北京大学第一医院
感染疾病科
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肺结核的患者是否能够吃辣，取决于患者自身是否喜欢吃辣。目前无研究表明辣椒对肺结核会产生影响，即辣椒不会使肺结核的治疗效果更好或更差，也不会使肺结核的不良反应增多或减少。
肺结核患者饮食方面，对于辣椒并不限制，对于其他食物也无额外限制。通常建议患者食用营养丰富以及卫生的食物，营养丰富在于给肺结核患者提供足够的营养支持，使免疫力尽可保持在较好状态。卫生方面希望保证饮食卫生，避免肠道感染引起菌痢或腹泻。
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"肺结核患者不能够吃辣。肺结核是因为患者的免疫力下降，受到结核分枝杆菌感染，而引发的肺部一种慢性传染性的疾病，这个时候结核分枝杆菌对肺部的损害非常明显。肺部黏膜有明显的充血、水肿，有渗出、增生，甚至还有纤维空洞的形成，气道黏膜处于炎性活动状态。如果这个时候吃辣，很可能会加重肺部黏膜血管的扩张，使其充血、水肿，炎性分泌物渗出的病理状态更加的显著，对病情不利，比如会增加咳嗽、咳痰的症状。所以肺结核患者不能够吃辣的，可以清淡、营养的高蛋白饮食为主。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2023/05/28收听(38782)
在鼻炎急性发作时，建议不吃辣。鼻炎可以分为急性鼻炎和慢性鼻炎，是鼻腔一种常见的炎症性改变。急性... 刘穹│中国人民解放军总医院 2023/08/12播放(55300)
在鼻炎急性发作时，建议不吃辣。鼻炎可以分为急性鼻炎和慢性鼻炎，是鼻腔一种常见的炎症性改变。急性...
刘穹│中国人民解放军总医院
2023/08/12播放(55300)
发烧期间是不能吃辣的，因为吃辣会加重患者的病情。患者发烧时由于体温升高，机体免疫力降低，胃肠道的消化与吸收功能也相应减退，所以发烧时，会发生营养消耗增加、消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药物，还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的。整体在发汗、散热的同时，会丢失大量的水分及盐分，因此，发烧时最需要补充的是水，其次才是营养物质。此时的饮食原则，首选供给充足水分，其次是补充大量的维生素，然后才是提供适量的热量及蛋白质，且饮食以流质、半流质、易消化的食物为主。
许伟│枣庄市肿瘤医院
2023/12/02收听(97766)
"怀孕期间是可以吃辣椒，还有其他辣的食物的，建议还是少吃一些。主要是在孕期时，机体抵抗力和免疫力比较低下，胃肠道的功能相对来说也会弱一些，所以在日常生活中，可以吃辣椒，但是一定要少吃。尤其是以往曾经有慢性胃炎病史的病人，更要注意，如果经常吃辣椒，并且吃得比较多，有可能会导致胃炎的复发，所以要特别给予注意。在孕期尤其要注意饮食，加强营养是孕期必须要做的，这样才有利于胎儿的生长和发育，所以在饮食上有些不该吃的食物就不要吃。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/08/14收听(33002)
对于脑梗塞的患者不建议服用过多辛辣的食物，因为辛辣的食物由于刺激消化道，严重时可以出现消化道的溃疡，特别是脑梗塞的病人，口服抗血小板聚集、活血化瘀的药物，如果病人本身的胃肠道功能不好，就可以出现上消化道的出血，严重时病人可以出现失血性的休克。脑梗病人不建议吃过多辛辣的，考虑是由于辛辣刺激可以诱发病人的血压增高，严重时可以诱发血管的痉挛，由于血管痉挛的可以导致脑缺血的加重。所以对于脑梗塞的患者不建议食用辛辣刺激的食物，建议以清淡的饮食为主，要多吃新鲜的蔬菜、水果补充维生素，延缓动脉粥样硬化的发展，建议脑梗塞患者要定期对脑血管的危险因素进行监测。
刘月姮│大庆市中医医院
2023/11/13收听(39410)
"乳腺增生的病人最好是远离辛辣的食物。因为过于辛辣的食物，容易导致局部血液循环加快、血管的扩张，所以也会导致乳腺增生症状的加重，不利于病情的恢复。并且乳腺增生的病人在日常生活当中，应该以清淡、容易消化的食物为主，并且应该多进食富含维生素类的水果和蔬菜，养成合理进餐、按时排便的习惯，也要适当的进行体育功能锻炼，增强体质，增强抗病能力，因为饮食调理对乳腺增生病情的恢复也非常重要。另外，有一部分患者需要口服中药来进行治疗，而在口服药物治疗的过程当中，也不能吃辛辣的食物，因为会影响到药物的代谢和吸收，也会诱发过敏事件的发生。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2023/09/06收听(99146)
"乳腺增生的患者不提倡进食辛辣的食物，乳腺增生的患者在饮食上，提倡清淡、高蛋白、低脂肪的饮食，避免进食过于油腻、辛辣、刺激的食物，同时需要放松心情、疏肝理气，避免过于劳累。如果症状非常明显，影响工作和生活时，可以考虑口服中成药物，比如逍遥丸或乳癖消，达到通经活络、疏肝理气的目的，使机体的激素水平重新平衡，从而缓解病人的症状。乳腺增生作为乳腺最常见的良性疾病，到目前为止，确切的发病原因不清楚，认为是机体的激素水平紊乱所引起的临床疾病。对于乳腺增生，绝大多数患者是轻中度的乳腺增生，在饮食上面提倡清淡饮食，避免过于油腻、辛辣、刺激的食物，以免导致机体激素水平紊乱，从而加重乳腺增生的症状。"
包文中│合肥市第二人民医院
2023/06/28收听(78424)
"感冒期间绝对不可以吃辣，感冒本来就是由于感冒病毒或者细菌，所导致的上呼吸道的感染，包括咽喉部以及气管。这个时候绝对不可以吃辛辣刺激性的食物，会加重咽喉炎的症状，或者导致咳嗽的发生，或者加重咳嗽的现象。这个时候感冒期间绝对不可以吃辣，一定要吃得简单、清淡、容易消化。可以多吃新鲜的水果，水果中的维生素C含量特别高，可以帮助人体增强抵抗力，抵御外来的感冒病毒或者是细菌，从而促进感冒的康复。这个时候如果吃了辣椒会加重咽喉炎，加重感冒的症状，甚至诱发急性喉炎的发生，非常危险，会出现喉头的水肿，或者是声音的嘶哑，对于感冒的康复十分不利。还需要多喝水，如果有必要最好吃感冒类的药物来进行治疗，比如氨酚伪麻分散片。"
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2023/09/24收听(36248)
"乙肝携带者可以吃辣，饮食并不会影响乙肝病毒的复制，也不会导致免疫力下降。乙肝如果出现了急性肝炎的发作，伴有肝功能的异常，不建议吃辣或者油腻的食物，因为会增加肝细胞的负担。乙肝是严重威胁我国人民健康的慢性传染性疾病，可以引起肝炎、肝纤维化、肝硬化，甚至肝癌的发生。我国是乙肝大国，大部分人感染乙肝都是由于出生时母婴传播所导致。为了降低乙肝的发病率。我们国家对所有的新生儿都免费接种乙肝疫苗，乙肝疫苗的接种能够产生有效的乙肝表面抗体，来抵御乙肝病毒的感染。乙肝携带者不能注射乙肝疫苗，而需要每半年定期进行肝病体检。如果体检当中没有任何的问题，属于健康携带者，就不需要任何药物治疗，也可以吃辣。"
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/03/07收听(76050)
"肺结核患者最好不要吃辛辣、刺激性食物，虽然辛辣食物不属于肺结核患者的禁忌，但这类食物会伤胃，而且一些抗结核化学药物也有胃肠道反应，二者综合作用会使患者出现胃痛、恶心、呕吐、腹胀等症状，不仅对身体不利，还会影响患者的食欲。如果患者有咳血，吃辛辣、刺激性食物会使症状加重。此外，中医认为肺结核属于肺内热，辣椒是发火的食物，吃了之后会使肺内热加重，对病情恢复不利，所以辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、生姜、生葱、生蒜、芥末、洋葱等都要少吃，同时也要注意禁烟、酒，忌生冷食物。肺结核患者在饮食上一定要注意营养均衡、荤素搭配、适当进补、善加调理，日常饮食中应加入高热量、高蛋白、高维生素食品，三餐主食量一定要充足，可以提供丰富的能量及多种营养成分。适宜选用下列食物，如各种谷类包括小米、大米、燕麦、薏米、糯米等，还要多吃优质蛋白含量丰富的肉类，如鱼肉、虾肉、鸡肉、牛肉、猪瘦肉，以及蛋类、豆制品和奶制品，多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/11/03收听(55714)
肺结核患者可以适量吃羊肉，羊肉是传统的滋补食品，营养丰富，有丰富的蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙等微量元素。具有很好的补虚温中、壮阳补肾的作用，对于肺结核患者具有很好的滋补作用，食用羊肉还可以调节机体免疫力、增强患者抵抗力、预防疾病感染。肺结核患者感染结核杆菌之后会发病，多数是由于营养不良、机体抵抗力低下。此时用化学药物进行抗结核治疗，对身体有一定的损伤作用，所以肺结核患者可以适当食用一些羊肉，滋补身体，提高抵抗力。患者在饮食上也要注意以高蛋白、高热量、高维生素食物为主，适当吃一些鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、豆制品以及牛奶和奶制品等，多吃新鲜蔬菜、水果。
2023/08/15收听(76102)
肺结核可以吃牛肉，因为牛肉中还有大量的蛋白质，能够提供人体的日常所需，能够提高患者的机体免疫力。除吃牛肉外，还建议吃新鲜的蔬菜和水果，例如白菜、菠菜、青椒、香蕉、橘子、橙子等。如果患者有胃肠道症状，例如恶心、呕吐时，建议吃容易消化的食物，例如面条、粥等等。如果患者出现发热，因为大量的出汗和过量的排尿，有诱发低钾血症的风险，建议多吃含钾丰富的食物或者水果，例如香蕉、橙子、橘子。临床上不建议吃高糖、高盐、高油腻的食物，上述的食物可能会导致呼吸道症状的加重，例如咳嗽、咳痰的加重。
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2023/09/02收听(76230)
"肺结核是由于结核分枝杆菌感染引起来的肺部疾病，肺结核的病人在治疗期间要加强营养支持疗法，可高蛋白饮食，少吃辛辣、刺激性的食物。豆芽属于豆制品，属于植物蛋白，含量比较丰富，可以吃，有利于补充蛋白质，而且这种食物比较温和，对肺结核的病人有明显的好处。肺结核的病人除了营养支持疗法，还要注意在治疗期间的药物副作用，要定期复查肝肾功能、血常规等检查，排外药物的副作用。另外，还要注意相对隔离，以免传染给他人。"
刘乾中│江西省胸科医院
2023/10/29收听(73512)
"肺结核患者可以吃桂圆，桂圆含有丰富的葡萄糖、蛋白质、蔗糖等成分，含铁量也比较高，可以补充人体的营养，另外还可以达到补铁、有利于血红蛋白再生的作用。桂圆还可以对脑细胞有一定的好处，可以增强记忆、消除疲劳。肺结核的病人营养比较缺乏，需要补充能量及营养，故桂圆比较适合。另外，肺结核患者还应该多吃其它的蔬菜、水果，饮食方面清淡一些，少吃辛辣、刺激性的食物，要戒烟、戒酒。"
2023/02/06收听(36330)
"感冒发烧是不能吃辣的。因为感冒发烧是由于体内受到了病毒、细菌、支原体、衣原体、立克次体入侵，而发生上呼吸道黏膜的充血、水肿，甚至有炎性物质渗出的炎症反应。其黏膜已经发生了破损，甚至出现了毛细血管的破裂出血。这个时候如果吃辣的东西，很可能会更加刺激咽喉部的黏膜，加重病情。所以应该以流质、清淡的饮食为主。还可以每天用淡盐水漱口、漱喉咙，减轻症状，可有杀灭感冒病菌的作用。随时复诊，做相关的检查，比如血常规，明确病因，进行对症和病因治疗。"
2023/02/22收听(71350)
"来月经的时候可以吃辣，但是不能够吃得太辣，而且要少吃，建议稍微的吃点辣椒就可以了。月经期间，女性因为盆腔充血，还有前列腺素分泌的缘故，会出现腰酸腹痛的症状。如果在这个时候吃太辛辣刺激的食物，会刺激性的引起子宫痉挛，这样就会导致痛经的症状加重，还有可能会影响月经的量。另外辣椒吃多了，也会引起胃痛，还有肠道的不适，所以月经期间，一般是建议清淡饮食的，要少吃那些特别辣的食物。另外，除了这些比较辣的食物，在月经期间活血的食物，和冰的食物也都要少吃的。因为这些食物都是会对身体有刺激的，会对月经的量造成影响。"
张佐峰│哈尔滨市第一医院
2023/03/08收听(69688)
"肾炎患者能吃辣椒，即使辣椒带有轻度的辣味也可以食用，但是过度辣的辣椒，肾炎的患者可能不太合适。因为慢性肾炎胃肠道容易出现病变，病变主要表现为蠕动异常以及分泌消化液异常，所以肾炎的病人容易出现胃肠道的不适、乏力、恶心、呕吐等。如果慢性肾炎的患者服用刺激性过大的辣椒，或者其他刺激性比较大的食物，容易造成胃肠道不适，造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良症状，所以肾炎患者可以吃辣椒，但是需要控制量，如果刺激性太大也不适宜。如果肾炎患者比较重，胃肠道大量的水肿，使黏膜不能正常分泌消化液，即使不辣的辣椒也不主张吃，所以吃不吃辣椒，需要根据实际情况来判断。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/06/16收听(80060)
扁桃体发炎时不建议吃辣，扁桃体发炎无论是病毒性、细菌性，在治疗的第一条保守治疗方面，都是建议注... 杨阳│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/03/28播放(48559)
扁桃体发炎时不建议吃辣，扁桃体发炎无论是病毒性、细菌性，在治疗的第一条保守治疗方面，都是建议注...
杨阳│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/28播放(48559)
"手受伤之后最好不要吃比较辣的食物，因为比较辣的食物有较强的刺激性，会使伤口周围组织水肿增加疼痛感，甚至会诱发伤口出现感染的情况，这些都会影响伤口的愈合，甚至会加重瘢痕形成的程度。手受伤之后尽量避免刺激性的食物，尽量不要吸烟和饮酒。另外，要多吃一些能够促进伤口愈合的食物，包括充分的蛋白质、脂肪、植物纤维以及维生素等。每隔两天要给伤口进行有效的消毒、换药，并且要充分的休息，这些都会对伤口的愈合有一定的帮助。"
张敏道│黑龙江省中医医院南岗分院
2023/02/14收听(96632)
"肾炎的病人尽可能不吃辣椒，因为辣椒中含有辣椒素，会刺激肾的实质，导致充血、水肿，而加重肾炎的病情。对于肾炎患者，饮食治疗原则具体如下：1、清淡为主，禁忌油炸和烧烤。2、低盐饮食，盐的入量控制在每天3g以内，减少咸菜、咸鸭蛋等的摄入。3、优质低蛋白饮食，以动物蛋白为主，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等。4、要求低脂饮食，在烹饪过程中往往要采用植物油烹饪，防止血管硬化的发生，如玉米油、橄榄油等。5、尽可能的减少植物蛋白的摄入，如豆类及其制品。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/02/19收听(79640)
河南省胸科医院 吴云舒
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江西胸科医院 王武明
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山东公共卫生临床中心 李桂宾
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河南省人民医院 李英
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