胆胃不和是指胆胃功能失调导致胆汁反流，进而引起胃部不适的一系列症状。胆胃不和的症状与治疗，具体如下：

一、症状：

胆胃不和的主要症状，包括胃痛、恶心、呕吐、口苦、食欲不振等。上述症状会影响患者的日常生活和工作，若不及时治疗，还可引发胃炎、胃溃疡等严重疾病。

二、治疗：

1、中药调理：治疗胆胃不和的方法包括中药调理、饮食调理、生活方式调整。中药调理方面，常用的药物有柴胡疏肝散、胆胃康(胆胃康胶囊)等。上述中药可疏肝利胆、和胃降逆；

2、饮食调理：患者的饮食方面，应避免油腻、辛辣、刺激性的食物。此时需要多吃清淡、容易消化的食物，如小米粥、面条等；

3、生活方式调整：在生活方式上，患者要保持心情舒畅、避免过度劳累、适当进行锻炼，如散步、太极拳等。

总之，胆胃不和的症状和治疗都与日常生活习惯密切相关。若患者出现上述症状，应及时就医并进行针对性治疗，同时要保持良好的生活习惯，进而预防胆胃不和的发生。