，因为鸡蛋吃得太多可能引起肾结石进一步增大，而且还会形成新的结石。对于鸡蛋也不能完全杜绝，因为鸡蛋里含有比较优质的蛋白，这些蛋白都是身体必需的营养，如果完全避免，容易引起营养不良，每天吃一个应该问题不大。"
韩正斌│枣庄矿业集团中心医院
2019/03/05收听(15606)
肾结石是临床上非常常见的一种疾病，而且近年来脑、肾结石的发病率有越来越而升高的趋势，成为影响人体健康的一种疾病。可以明确的说肾结石的发生和吃鸡蛋是没有直接关系的，也就是说肾结石的病人是可以吃鸡蛋的。肾结石的发生，实际上与病人的喝水、运动量是有关系的，喝水少、运动量少，就更容易形成结石。另外，肾结石的形成和身体的某些代谢性疾病是有关系的，比如内分泌的代谢性的疾病，糖尿病等等，都跟肾结石是有关系的。肾结石的形成和饮食是有关系的，如果食用过多的海鲜制品或者高蛋白的肉制品等等，在身体里边形成肾结石的物质含量升高，这种情况下就有利于结石的形成，但是肾结石和吃鸡蛋是没有直接关系的。
刘跃新│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/06/26收听(86248)
肾结石患者能够吃鸡蛋，但不提倡多吃蛋黄。鸡蛋分蛋清和蛋黄两部分，吃蛋白时能够补充有效的营养成分... 景治安│郑州市第一人民医院 2023/10/23播放(41116)
肾结石患者能够吃鸡蛋，但不提倡多吃蛋黄。鸡蛋分蛋清和蛋黄两部分，吃蛋白时能够补充有效的营养成分...
景治安│郑州市第一人民医院
2023/10/23播放(41116)
该问题要具体问题具体分析。首先鸡蛋里面富含的是蛋白质，还有胆固醇。因此对于胱氨酸结石的患者来讲... 高瞻│中国中医科学院西苑医院 2019/07/23播放(96004)
该问题要具体问题具体分析。首先鸡蛋里面富含的是蛋白质，还有胆固醇。因此对于胱氨酸结石的患者来讲...
高瞻│中国中医科学院西苑医院
2019/07/23播放(96004)
"肾结石患者的饮食禁忌，是避免过多摄入高蛋白、高嘌呤、高钙的食物。鸡蛋不要多吃，一天三顿饭都吃鸡蛋是不可以的，偶尔吃一次是没有关系的。肾结石最常见的就是草酸钙结石，含有草酸和钙多的食物建议少吃。含钙的食物，比如牛奶、奶制品、虾类、豆制品等。含有草酸多的食物，比如菠菜、豌豆、土豆、竹笋、柿子、草莓、芒果等，这些草酸及钙多的食物尽量少吃。"
由志强│哈尔滨市传染病医院
2019/01/02收听(81730)
有肾结石的病人可以适量吃鸡蛋，鸡蛋中含有... 杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/08/04播放(44297)
有肾结石的病人可以适量吃鸡蛋，鸡蛋中含有...
杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/08/04播放(44297)
得了肾结石的患者完全可以吃鸡蛋，但凡事都要有度、有量，不能过量，比如每天2枚鸡蛋就足够，超过2... 王伟│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/05/10播放(32476)
得了肾结石的患者完全可以吃鸡蛋，但凡事都要有度、有量，不能过量，比如每天2枚鸡蛋就足够，超过2...
王伟│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/05/10播放(32476)
"肾结石的患者要少吃鸡蛋。引起肾结石的原因比较多，比如饮食因素、生活和工作环境因素、生活习惯以及个人体质，其中饮食因素是最熟知的因素。生活中常吃的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、瘦肉、牛奶等高蛋白的食物，里面含有比较多的蛋氨酸，蛋氨酸经过代谢以后就会形成胱氨酸，胱氨酸在肾脏里就会形成胱氨酸结石。因此平时如果吃的鸡蛋比较多，很容易形成胱氨酸结石，尤其对于已经有肾结石的病人，对于鸡蛋一定要适量，因为可能引起原来的肾结石增大，和形成新的肾结石，但是每天吃一个应该问题不大。饮食因素只是形成肾结石的一个因素，在饮食注意的时候，建议在其他方面也做一些调整，这样能够减少肾结石的形成，比如养成多喝水、勤排尿、多运动的习惯。"
施永仿│枣庄矿业集团中心医院
2019/02/18收听(16478)
肾结石的患者可以吃鸡，鸡蛋蛋清里含有清蛋白，蛋黄内含有胆固醇，进食少量的鸡蛋以后不会引起肾结石的发病概率增加，也不会导致体内草酸或者碳酸钙质等成分的增加，所以一般不会引起结石加剧或者引起结石疼痛。但胆道结石的患者不能进食鸡蛋，进食鸡蛋以后可能会刺激胆囊收缩而导致胆绞痛出现，所以胆结石的患者一般不宜进食油腻或者鸡蛋等饮食。但是肾结石的患者，进食鸡蛋不会加剧肾绞痛，也不会导致肾结石出现体积增大，不会导致肾结石出现急性的梗阻。同时肾结石的患者平时需要适当多补充水分，每日饮水量需要在1500ml左右，避免使用一些高草酸的物质，如巧克力、甜食，或者避免食用盐分过高的食物。
王海龙│宝鸡市中医院
2019/09/03收听(78840)
"双肾结石的患者可以吃鸡蛋，但注意进食鸡蛋的量，因为鸡蛋属于优质蛋白，建议每日可以吃两个鸡蛋清，一个鸡蛋黄。既保证蛋白质的摄入，又不至于产生高胆固醇血症。肾结石的患者注意是低钙、低草酸盐、低尿酸盐饮食，注意清淡饮食，避免辛辣刺激的食物，避免吃葱、姜、蒜、辣椒等食物。同时注意多喝水，勤排尿，避免喝碳酸饮料、浓茶等。多做剧烈运动，如跑步、跳绳、爬楼梯等，避免长期久坐、憋尿。多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃促进结石形成的物质，如大豆、菠菜等。不要吃海鲜，不要喝啤酒，因其含尿酸成分较高，均为结石形成的加重因素。"
李伟│泰安市中心医院
2019/01/22收听(45694)
肾结石患者可以喝牛奶、吃鸡蛋。在肾结石的饮食预防中，主张各种营养元素综合平衡，并非完全杜绝某种... 韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/11/01播放(26922)
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韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/11/01播放(26922)
肾结石的患者可以吃鸡蛋。 黄钟明│北京协和医院 2023/05/05播放(31334)
黄钟明│北京协和医院
2023/05/05播放(31334)
"肾结石可以吃鸡蛋或者鸭蛋。但是从健康角度考虑，由于蛋黄内含有大量的胆固醇，也不太容易消化，所以每天最好不要超过2个。肾结石的饮食原则是平衡膳食结构，尽量少摄入高蛋白、高嘌呤以及高钙食物。如果结石是钙盐类，比如草酸钙结石或者磷酸钙结石，患者应该限制钙的摄入，每天的摄入量应该少于500mg，含钙高的食物都要适量食用。同时不宜吃大量含草酸的食物，比如菠菜、青椒等。如果是痛风性肾结石，同时还要限制高嘌呤食物，比如各种肉类、鱼类以及动物内脏。"
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2018/11/27收听(55290)
根据结石的成分来判断食用鸡蛋和鸭蛋，对<... 张祥生│河南省人民医院 2023/04/20播放(38174)
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张祥生│河南省人民医院
2023/04/20播放(38174)
通常肾结石的患者可以每天早上吃一个鸡蛋，肾结石常见的是草酸钙结石，占肾结石大概60%-70%以... 高宛生│郑州大学第一附属医院 2021/08/24播放(55544)
通常肾结石的患者可以每天早上吃一个鸡蛋，肾结石常见的是草酸钙结石，占肾结石大概60%-70%以...
高宛生│郑州大学第一附属医院
2021/08/24播放(55544)
肾结石患者可以正常吃鸡蛋，肾结石患者的饮食禁忌，与不同结石成分有关系，常见以下几种情况： 庞然│中国中医科学院广安门医院 2021/08/17播放(69982)
庞然│中国中医科学院广安门医院
2021/08/17播放(69982)
韭菜鸡蛋是传统的家常菜，营养丰富，味道鲜美。一部分肾结石患者可能担心韭菜里头含有多量的草酸，鸡... 王伟│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/05/08播放(31386)
韭菜鸡蛋是传统的家常菜，营养丰富，味道鲜美。一部分肾结石患者可能担心韭菜里头含有多量的草酸，鸡...
2023/05/08播放(31386)
肾结石患者可以吃鸡蛋，鸡蛋是最常见的蛋类食物之一，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和其他的营养... 宋瑞祥│上海长海医院 2023/04/12播放(47121)
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宋瑞祥│上海长海医院
2023/04/12播放(47121)
肾结石患者一般可以吃豆制品和鸡蛋，针对结石的预防，日常生活中对饮食的要求，并非杜绝某种食物摄入... 韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院 2021/07/28播放(89870)
肾结石患者一般可以吃豆制品和鸡蛋，针对结石的预防，日常生活中对饮食的要求，并非杜绝某种食物摄入...
2021/07/28播放(89870)
"肾脏结石吃蒸鸡蛋以后不会引起肾脏绞痛，因为肾脏结石绝大多数都是草酸钙结石，也可以包含磷酸盐结石或尿酸结石等。这些结石成分都与鸡蛋中所含有的胆固醇无关，所以吃了鸡蛋以后，不会导致肾脏结石体积进一步增大，也不会导致肾脏结石的疼痛急性加重等。当患有胆道结石或胆结石时，食用鸡蛋以后可引起胆固醇水平增高，油腻饮食可以刺激胆囊收缩，这时可以产生胆绞痛的症状。但肾脏结石几乎没有胆固醇的结石，进食鸡蛋以后也不会造成肾盂急剧性的收缩，导致肾盂高压，所以不会出现疼痛的症状，也不会加剧结石疼痛的症状。肾结石的患者可以吃鸡蛋，不会导致原有结石的体积进一步增大，也不会造成结石疼痛症状进一步加重。"
2019/12/23收听(55280)
上海蓝十字脑科医院 潘仁龙
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