糖尿病可以吃木糖醇饼干吗

2023-11-21 11:35播放 :

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糖尿病患者可以少量吃木糖醇饼干。木糖醇主要提取自白桦树皮的纤维、玉米芯、甘蔗渣,是非常强的甜味剂。甜味剂糖量是蔗糖的1.5倍左右,所以可以明显改善口感,少量服用对于血糖影响不会太大。

但是木糖醇本身可以溶于水,如果大量食用也会释放少量的能量。木糖醇饼干如果是在饼干即淀粉里再加入木糖醇,可能主要问题是改善口感,可以吃,但里边毕竟含有木糖醇,而且也含有淀粉,包括其他的添加剂,所以不建议大量吃。

偶尔吃一点还可以,不要一次吃得太多,因为大量摄入木糖醇饼干,饼干里边含有的淀粉势必也会影响到血糖的控制。而且这种饼干里可能还会加糖或者其他东西,也会影响到血糖的控制。

综上所述,木糖醇的饼干糖尿病患者可以吃,但是一定要掌握不要吃得太多,可以少量多次的服用。

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