首都医科大学附属北京世纪坛医院
消化内科
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热牛奶可以养胃。生活条件改善后，多数人早上起来有喝热牛奶的习惯。牛奶是优质动物蛋白，摄入到机体后可以在食管、胃、十二指肠黏膜表面形成薄的保护膜，在进食辛辣、刺激性食物时，具有一定的保护作用。
同时牛奶还可以提供比较优质的动物蛋白，促进人体蛋白质合成。但如果摄入牛奶后容易出现腹泻，考虑为乳糖不耐受所致，此时不要勉强摄入牛奶，可以考虑摄入酸奶。
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"热牛奶有养胃的功效，牛奶里的营养成分比较丰富，含有较多的蛋白质、钙等营养物质，经常喝牛奶能增强身体的免疫能力，还可起到补钙的作用，对人体的健康也有较多的好处。当牛奶的蛋白质进入人体胃部后能吸附在胃黏膜的部位，对局部形成一层保护膜可避免胃黏膜受到胃酸的侵害，所以经常喝牛奶能起到养胃的作用。在喝牛奶的时候尽量把牛奶加热后再喝，可以避免喝凉牛奶对胃壁造成的刺激。部分人由于胃内缺乏胃蛋白酶，会对牛奶里面的蛋白质分解造成影响，喝牛奶时应注意避免在空腹状态下服用，可以搭配面包、饼干类食物，能促进牛奶里面营养物质的吸收。"
郭立芳│河北省中医院
2023/03/16收听(53412)
牛奶是否可以养胃，不能一概而论，常见情况有以下几种：1、对于普通人：牛奶对胃黏膜... 刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/05/15播放(37708)
牛奶是否可以养胃，不能一概而论，常见情况有以下几种：
1、对于普通人：牛奶对胃黏膜...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/15播放(37708)
"牛奶具有养胃的效果，牛奶的营养丰富，含有大量的蛋白质以及钙物质，经常喝牛奶可以提高身体免疫力，补充钙物质，对人体健康有好处。牛奶中的蛋白质在进入胃内后，能够附着在胃黏膜部位，在胃内形成一层保护膜，让胃黏膜免受胃酸的侵袭，具有养胃的作用。在平时喝牛奶时应尽量将牛奶加热后喝，避免喝凉的牛奶以避免对胃壁造成刺激。部分人胃内缺乏胃蛋白酶，对牛奶中蛋白质的分解会受到影响，在喝牛奶时只能够少量的喝。在喝牛奶时最好是避免在空腹的状态下喝，可以适当的搭配面包、饼干之类的食物，更有利于吸收牛奶中的营养物质。"
周毅│湖北省中医院
2023/06/14收听(90904)
"牛奶有养胃作用，因为牛奶的营养价值极高，而且对于胃黏膜有一定的保护作用，尤其是对于胃溃疡以及慢性胃炎的患者，纯牛奶可以起到很好的养护作用。而对于经常出现胀气、消化不良的患者，适当的饮用牛奶还可以起到刺激胃酸分泌、帮助消化的作用。虽然牛奶可以起到养胃的作用，但是如果不能合理的进行饮用，反而可能会对肠胃造成损伤，首先需要注意不可空腹饮用牛奶，其次如果患有胃溃疡、慢性胃炎等疾病，最好不要饮用酸奶，而是饮用纯牛奶。最好的饮用方式就是在饭后饮用，或者在睡前进行饮用，才可以起到最好的养护肠胃效果。"
2023/08/25收听(31278)
"牛奶和酸奶合理的应用，对于胃部都有非常好的调养作用，但是酸奶的养胃效果更加理想，因为酸奶将牛奶中的乳糖大部分转化为乳酸，而且有利于人体的消化，对于促进胃肠的蠕动，对于改善腹胀、腹泻的症状，酸奶都非常的强于牛奶。另外，酸奶中的成分也很容易被人体吸收、消化，对于改善患者的脾胃功能，对于增强营养都有非常好的疗效。在临床中无论是酸奶还是牛奶，都应该适量的应用，大量应用也会导致肥胖的出现，也会导致胃肠道蠕动出现异常，甚至诱发胃酸过多而出现胃炎的可能，临床上这一点一定要注意。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/05/08收听(72778)
养胃喝哪种牛奶，需要根据个人情况来选择。市场上的牛奶大致可以分为三种，即全脂牛奶、低脂牛奶和脱... 刘谦民│中国人民解放军第二六四医院 2024/01/15播放(42936)
养胃喝哪种牛奶，需要根据个人情况来选择。市场上的牛奶大致可以分为三种，即全脂牛奶、低脂牛奶和脱...
刘谦民│中国人民解放军第二六四医院
2024/01/15播放(42936)
为了长身体，尤其对于小孩，牛奶是经常要饮用的饮品。而且我国健康的一些相关推荐都是推荐长期服用牛... 赵迎盼│中国中医科学院西苑医院 2023/12/20播放(97956)
为了长身体，尤其对于小孩，牛奶是经常要饮用的饮品。而且我国健康的一些相关推荐都是推荐长期服用牛...
赵迎盼│中国中医科学院西苑医院
2023/12/20播放(97956)
"其实牛奶只是食物而已，并没有是否存在养胃的概念，少量喝牛奶能够补充一定营养物质，有一定保护胃黏膜的作用。但要避免多喝，因为牛奶当中含有丰富的蛋白质和脂肪，尤其是本身就存在胃方面疾病的人群，例如消化不良、胃炎、胃溃疡、反流性食管炎的人群等等，如果喝的比较多会增加胃肠道的负担，引起胃部不适感，容易出现反酸、烧心、上腹部疼痛，甚至恶心、呕吐、腹泻等症状，适度喝就可以。在喝时最好避免空腹喝，要在餐后喝，能够减轻对胃黏膜的刺激，避免胃部不舒服的出现。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/04/01收听(19320)
牛奶养胃还是伤胃的问题，需要具体问题具体分体。因为当牛奶喝进去之后，往往会在胃的表面形成保护层，从这个角度讲，牛奶有养胃的作用。但是像消化性溃疡病，喝了牛奶反而不利。因为牛奶是富含钙的乳基，在酸的作用下钙离子会释放出来，形成钙比较高，有人称之为钙乳综合征。高钙对于胃还是有某些不好的影响，在高钙条件下胃的分泌会增加，所以胃溃疡的病人不主张过多的食用牛奶。
谢鹏雁│北京大学第一医院
2023/04/07收听(44366)
"鹌鹑蛋煮牛奶，个人以为不会养胃。鹌鹑蛋和牛奶都是富含有脂肪和蛋白质的食物，两者结合容易刺激胃黏膜出现剧烈反应，使胃酸分泌异常，使胃肠道运化过于亢进，出现腹泻，甚至诱发人体出现过敏反应。要想养胃，最好还是进食粥、汤等容易消化的食物。如果非要喝牛奶，可以在牛奶中少量加些糖、蜂蜜，甚至各种其他食材，也可以改善胃黏膜的状况。养胃是一个长时间的过程，不是短时间内能够形成的，还要配合着好的心情，合理的运动，这些都不可缺少。"
2023/05/09收听(76852)
对于鹌鹑蛋煮牛奶能不能养胃，首先要明确一下，所说的养胃是指什么，是本身有胃病，想通过鹌鹑蛋煮牛... 张昊│河南省人民医院 2023/03/24播放(40186)
对于鹌鹑蛋煮牛奶能不能养胃，首先要明确一下，所说的养胃是指什么，是本身有胃病，想通过鹌鹑蛋煮牛...
张昊│河南省人民医院
2023/03/24播放(40186)
一般情况下拉肚子的时候，是可以喝热牛奶的。如果出现拉肚子的情况，可能是由于着凉或者是消化不良所引起的，而且有时候食物中毒也会出现拉肚子的现象。出现拉肚子的情况可能会有水样泻和痢疾样泻等症状，出现这样的情况可以吃药物来进行治疗，同时也可以吃益生菌来进行调理肠胃，并且在拉肚子期间也一定要注意腹部保暖，不要着凉。并且在平时的饮食上也要注意，多吃营养价值高而容易消化的食物，这样就不会刺激到肠胃，并且在平时的生活中也要注意自己的个人卫生，多运动锻炼身体，增强体质。
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/07/04收听(68888)
"腹泻俗称拉肚子，是常见的消化道症状，急性腹泻多见于急性肠炎。虽然牛奶中富含有乳蛋白、乳糖及钙，具有一定的营养价值，但是牛奶中的乳蛋白及乳糖成分不易消化。因此在腹泻的急性期，应该暂时避免饮用牛奶。急性肠炎多于夏秋季发生，发病前患者常有进食不洁食物、不当饮食以及受凉等诱因，临床出现腹痛、腹泻、发热等症状。常见引起急性肠炎的病因包括细菌、病毒感染导致的急性感染性肠炎，以及由物理、化学刺激导致的急性非感染性肠炎。出现上述急性肠炎症状时，患者首先应该调整饮食，尽量吃温热、稀软、易消化的熟食，避免辛辣、刺激、油腻、生冷、不易消化的食物。腹泻时应该注意预防脱水，可服用温热的盐水、糖水、蜂蜜水或温开水，以补充流失的水分。生活中改变饮食习惯，不宜吃生冷、辛辣、干硬、不好消化的食物。注意腹部的保暖，防止着凉。胃肠疾病导致的则应该立即去医院检查，服用对症的药物。"
赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/10/09收听(19776)
"腹泻喝热牛奶管用估计不管用，毕竟热牛奶只是食物，并不能当做药物用于治疗腹泻的症状。腹泻可以选择口服益生菌治疗，益生菌可以调节肠道菌群紊乱、抑制有害菌繁殖，从而可以治疗腹泻。常用的益生菌有酪酸梭菌活菌片、凝结芽孢杆菌、枯草杆菌活菌胶囊、金双歧等。腹泻合并重度感染的患者有可能需要联合抗生素控制感染，具体的抗生素使用需要医生指导，不可以自行、盲目口服抗生素。另外也不可以自行、盲目使用止泻药治疗腹泻，否则会加重病情。建议一定要到医院就诊，配合医生给予检查才可以针对性使用药物治疗。"
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2023/11/19收听(64248)
一般睡前喝一杯热牛奶不会发胖，但是如果额外摄入热量，可能会导致肥胖。中国居民膳食指南推荐成人每... 袁媛│山东省立医院 2023/06/09播放(33398)
一般睡前喝一杯热牛奶不会发胖，但是如果额外摄入热量，可能会导致肥胖。中国居民膳食指南推荐成人每...
袁媛│山东省立医院
2023/06/09播放(33398)
"睡前喝热牛奶有助于睡眠的调整，失眠的调整主要从心态、睡眠环境、作息规律等方面进行自身调整。患者要放宽心态，不要刻意纠结是否失眠，顺其自然的心态很重要。要营造良好的睡眠环境，睡觉前保持轻松愉悦的心情，尽量不要看刺激性、恐怖性的电视和电视剧，也不要进行过度的脑力活动。睡前可以喝热牛奶、泡热水脚，对睡眠都有帮助。在凌晨容易醒来，可以吃右佐匹克隆、艾司唑仑等药物帮助调整睡眠。"
杨立平│大庆市中医医院
2023/03/24收听(48202)
胃不好是可以喝热牛奶的，牛奶中含有多种的微量元素、蛋白、钙物质。喝牛奶不仅可以补充人体所需要的营养，同时还可以提高身体免疫力和补充钙物质，对人体健康有很多的好处，其中的蛋白质还具有保护胃黏膜，促进胃黏膜修复的作用，因此对于胃不好的人可以喝。胃不好的人在喝牛奶时，最好是以接近体温的温度为宜，其不会对胃壁造成刺激，同时更有利于人体的消化、吸收。胃不好的人在喝热牛奶时，需要注意避免在空腹的状态下喝，可以在饭后半小时再喝，或者是喝的时候搭配的一些面食，比如面包、饼干、馒头，能够更充分的吸收牛奶中的营养物质，而避免出现营养浪费。
许吉成│哈尔滨市第一医院
2023/06/21收听(61842)
喝牛奶，特别是睡前喝适量牛奶，有助于帮助睡眠。牛奶中富含色氨酸，以及其他矿物质、微量元素，色氨... 陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院 2023/03/13播放(31997)
喝牛奶，特别是睡前喝适量牛奶，有助于帮助睡眠。牛奶中富含色氨酸，以及其他矿物质、微量元素，色氨...
陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2023/03/13播放(31997)
"女性在来月经时，喝热牛奶比较好，牛奶能够补充优质蛋白，还可以补钙。另外在月经期间喝温牛奶，也能够适当的缓解月经肚子痛的情况，可适当的温暖肠道和子宫。在月经期间建议清淡饮食，尽量的吃温热食物，少吃辛辣、刺激、活血的食物，同时还要注意休息。在月经期间，有些女性容易出现肠胀气的情况，建议少吃多餐，不要暴饮暴食。其次要注意休息，经期不适合进行剧烈运动和同房。"
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2023/07/05收听(61526)
月经期间在饮食方面需要注意，可以喝热牛奶。在经期喝热牛奶，对月经不会有影响，不会造成月经紊乱，... 赵晓东│北京医院 2023/12/04播放(87156)
月经期间在饮食方面需要注意，可以喝热牛奶。在经期喝热牛奶，对月经不会有影响，不会造成月经紊乱，...
赵晓东│北京医院
2023/12/04播放(87156)
湖北省中西医结合医院 温暖
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