上海交通大学医学院附属瑞金医院
神经内科
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学生处在生长发育过程中，首选补脑的食物，可以考虑动物的脑以及海产品，如鱼脑、虾、蟹、三文鱼，富含不饱和脂肪酸、高质量蛋白质，还有蛋、瘦肉以及鸡、鸭肉等均可考虑。富含维生素B族的食物，如蔬菜、水果等可以考虑，核桃、芝麻以及各种水果，如苹果、香蕉等都富含维生素B。山楂也富含维生素B，还有维生素C的食物，都可以促进大脑发育和大脑稳定性，所以这些食物可以补脑。
还可以添加一些保健品，富含不饱和脂肪酸和卵磷脂保健品，比如富含维生素、卵磷脂成分的保健品可以选用，有健脑作用。
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学生学习压力比较大，又在身体生长发育的关键时刻，所以在食物方面应该给予一定的加强，比如建议学生... 黄世昌│北京大学第一医院 2023/05/19播放(28581)
学生学习压力比较大，又在身体生长发育的关键时刻，所以在食物方面应该给予一定的加强，比如建议学生...
黄世昌│北京大学第一医院
2023/05/19播放(28581)
对于学生来说，吃以下食物能够促进脑细胞的发育，具有补脑的作用：1、吃富含优质蛋白... 肖娟│北京协和医院 2023/02/01播放(51388)
对于学生来说，吃以下食物能够促进脑细胞的发育，具有补脑的作用：
1、吃富含优质蛋白...
肖娟│北京协和医院
2023/02/01播放(51388)
"高三学生补脑，应当多吃绿色的绿叶菜、豆类，还有就是蛋白质丰富的鱼类。高中生最补脑的食品就是鱼类，因为鱼肉中的脂肪对神经系统有保护作用，有助于健脑。经常吃鱼的人老年痴呆的发病率非常低，有助于加强神经细胞的活动，提高学习和记忆力。再有就是高三的学生可以多吃一些鸡蛋，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质，富含人体中所需要的氨基酸。此外，高三的学生，还可以有效的补充一些钙、磷、铁以及维生素，适用于脑力工作者。所以，高三的学生没有必要吃太多的营养品，但是在饮食当中应当多注意，普通平时饮食的丰富性。"
王薇│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/01/16收听(90276)
学生由于学习的任务比较繁重，平时用脑也比较多，适当的补补脑也是非常需要的。首先可以吃健脑补肾的保健品来补脑，可以吃点深海鱼油胶囊、吃点蔓越莓胶囊都有很好的健脑的作用。其次就是饮食上要多吃改善大脑功能，缓解大脑疲劳的食物，坚果类的食物是比较好的。可以多吃点核桃、黑豆、黑芝麻、大杏仁、开心果都是比较不错的；富含优质的卵磷脂对大脑比较好；再就是建议吃一点深海鱼，建议每周吃1次，再就是要多喝点牛奶，吃点豆制品。
崔文娟│青岛市即墨区中医医院
2023/08/25收听(52120)
"高中生学习压力比较大，每天大脑超负荷运转，家长在学习上无法帮助孩子，在饮食上要给予孩子补充营养，高中生的饮食要遵循合理膳食、营养均衡：第一、血糖，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保证大脑的兴奋度，因此每天要吃够主食，并且主食中应该有1\/3是粗粮，以保证血糖的缓慢持续上升。第二、要摄入足够的蛋白质，蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用，富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶、大豆及大豆制品。第三、适量的脂肪能够帮助大脑提高记忆力，可以吃一些多脂的鱼类，比如三文鱼，还有坚果，如核桃。第四、新鲜果蔬，补充维生素和矿物质。高中生补脑的最佳食物有鱼、南瓜、香蕉、花生、牛奶、芝麻、海带、鸡蛋、小米、玉米，助眠的食物有食醋、糖水、水果，如睡前吃苹果、香蕉等，在失眠时吃一点面包，能够平静心情、催人入眠， 还有藕以及莲子、大枣、莴笋等。"
赖光辉│首都医科大学宣武医院
2023/12/07收听(79958)
高三学生因为学业比较紧张，经常晚上睡得很晚，要起得很早，睡眠处于不足的状态，所以首要的是保证睡... 陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院 2023/11/30播放(47945)
高三学生因为学业比较紧张，经常晚上睡得很晚，要起得很早，睡眠处于不足的状态，所以首要的是保证睡...
陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2023/11/30播放(47945)
"高三的学生，应当多吃富含动物优质蛋白以及维生素、微量元素的食物，以增强记忆力，这些食物主要包括蔬菜、水果、粗粮以及瘦肉、鸡蛋、牛奶等等。还有富含蛋白质的补品，高三的学生食用也能提高记忆能力，比如蜂王浆、蛋白粉等等。除了食物之外，高三的学生还需要注意以下几点：1、合理分配时间：注意劳逸结合，要保证充足的睡眠，因为良好的睡眠质量对于保证大脑的记忆功能具有非常重要的作用。2、积极的运动：高三的学生还需要积极的进行户外有氧运动，比如跑步、跳绳、游泳等等，这些运动也能够促进大脑记忆功能。"
刘仕翔│九江市第一人民医院
2023/06/10收听(58408)
高三学生可以增加记忆力的食物包括三种高蛋白食物、四种坚果食物以及五种水果，三种高蛋白的食物包括鸡蛋、牛奶、深海的鱼类。四种坚果包括杏仁、松子、核桃以及花生，五种水果包括蓝莓、火龙果、桑葚、黑莓和苹果。可以在饮食方面做这些调整改善记忆力、提高学习成绩。但更重要的是每天规律的生活，作息规律，按时睡觉、适当运动。同时要抓紧时间提高学习效率，而不是一定要延长学习时间，才能促进学生学习能力的提高。
刘建丰│中山大学附属第八医院
2023/04/17收听(97534)
大脑的神经构成，主要是高质量的蛋白质即色氨酸，还有卵磷脂、不饱和脂肪酸等，所以高三学生补脑、提... 陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院 2023/05/19播放(37716)
大脑的神经构成，主要是高质量的蛋白质即色氨酸，还有卵磷脂、不饱和脂肪酸等，所以高三学生补脑、提...
2023/05/19播放(37716)
由于学生学习比较紧张，可以通过服用一些植物类的中药以及进食部分食物达到补脑、提高记忆力、缓解疲... 李娟红│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/12/18播放(86414)
由于学生学习比较紧张，可以通过服用一些植物类的中药以及进食部分食物达到补脑、提高记忆力、缓解疲...
李娟红│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/12/18播放(86414)
高三的学生还处于发育状态，大脑发育完善通常要在到20岁以后。所以高三学生主要进食的食物，就是能... 陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院 2023/05/18播放(44077)
高三的学生还处于发育状态，大脑发育完善通常要在到20岁以后。所以高三学生主要进食的食物，就是能...
2023/05/18播放(44077)
"补脑吃什么？所谓的补脑，这个概念并不确切，不是说吃什么食物，吃什么东西，就直接补养大脑，吃含有蛋白质的或含有特殊化学物质的食物食品可以对大脑有一定的营养支持作用，其实这个作用应该是全面的，食品当中有相对的好处，但并不能迷信它，在这里只提供原则给大家参考，适当地食用这些食品是有好处，但是也不要过度，如鸡蛋、牛奶、鱼类、虾皮以及豆制品、核桃等这些食物可以吸收蛋白质、吸收氨基酸，对于大脑的神经有营养支持的作用，还有花生类的制品也可以，有人认为花生是人参果，有营养支持作用，但是也不要过度评价过高。此外，日常生活中注意补充适量的营养食物，对神经系统，大脑细胞有一定的好处，但是不可偏废，不是单纯吃这些食物对脑子有好处，别的如肌肉系统，其他的皮肤、血管等也都需要营养支持，营养应该是综合的平衡过程，所以吸收营养的过程不是单纯的对大脑有好处，对全身的新陈代谢都有好处的，提出的食物只是参考意见。"
2023/09/17收听(10992)
有的朋友觉得吃核桃补脑，因为核桃像大脑一样，吃什么补什么，其实也不无道理。因为核桃属于坚果，坚... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/03/28播放(55720)
有的朋友觉得吃核桃补脑，因为核桃像大脑一样，吃什么补什么，其实也不无道理。因为核桃属于坚果，坚...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/03/28播放(55720)
"能够补脑的食物包括下面这几类：第一类，海产品，特别是深海鱼类，鱼类含有很多的不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素，这些都有助于补脑、提高记忆力。第二类，核桃，核桃中的脂肪酸大部分都是不饱和脂肪酸，还含有丰富的矿物质和维生素，比如维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸等等，这些都有助于补脑。第三类，牛奶，牛奶中含有丰富的矿物质以及微量元素，而且牛奶是人体钙的最佳来源，吸收也非常好，牛奶中的蛋白质也很容易吸收。其他补脑的食物还包括肉类、蛋类、谷类等，要保持均衡的饮食。除了食物之外，强壮的身体和充足的睡眠对大脑也很有好处。强壮的身体，心肺功能好了，能够保证大脑有足够的血和氧的供应。休息好了，可以让大脑得到充分的休息和调整，保持一种最佳状态。"
曾湘豫│北京医院
2023/11/06收听(35844)
"补脑的食物有很多，主要见于以下几种：第一、经常吃的是鱼，鱼肉脂肪中含量对有神经系统具备保护作用的ω-3脂肪酸，有助于健脑。第二、鸡蛋，含有人体所需的氨基酸和丰富的钙、磷、铁，以及维生素A、D、B等。第三、全麦制品和糙米，含有各种维生素，对于保持人的认知能力是非常重要的。第四、深色的绿叶菜，含有丰富的维生素B6、维生素B12、叶酸，可以有助于脑的细胞发育。第五、核桃、芝麻以及坚果，可以为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子比较小的不饱和脂肪酸。第六、水果，像柠檬、菠萝、香蕉，可以提供大脑重要的物质以及微量元素。可以选择性的多吃上述的食物，有助于健脑。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2023/08/17收听(11670)
补脑、健脑的食物种类较多，但需在患者积极用脑、保持充足睡眠、良好心态的前提下进行有效补充。药物... 张宇│北京中医药大学东直门医院 2023/03/27播放(80234)
补脑、健脑的食物种类较多，但需在患者积极用脑、保持充足睡眠、良好心态的前提下进行有效补充。药物...
张宇│北京中医药大学东直门医院
2023/03/27播放(80234)
"孩子如果想要从食物方面来摄取营养，补充大脑，可以首先选择富含维生素的食物，例如各种水果、蔬菜、干果等等，这些食物当中含有丰富的维生素和微量元素，能够促进大脑的生长。水果当中建议选择苹果、香蕉、葡萄、芒果，蔬菜当中可以选择芹菜、红薯、土豆，干果可以选择核桃、杏仁等等。因为这些食物当中的维生素和微量元素非常有利于脑细胞的生长发育，因此可以让孩子酌情摄入。平时也可以让孩子多吃奶类、蛋类，和瘦肉类的食物，虽然这些食物当中所含的维生素和微量元素不如这些水果、蔬菜当中多，但是可以增加营养、增强体质，有利于补充身体各个方面的营养所缺，从而也能够间接起到补脑的效果。"
迟瑛娇│哈尔滨市第一医院
2023/02/12收听(65112)
一般有利于补大脑神经、增强益智、健脑的食物主要是含有乙酰胆碱和卵磷脂、蛋白质、维生素含量比较丰富的食物，能够促进大脑发育，还有提高大脑的功能。这一类物质主要包括一些坚果类的食物，比如说核桃、松子、杏仁、榛子。还有其他的食物，比如说牛奶、鸡蛋、鱼、贝壳、海鲜、小米、菠萝、胡萝卜、大枣这一类的物质，有利于健脑的食物，还有人参、薄荷、辣椒、白菜、洋葱、草莓、银杏叶。另外，有科学家研究，多吃一些碱性的食物也可以提高患者的记忆力，临床上常吃的像大豆及其制品。
杨立平│大庆市中医医院
2023/12/16收听(76124)
"脑震荡是指短暂性的脑功能障碍，伤后有一过性的昏迷，时间短、在三十分钟以内，伤后常不能记起当时受伤的情况，并合并有头痛、恶心、难以入睡等情况。治疗上无特殊治疗，主要以安静休息为主。饮食上禁食辛辣、刺激的食物，不要饮酒，以免引起胃部不适。不要喝茶和咖啡，以免引起入睡困难。饮食上总体倾向于清淡、多营养饮食，多喝牛奶，多吃核桃、杏仁、动物的脑组织、大豆、鱼类等补脑食物，同时要补充维生素类，多吃新鲜水果、蔬菜。"
郭致飞│安徽医科大学第二附属医院
2023/06/07收听(52332)
早上可以食用以下食物补脑：1、肉类食物：尤其是鱼肉，可以补充蛋白质以提供每天所需... 渠文生│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2023/05/08播放(82474)
早上可以食用以下食物补脑：
1、肉类食物：尤其是鱼肉，可以补充蛋白质以提供每天所需...
渠文生│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2023/05/08播放(82474)
湖北省中西医结合医院 温暖
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