做肝功能的检查，通常规范化要求是早晨空腹抽取静脉血，这样更为准确、客观地反应肝脏的功能。假如患者是危重急症患者，并且吃过中午饭，也可以做肝功能检查。
因为目前的检查手段以及实验方法，肝功能的检查，主要指标包括转氨酶、胆红素、白蛋白的水平，基本不受饮食影响。所以必要情况，患者病情危急，需要紧急了解肝功能的状况，下午抽血查肝功也未尝不可。
除了肝功能的检查之外，如果怀疑患者患有肝脏疾病，同时还要进行相应的检查，包括病毒方面的标志物，如乙肝、丙肝，其实下午也可以做，因为乙型肝炎、丙型肝炎，标志物的阳性或者阴性，通常也不受时间、饮食的影响。
如果要进行影像学检查，比如肝脏超声或者CT，而下午已经吃中饭，则受影响程度就较大。
