胃部手术后可以进食的食物泛泛而言，不管胃部进行何种手术，多数情况在术后可以进食时一般先进食米汤、水，2-3天后若能耐受，开始进食粥、面片、蛋羹、面条、不粗糙的菜叶、菜梗，再经过5-7天即可进食碎菜、丸子、饺子、馄饨等。再经过2周左右可以进食正常食物，但少食用辛辣刺激、凉性食物，且细嚼慢咽，烟、酒少沾。
养胃实际上是生活上需要注意，从西医的角度及中成药考虑，与是否服用药物关系不大。术后因为存在手术瘢痕，可能有糜烂、损伤、溃疡，需要服用抑酸剂、质子泵抑制剂、黏膜保护剂大概4-8周。中成药包括养胃舒、温胃舒、肠胃康等各种养胃药物，并不反对进行1-2个月的养胃，但需要一定时间才会恢复。恢复前进食软食，恢复后即可正常饮食。
