喝酒对血压的影响是一个先高后低的过程，刚开始喝酒时，因为酒精刺激机体，导致交感神经兴奋，释放大量的儿茶酚胺、去甲肾上腺素、肾上腺素、多巴胺，这个时候会引起血压偏高。喝酒早期，比如前几分钟时，血压往上升，等喝了一个小时以后，这时有大量乙醇的代谢产物乙醛产生，乙醇和乙醛都有扩张小动脉的作用，导致外周阻力下降，从而使血压有一定程度的降低。
喝酒对血压的影响因人而异，有的人酒精代谢快，所以对血压的影响就小，有的人酒精代谢慢，一喝酒就脸红，这种人对血压影响大一些。所以喝酒对血压的影响，总体上是一个先高后低的过程，有高血压病或者冠心病的患者，不建议喝酒，因为酒精除了影响血压以外，对心肌还有一定的损伤作用，有刺激心脏，发生快速心律失常，如心室过速等风险。
