北京医院
风湿免疫科
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尿酸高的患者可以偶尔、少量饮用豆浆,痛风急性发作期的尿酸高患者应避免摄入豆浆。豆浆是由干豆经泡发以后,直接加入水打磨而成,在制作过程中干豆中的物质溶解于豆浆中。干豆嘌呤含量比较高,属于中高嘌呤含量的食物,制作过程中食物的嘌呤没有减少。如果长期饮用豆浆,尿酸高患者的尿酸水平会进一步升高,诱发痛风发作。
尿酸高患者饮用豆浆的时候,不建议加糖改善口感,因为尿酸高患者多合并血脂和血糖代谢异常,如果加入糖会使血糖代谢异常。对于其他的豆制品,尿酸高的患者也要进行适当限制。
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"隔夜豆浆不能喝,原因如下:1、隔夜豆浆当中很容易滋生致病微生物,而豆浆当中的营养成分为致病微生物的繁殖提供了条件。如果喝隔夜豆浆,很容易导致肠道感染性疾病的高发,引起腹痛、腹胀而危害身体;2、隔夜豆浆经过一晚上的放置,其中许多营养成分已经分解消耗,喝这样的隔夜豆浆起不到补充营养的作用;3、隔夜豆浆的分解产物,尤其是蛋白质的分解产物很容易引起过敏的反应,轻则皮肤瘙痒,重则会引起过敏性哮喘而危害身体健康。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/30收听(71406)
高尿酸血症的患者最好少喝或者不喝豆浆,因为豆浆属于豆制品的一种饮品,这类食物属于含中等嘌呤量的食物。所谓的含中等嘌呤量的食物是指每100g食物中含嘌呤50-150mg,这类食物在痛风或者高尿酸血症患者的饮食原则中,要尽量少吃或者不吃。这一类的食物还包括各种肉类,比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉等,还有各种豆类,如黑豆、黄豆、绿豆和各种豆制品,比如豆浆、豆干以及豆腐等,所以这些食品尽量要少吃或者不吃。另外,患者也可以多饮水,促进尿酸排泄,还可以多吃含低嘌呤的食物。
潘童│聊城市第二人民医院
2023/08/07收听(53988)
尿酸高可以喝豆浆,也可以吃其他豆制品。虽然黄豆的嘌呤很高,但是经过加工以后嘌呤含量会降低,属于... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/10/11播放(98590)
尿酸高可以喝豆浆,也可以吃其他豆制品。虽然黄豆的嘌呤很高,但是经过加工以后嘌呤含量会降低,属于...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/10/11播放(98590)
"血尿酸高的患者可以喝豆浆,随着人民生活水平的提高,高尿酸血症的发生率逐年增高,男性血尿酸超过416μmol\/L,女性血尿酸超过357μmol\/L,称之为高尿酸血症。高尿酸血症是有一定危害的,长期血尿酸增高,患者会出现痛风关节炎、痛风性肾病,另外血尿酸增高,也会对患者心脑血管和血糖造成不良影响,因此控制血尿酸,在相对正常水平是十分必要的。有患者问血尿酸高可以喝豆浆吗?答案是肯定的。如何控制血尿酸?控制血尿酸包括非药物治疗和药物治疗,在非药物治疗方面饮食控制是十分必要的,应该嘱咐患者忌酒、忌海鲜、动物内脏。豆类是植物中嘌呤含量比较高的,但是与肉类、内脏、海鲜相比较,豆类嘌呤含量属于中等,而且进食豆类以后胃肠道吸收的量并不多,因此对于血尿酸不是过高的患者,不是反复、经常发作痛风关节炎的患者,适当进食豆类包括豆浆等应该是可以的,但是切忌暴饮暴食。"
张学武│北京大学人民医院
2023/02/08收听(42778)
"尿酸高的病人可以喝豆浆,但是尿酸高的人群,豆浆一定要少喝。因为尿酸是嘌呤的代谢产物,豆类以及相关的制品相对而言,嘌呤含量比较多一些。但是目前其实并不认为尿酸高的患者,就不可以喝豆浆以及吃豆制品,因为发现豆类以及豆制品与痛风的急性发作并无直接关系。因此,尿酸高的患者喝豆浆,一定要控制好数量,不可贪多。另外,尿酸高的患者在喝豆浆时,如果为自己制作豆浆,一定将豆渣去除,这样相对而言,对病情的影响就会小一些。鼓励尿酸高的患者,在平时多吃一些新鲜蔬菜和水果,限制高嘌呤类食物,像动物内脏、海产品的摄入。平时对体重超重的尿酸高的人群,要积极运动,管理好体重。每天多喝水,保持尿量在2000mL以上,可以帮助促进尿酸排出。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/09/15收听(88442)
尿酸高的患者可以喝豆浆。豆浆虽然是由黄豆这种中等富含嘌呤的食物制作而成,但是在整个制作过程中嘌呤会大量的损失,所以豆浆其实是一种低嘌呤食物。而且饮用豆浆不仅不会增加患者尿酸的水平,通过研究表明,食用豆浆或者其他豆制品,它与体内的尿酸水平呈负相关,就是食用的越多,患者体内血尿酸水平反而是下降趋势。植物性富含嘌呤的食物与动物的高嘌呤食物并不一样,如果患者过多地食用肉制品、鱼肉、虾等这些中等富含嘌呤食物,就会导致体内的尿酸水平增加。尿酸高患者平时还需要注意减少富含果糖饮料的摄入,因为这些饮料也可以增加尿酸的水平。
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/07/22收听(99786)
"女人在怀孕期间是可以适量喝豆浆的。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质。另外,豆浆还可以防治高血脂、高血压、缺铁性贫血,所以在怀孕期间喝豆浆好处多多。但是,豆浆属于寒性的食物,不能过多的饮用,过多的饮用豆浆容易出现消化不良,造成腹泻、腹胀等,痛风的病人以及肾功能不全的孕妇不能喝豆浆。喝豆浆一定要喝煮熟的豆浆,女性在怀孕期间还要多吃新鲜的蔬菜和水果,饮食以清淡易消化的为主,多吃蛋类、鱼类奶制品,比如核桃、苹果等,可以为胎儿提供必需的营养物质。"
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2023/05/29收听(23858)
"通常情况下发烧时可以喝豆浆,而且比较建议服用豆浆。因为在发烧期间喝豆浆会帮助人体恢复,对人体有益处。豆浆含有大量的蛋白质,而人在发烧的时候食欲会下降,此时人体通常缺乏营养且处于高代谢状态,脂肪、糖分、蛋白的合成降低,但是消耗却增加。喝豆浆及时补充蛋白质,增加能量和体力,对身体有利。另外,豆浆里面含有大量的水分,在发烧的时候补充水分也有利于机体的水电解质平衡。如果喝豆浆的时候喝热豆浆,还有一定散热、降温的作用。因此,发烧可以喝豆浆。但因为发烧时人体的消化能力受到限制,即消化能力有一定程度的下降。患者要注意饮用量,不要喝太多。"
蒋黎│陆军军医大学第一附属医院
2023/11/26收听(85846)
"孩子发烧时可以喝豆浆,发烧会消耗人体大量的蛋白质,而豆浆本身就含有极高的蛋白质,及其他营养成分,能够补充发烧所消耗的蛋白质。发烧时要以清淡饮食为主,少食辛辣刺激油腻性食物,及甜食,以免生痰助火,引起咳嗽的症状,造成疾病的加重。发烧需要多喝水,补充维生素C,防止交叉感染,要警惕高烧引起的脱水现象及惊厥。如果孩子体温超过38.5度,可以口服布洛芬混悬液,能够起到快速退烧的作用。如果是感冒引起的发烧,可以口服小儿感冒灵颗粒,能够治疗和缓解普通感冒,及流行性感冒引起的各种症状。亦可口服中成药,如地蓝消炎口服液、蓝芩口服液、清开灵颗粒、羚羊角颗粒等,清热解毒药物。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2023/09/11收听(20234)
在门诊当中,有一些女性非常苦恼,她们得了乳腺增生,但是又喜欢吃豆制品,喝豆浆,很多传言说得了乳... 韩婷│上海市第十人民医院 2023/08/12播放(89414)
在门诊当中,有一些女性非常苦恼,她们得了乳腺增生,但是又喜欢吃豆制品,喝豆浆,很多传言说得了乳...
韩婷│上海市第十人民医院
2023/08/12播放(89414)
"子宫肌瘤的病人不可以喝豆浆。因为子宫肌瘤是雌性激素依赖性肿瘤,只要卵巢分泌雌性激素,子宫肌瘤就会生长。而豆浆当中含有植物性雌性激素,喝了豆浆会加速子宫肌瘤的生长,所以子宫肌瘤的病人不可以喝豆浆。子宫肌瘤病人也不可以喝蜂王浆,因为蜂王浆中含有动物性的雌性激素。此类病人也不可以吃洋葱、黑豆还有花生酱,这些食物当中都含有植物性雌性激素,均会加速子宫肌瘤的生长速度,所以要戒口,不能吃。另外,肌瘤要定期复查,每半年做一次B超检查。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/04/01收听(23566)
"高血压患者可以喝豆浆,饮用豆浆并不会对血压造成太多波动。从高血压患者的日常生活方式上,应特别注意的是做到低盐饮食,当过多氯化钠摄入会引起钠水潴留,因而对血压造成影响。但是,豆浆并不含有太多盐分,因此对于血压的影响较小,但是需要注意的是,一般高血压的病人还会合并有像高尿酸血症,或者血糖高等情况,就应当避免过多的服用豆浆。在治疗过程中除生活方式的饮食需要注意外,高血压患者还应当规律的进行药物治疗,在药物治疗过程中需要密切监测血压的变化,定期门诊随诊。"
康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/10/13收听(95156)
痛风急性发作期的患者要避免饮用豆浆。痛风间歇期以及慢性期的患者可以适量饮用豆浆。豆浆是由干豆直... 刘爱华│北京医院 2023/07/20播放(57228)
痛风急性发作期的患者要避免饮用豆浆。痛风间歇期以及慢性期的患者可以适量饮用豆浆。豆浆是由干豆直...
刘爱华│北京医院
2023/07/20播放(57228)
"来月经是可以喝豆浆,豆浆是用豆子磨成的饮品,:1、豆类营养丰富,在月经期间喝豆浆可以及时补充体内水分,以免因为月经量过多,影响体内的血液循环量。2、豆类中含有丰富的类黄酮,可以调理女性内分泌,有利于月经的正常。3、在月经期,女性机体免疫力相对低下,而豆浆中的蛋白质可以提高机体免疫力,并且有利于子宫内膜的修复。4、豆浆中的矿物质含量丰富,钙、磷、锌等有利于维持体内的电解质平衡,还可以预防女性骨质疏松的发生;铁元素可以促进红细胞的生成,有利于预防生理性贫血的发生;钾、镁还可以抵制钠盐的吸收,可以控制血压和降低胆固醇,对女性健康是非常有益。"
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/06/28收听(19906)
"大部分咳嗽的人是可以喝豆浆的,但是应该注意豆浆一定要煮熟,一定要喝新鲜的豆浆。豆浆含有丰富的豆类蛋白、维生素、微量元素,是人们日常比较喜爱的一种饮品。在咳嗽期间如果要喝豆浆,尽量不加糖或少加糖,以免饮料太甜而造成咳嗽、咳痰的加重。另外,如果是老年人、肾功能不全的人,尽量少喝豆浆或者不喝豆浆。如果是急慢性支气管炎或者是急慢性咽炎引起来的咳嗽,而且患者正在吃大环内酯类的抗生素,比如红霉素等,建议少喝豆浆,因为豆浆会和大环内酯类的抗生素有一定的反应,但大多数咳嗽的人是可以喝豆浆的。咳嗽的患者要注意多喝温开水、多休息,保证睡眠充足,禁止剧烈的运动。建议饮食以清淡为主,尽量多通风,可以适当的运动提高自身免疫能力。"
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/05/27收听(78630)
"拉肚子不宜喝豆浆,腹泻俗称拉肚子,是消化科门诊的常见症状。急性腹泻多见于急性肠炎的患者,急性肠炎多于夏季以及秋季发生,发病前患者常有进食不洁食物、不当饮食以及受凉等诱因。临床上出现腹痛、腹泻、发热等症状。造成急性肠炎的常见病因包括由致病的病毒、细菌感染导致的急性感染性腹泻,以及由冷、热、酸等物理、化学刺激导致的急性非感染性肠炎。豆浆中富含植物蛋白以及大豆磷脂等营养成分,具有一定的营养价值。但是大豆中所含的植物蛋白不易消化,而且容易引起肠道内细菌的过度发酵,产生过多气体,加重腹泻、腹胀、腹部不适等症状。因此,在急性肠炎腹泻较严重时应暂时避免饮用豆浆等饮料。出现腹痛、腹泻、发热等急性肠炎症状时,患者首先应注意饮食的调整,应该尽量吃温热、稀软、易消化的食物,如大米粥、面条、面片等。尽量避免食用辛辣、刺激、油腻、生冷、不易消化的食物。"
赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/09收听(42450)
"血压高的患者能不能喝豆浆,是根据其有无肾脏靶器官功能损害来决定的。对于高血压的患者常常合并心、脑、肾等靶器官功能或器质性的损害,当高血压合并严重肾功能不全、高尿酸血症时,喝豆浆是不适宜的。此时鼓励患者进食优质蛋白,对于豆浆来说属于植物蛋白,并非优质的动物蛋白,可以多吃瘦肉、鱼肉等优质的蛋白,补充蛋白质。对于普通的高血压患者,饮食上对于豆浆来说是无禁忌的,但要注意在豆浆中不宜加入过多糖分,因为高血压的患者容易合并血糖、血脂代谢的异常。所以在喝豆浆时,也要注意避免糖分的过多摄入。"
刘涛│湖北省中医院
2023/09/05收听(12480)
"胃溃疡患者可以喝豆浆,但不易过多饮用,而且不要空腹饮用。虽然胃溃疡患者喝豆浆对胃黏膜有一定保护作用,主要是因为豆浆中含有少量微量元素及不饱和氨基酸,其对溃疡恢复能够起到营养支持的作用,但空腹过多饮用豆浆,豆浆中所含钙和蛋白质,会刺激胃酸过多的分泌,而胃酸则是胃溃疡形成的主要原因之一。空腹过多饮用豆浆,会使胃溃疡患者病情加重,出现腹痛、腹胀、腹泻、打嗝、消化不良以及上腹部不适的情况,不利于胃溃疡患者胃黏膜的修复。所以胃溃疡患者喝豆浆并不是越多越好,应当适量的饮用。"
杨蜜蜜│枣庄矿业集团中心医院
2023/07/06收听(34556)
"荨麻疹是否能喝豆浆,需要看是由什么原因引起的,如果不是由食物引起的,是由其他原因,比如寒冷刺激、药物、细菌等原因引起的荨麻疹,可以喝豆浆,这些因素引起的荨麻疹在饮食上不需要进行特殊控制,只要注意平时不要吃辛辣、刺激性食物,不要吃平时不经常吃的食物,不要饮酒就可以了。可以吃新鲜的蔬菜、水果,还可以喝牛奶,这些东西都是富含维生素和高蛋白、高营养的物质,对增强体质、提高机体免疫力有很好的作用。"
于丽红│哈尔滨市传染病医院
2023/02/25收听(85058)
高血压的患者能喝豆浆,豆浆中存在很多优质的蛋白质,是植物蛋白,人体能够消化和吸收。 赵文淑│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/03/30播放(42933)
高血压的患者能喝豆浆,豆浆中存在很多优质的蛋白质,是植物蛋白,人体能够消化和吸收。
赵文淑│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/30播放(42933)
湖北省中西医结合医院 温暖
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