中南大学湘雅医院
内分泌科
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糖尿病患者可以吃小米饭，小米是一种主要、常见的粮食作物，主要成分是淀粉，因此吃小米饭能够给身体提供能量，但也能够升高血糖。所以吃小米饭或者大米饭都要注意控制量，并且要监测血糖，小米饭同样的量，但是不同的人群吃了以后血糖的增高情况可能不同，可能血糖升高比较明显，也可能不明显。
所以吃了小米饭以后糖尿病患者一定要监测血糖，以了解这种食物对自身血糖的影响。如果吃了小米饭以后升血糖比较明显，要注意下次少吃一点，甚至下次尽量不要吃，如果血糖升高并不明显，还是可以适量食用。
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糖尿病患者在减肥期间可以吃小米饭，但是一定不要喝小米粥，吃小米饭要严格控制的量，每顿饭顶多0.05-0.75kg，可以多吃蔬菜增加饱腹感，减少其他食物的摄取，适当的吃点肉、蛋、奶，改善由于减肥导致体内蛋白质的损失。糖尿病患者在减肥期间，脂肪含量高的食物一定不要吃，像烧烤类的食物、油炸的食物，含奶油比较高的点心、啤酒等热卡高的食物，对减肥以及血糖控制都是不利的。
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/10/04收听(39606)
"临床上糖尿病患者需要严格饮食控制，从而利于血糖的平稳控制，主要建议以下几点：1、碳水化合物的选择，建议选择全麦或粗面的馒头、窝头、煎饼或面条，不建议选择精制的大米饭、糕点以及甜点，因为全麦的馒头、面条含有粗纤维比较多，可以延缓葡萄糖的吸收，利于血糖的控制。2、蔬菜类的选择，建议选择绿色蔬菜，比如白菜、油菜、菠菜、豆芽、豆苗，以及芹菜、西葫芦等，不建议进食土豆、藕、山药、地瓜，如果土豆、山药、藕做为主食进行摄入，要同时减少馒头、窝头、煎饼等其它主食的摄入量。3、饮品，不建议进食粥类比如大米粥、小米粥、八宝粥、黑米粥等，因为粥类糊化程度比较高，吸收快，对血糖的影响大，所以不建议进食粥类。建议进食纯牛奶、纯豆浆等含糖量低的饮品。"
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2023/04/30收听(15866)
"糖尿病的病人主要还是要关注对于血糖的管理，在糖尿病的管理过程中强调综合的管理，要降糖、降压、降脂、抗凝、减重、生活方式的干预，还有降尿酸等，是一个全面的管理。尤其在管理过程中糖尿病人应该注意的包括以下几点：1、注意饮食的管理，要控制饮食，要少食多餐，每餐尽量摄入低碳水、低脂肪的食物。2、规律的运动，每天最好能保证至少30分钟的运动量。3、一定要到内分泌专科制定一个合理的、适合自己的降糖方案，制订方案之后一定要坚持下去，定期到医院复诊。4、三个月到半年，甚至在一年的时候要定期做血的生化检查，要监督肝肾功能，监督血脂、血糖、血压。5、注意三个月到半年左右要查一下有没有眼底的问题，有没有血管动脉粥样硬化的情况，以及尿的微量蛋白的情况。通过综合的管理和合理的监督，糖尿病病人才能真正做到血糖管控的合理，这样会减少大血管以及微血管的并发症，提高糖尿病病人的生活质量，延长寿命。"
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/11/12收听(27052)
糖尿病患者建议尽量不要吃荔枝。因为荔枝是含糖分较高的水果，糖尿病患者， 苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/04/06播放(37787)
苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/04/06播放(37787)
"糖尿病患者可以将燕麦做成燕麦粥，或者是用牛奶来冲泡，都是非常好的健康的食用方法。糖尿病患者可以吃全谷类食物，包括燕麦、荞麦、小米、玉米，丰富的膳食纤维能延缓糖的吸收，同时也有助于血脂的改善，帮助软化大便、规律排便。糖尿病患者可以吃燕麦粥，也可以把燕麦用牛奶来浸泡、冲服，都是非常好的健康的食用方法，但和其它的全谷类食物应该交替使用，像豆类或者是根茎类，比如红薯、紫薯、山药、马铃薯等，都可以多种交替食用，一方面营养均衡，另一方面生活质量也可以提高。总之，糖尿病患者可以把燕麦做成燕麦粥，也可以用牛奶来浸泡。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/04/23收听(83886)
糖尿病患者要避免饮食上的误区，可以适量吃香椿。香椿也称为树上的蔬菜，不仅风味独特、诱人食欲，而... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/21播放(42333)
糖尿病患者要避免饮食上的误区，可以适量吃香椿。香椿也称为树上的蔬菜，不仅风味独特、诱人食欲，而...
2023/08/21播放(42333)
"糖尿病患者首先可以吃的糖就是主食，因为主食也是一种糖，在吃主食的时候应该粗细搭配，粗粮含有丰富的膳食纤维，有利于增加饱腹感，减轻饥饿感。膳食纤维可以延缓脂肪和糖的吸收，有利于血糖的控制，粗细应该搭配，细粮有助于消化和吸收。另外一种糖就是水果，水果当中含有糖，糖尿病患者在病情稳定而且在两餐之间注意量，含糖比较高的水果可以少吃，以一个拳头大小作为含糖适中的水果量，比如含糖适中的苹果、橘子，可以吃拳头大小。含糖比较高的水果，像荔枝、芒果、桂圆或者榴莲可以吃半个拳头大小。另外要两餐之间吃，同时水果吃得多了要减少主食的量。糖尿病患者另外一个吃糖的时候，就是低血糖的时候，低血糖的时候应该吃升糖快，而且尽快的纠正低血糖。糖尿病患者也有可能会涉及到所谓甜味剂，有营养性的甜味剂，像木糖醇，非营养类的甜味剂，包括阿巴斯甜。如果吃了这种甜味剂，也是糖，也会影响血糖，平常不建议吃所谓用甜味剂的无糖食品。"
2023/07/15收听(59530)
糖尿病患者可以适量吃桑葚。桑葚汁浓似蜜、甜酸适中，而且经过研究发现，桑葚含有大量的游离酸、16... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/11/10播放(25635)
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2023/11/10播放(25635)
如果糖尿病患者吃枸杞，可以选择用枸杞泡水喝，枸杞的营养比较丰富，含有大量的维生素、微量元素以及各种氨基酸，适当的吃枸杞可以增强人体的抵抗力，提高免疫力，有研究认为对糖尿病视网膜病变也会起到预防作用。但是枸杞对糖尿病没有直接的治疗作用，患者不要相信吃枸杞可以降低血糖的说法，这种说法是不科学的，只是在身体保健方面患者适当的吃枸杞有效。
2023/04/26收听(64016)
糖尿病患者可以适量吃海带，海带是一种营养丰富的食用藻类，也称昆布或江白菜，具有药用的功效，同时... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/10播放(40977)
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2023/08/10播放(40977)
"糖尿病患者可以吃南瓜，糖尿病患者建议饮食方面限量不忌口，因此南瓜可以进食，但是要注意控制量。因为南瓜富含碳水化合物，属于主食的范畴，跟米饭、面条、馒头、地瓜、土豆、山药等都要作为主食来进食。建议糖尿病患者每一顿的主食总量生重不要超过二两，也就是100g。因此，如果进食南瓜，就要相应减少其他主食的摄入，这样才有助于血糖的控制。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/04/29收听(89898)
糖尿病患者在血糖控制在相对正常范围内时，可以吃番石榴，番石榴的含糖量大约在6%，属于低含糖量水... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/10/23播放(28091)
糖尿病患者在血糖控制在相对正常范围内时，可以吃番石榴，番石榴的含糖量大约在6%，属于低含糖量水...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/23播放(28091)
糖尿病患者可以吃的糕点，需要根据糖尿病患者自身血糖的情况来进行选择。如果血糖偏低，为了纠正低血... 卜石│中日友好医院 2023/12/05播放(32001)
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卜石│中日友好医院
2023/12/05播放(32001)
洋葱作为常见普遍的蔬菜，对于糖尿病患者而言可以吃。但是在吃的时候要注意量，因为洋葱本身就含有一... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/06/05播放(29993)
洋葱作为常见普遍的蔬菜，对于糖尿病患者而言可以吃。但是在吃的时候要注意量，因为洋葱本身就含有一...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/06/05播放(29993)
糖尿病患者可以适量吃西红柿。西红柿既可以作为水果，也可以作为蔬菜，色泽鲜艳，口感酸甜，而且营养... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/04播放(32114)
糖尿病患者可以适量吃西红柿。西红柿既可以作为水果，也可以作为蔬菜，色泽鲜艳，口感酸甜，而且营养...
2023/08/04播放(32114)
火龙果是生活中非常常见的一种水果，而且味道也比较鲜美。糖尿病患者肯定可以吃火龙果，但是在吃的时... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/06/06播放(34056)
火龙果是生活中非常常见的一种水果，而且味道也比较鲜美。糖尿病患者肯定可以吃火龙果，但是在吃的时...
2023/06/06播放(34056)
从营养学角度而言，糖尿病患者其实可以吃辣椒。但是辣椒属于辛热的食物，很多人吃完可能会上火，所以... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/07/06播放(30866)
从营养学角度而言，糖尿病患者其实可以吃辣椒。但是辣椒属于辛热的食物，很多人吃完可能会上火，所以...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/07/06播放(30866)
糖尿病患者可以吃土豆，但是糖尿病患者吃的土豆，应该占每天的食入大卡，糖尿病患者的饮食治疗是基础... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/10/23播放(39089)
糖尿病患者可以吃土豆，但是糖尿病患者吃的土豆，应该占每天的食入大卡，糖尿病患者的饮食治疗是基础...
2023/10/23播放(39089)
"根据糖尿病的指南推荐，我国糖尿病患者膳食中，碳水化合物所提供的能量占总能量的50%-65%。而根据糖尿病患者能量摄入，每天每公斤体重25-30千卡的热量来计算能量的摄入。如果一个50kg体重的女性，每天需要输入1250千卡的热量，碳水化合物的占比在687.5千卡，根据此计算出来的碳水化合物克数在171g。碳水化合物的摄入根据餐后血糖，如果是餐后血糖控制不佳的糖尿病患者，可以适当的降低碳水化合物的供能比。另外，在选择碳水化合物时，应尽量选择低升糖指数的碳水化合物。"
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/04/05收听(73902)
山药作为一种生活中比较常见的食材，糖尿病患者可以吃。山药的特点是含淀粉比较多，而吃的米饭其实也... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/06/06播放(33540)
山药作为一种生活中比较常见的食材，糖尿病患者可以吃。山药的特点是含淀粉比较多，而吃的米饭其实也...
2023/06/06播放(33540)
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