鱼刺卡到喉咙应先停止进食、进水及吞咽动作，随后到专业医院的耳鼻喉科就诊。白天或夜间，较多医院都有耳鼻喉科急诊，而这类急诊中，大部分患者是因为咽喉异物就诊。在家难以进行处理是因为喉咙里卡了鱼刺，浅则在口咽部，深则可以到下咽，甚至到食道，在家中可能无法进行合适处理。如果在口咽部，到医院以后，可通过压舌板检查，可能会发现在扁桃体，甚至扁桃体下级看到了鱼刺，再将其取出即可。
如果鱼刺在下咽部，可能需要电子喉镜进行检查，大部分医院夜间无法进行电子喉镜检查，通常需要禁食水待到第2天。如果在会厌骨，甚至在梨状窝位置，甚至部分在扁桃体背面位置，可以通过电子喉镜将其取出。向下可能卡到食道内，此时可以通过胃镜将其取出。如果已经穿透食道壁，甚至穿透大血管周围，通过耳鼻喉科的硬性食管镜取出，甚至有可能需进行开胸手术。
