误食酒精也不要特别紧张，如果马上意识到了是误服，通常当下就能停止摄入。酒精可能会引起口腔黏膜，或食道黏膜的损伤，导致局部的刺激，这时候可以喝一点牛奶、米汤对胃或者口腔、食道黏膜起到保护作用。

如果是对酒精过敏的人误服酒精后，需要及时就医，因为过敏可能会引起喉头水肿，局部的刺激也可以导致喉咙水肿，出现呼吸困难、憋气。所以对于酒精这些物质，一定要贴好标签，不要发生误服的情况，另外当到小孩能够得到的地方，放的地方注意保证安全。

如果误服的量少，仅仅出现了一点点心慌、一点点脸发红，这个时候喝点米汤、牛奶，可能局部黏膜保护以后，症状也会缓解。所以还是根据程度和自己的感受相关，通常量很少的情况下，往往不会出现严重的后果，除非是特异体质的人。

如果误服大量酒精，可能会出现肝脏的损伤，甚至肾脏的损伤，当局部的黏膜或者胃黏膜损伤，会引起消化道出血等严重的并发症。建议及早的就医，当时在家可以喝牛奶，保护黏膜局部，如果能呕吐，尽早清除毒物，可能也是对胃肠黏膜、对肝脏的一种保护。

液体的东西很容易吸收，如果不局部的处理，等到医院里面再处理，有些酒精就会吸收了，可能对于酒精敏感的人会引起严重的问题。