饮食均衡对皮肤有较大帮助，一般维生素C、维生素E含量较高的食物对皮肤较好，如水果中的葡萄、柑橘类维生素C含量较高，而坚果类维生素E含量较高。此外，大部分中国人存在维生素B摄入不足，可适当增加富含维生素B的食物摄入，也可起到养颜效果。
除饮食外，可通过药物起到祛斑养颜的效果，如直接摄入维生素C、维生素B和维生素E胶囊或小药片，从而有效补充上述维生素，比从食物中摄取更加可靠，对皮肤较有好处，且维生素C还原性较强，可有效抑制体内的氧化反应，也有一定的淡斑效果。淡斑作用的药物还有还原型谷胱甘肽、氨甲环酸类药物，前者有抑制氧化反应的作用，后者可与黑色素合成的酪氨酸酶竞争底物，从而抑制黑色素合成，也可起到祛斑疗效。但睡眠充足更为重要，休息不好易长斑，另外，需注意防晒，通过综合控制可起到祛斑养颜的效果。
