河南省人民医院
消化内科
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喝酸奶治便秘与喝酸奶的时间应不存在直接关系，喝酸奶可以治疗便秘主要是因为酸奶中含有部分有益菌，有益菌进到肠道后，可能改善肠道微生态的环境，影响到肠道内的pH值和渗透压等，有利于部分胃肠激素的分泌和增加胃肠蠕动的能力，从而促进排便。同时由于酸奶含有经过发酵的蛋白质等，而部分人可能对发酵过的蛋白质有一定的敏感，进入肠腔后引起肠道反应，出现肠蠕动的加快，因此喝酸奶治疗便秘，何时喝都可以。
此外清晨时更容易排便，若患者想达到更好的效果，可以尝试清晨起床后喝酸奶，可能作用会更加明显。但最重要的是需要长期坚持，喝1-2次无法达到治疗便秘的作用，除非患者对酸奶中某些成分过敏，食用后可能很快产生排泄反应。
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"酸奶是一种非常健康的食品，酸奶的原料主要是生牛乳为主，经过适合温度的发酵形成酸奶，里面富含大量的钙和对人体有利的菌群，目前酸奶对于便秘的意义不是很大，酸奶主要对于乳糖不耐受的人意义比较大。一些人喝生牛乳容易产生腹泻症状，酸奶对他们来说较为合适。另一方面酸奶质地稠厚容易挂壁，饮酒前后喝酸奶有助于保护胃黏膜，酸奶中的菌群有助于帮助促进食物的消化吸收。酸奶酸甜口感好，比较受老人和小孩的喜爱，对于老人和小孩的便秘会有一定的帮助。治疗上还需要通过药物治疗或者调整饮食结构，多吃粗纤维食物。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/08/29收听(43486)
喝酸奶对便秘的患者有一定的疗效，这个是在临床上已经得到肯定的，我们便秘的患者多见于老年人，他们主要的作为属于胃肠道的蠕动减慢，由于长期便秘这个大便会产生一些毒素，也导致了他们的肠道菌群失调，这时候会加重便秘。由于这种肠道菌群失调导致的便秘，对于喝酸奶来说就非常的有好处。我们都知道酸奶中含有很多的肠道益生菌，这种益生菌可以代谢产生多种的有机酸，调节我们肠道的蠕动，然后还可以中和毒素使肠道恢复到正常。所以喝酸奶，尤其是针对肠道菌群失调造成的便秘是有一定疗效的，但是它的含菌量非常少，也就是2%-5%，所以想用喝酸奶来治疗这种长期顽固的这种便秘，那也是不太现实的。要综合其它的治疗方法，加强胃肠的蠕动，通过改善菌群的结构慢慢达到治疗便秘的作用，就会取得非常好的效果。
李渝│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/11/05收听(28754)
若用酸奶治疗便秘，建议饭后半小时喝，有助于调节肠道菌群，对缓解便秘有一定作用，但酸奶治疗便秘效... 宗晔│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/07/09播放(92142)
若用酸奶治疗便秘，建议饭后半小时喝，有助于调节肠道菌群，对缓解便秘有一定作用，但酸奶治疗便秘效...
宗晔│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/07/09播放(92142)
对于便秘的患者喝酸奶是有一定的调节作用的，酸奶中含有益生菌，可以调节肠道菌群，改善肠道微生态，所以对于便秘是有一定缓解作用的。但便秘患者想通过喝酸奶来缓解便秘，是远远不够的，所以建议每日喝酸奶可以喝1-2杯，这样可以明显起到补充益生菌并且有一定缓解便秘的效果。中国人喝酸奶来调整便秘问题、补充益生菌，因为中国人很多非常容易出现乳糖不耐受，喝了奶制品以后会引发轻度腹泻的问题，所以对于便秘缓解有一定疗效，并不是说酸奶可以补充非常多的益生菌，因为酸奶中的益生菌是有限的。便秘非常严重的患者想通过益生菌来调理，建议服用益生菌药物来进行调理。
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2023/03/23收听(44502)
"喝酸奶治疗便秘的原因主要是酸奶可以提供益生菌，益生菌本身可以调节肠道菌群来改善肠道的微生态，进而起到缓解便秘的作用。有的人对奶制品里面的乳糖不耐受，在一定程度上也可以缓解便秘。所以只要酸奶里面含有不同种类的益生菌，都可以起到缓解便秘的作用。便秘的患者也不能单纯依靠喝酸奶来缓解，平时也需要注意饮食和运动。饮食方面多食用粗纤维素类的食物，注意多运动，平时适当的喝水，也可以做些简单的腹部按摩来缓解便秘，上下来回的推腹，必要时可以应用药物来对症治疗。"
2023/11/26收听(22464)
便秘是指每周排便次数少于3次，有的患者还出现了粪便干结和排便困难。便秘分为器质性便秘和功能性便秘，如果出现了便秘，要到医院做肠镜检查，排除器质性便秘。如果是功能性便秘，引起功能性便秘的原因有很多，比如胃肠动力比较差、肠道菌群失调或者饮食方面的因素的影响。如果是肠道菌群失调引起的，这时可以喝酸奶对治疗便秘也有帮助。因为酸奶含有乳酸的成分，而且在夜间喝酸奶，乳酸成分有助于在夜间增加肠道的蠕动。而且饭后喝酸奶能补充人体的益生菌，对便秘也有一定的好处。尤其是酸奶含有乳酸杆菌，对便秘有一定的帮助。
2023/03/27收听(24402)
"含有肠道益生菌的酸奶对便秘具有调节作用。酸奶是一种比较常见的饮品，主要是使用牛奶发酵制作而成的，酸奶在发酵后不仅乳糖含量会得到降解，同时还含有大量的乳酸菌。这样的酸奶在喝了之后能够促进肠液分泌，润滑肠道，因此具有调节便秘的作用。一部分酸奶在制作时，还会适当的加入肠道益生菌，这样的酸奶喝完后不仅可以提高肠胃功能，同时还可以促进肠道有益菌的增生，抑制有害菌繁殖，因此对便秘和腹泻都具有调节作用。但是酸奶对便秘的缓解作用，并不是特别的明显，需要长期饮用才能够达到一定的效果。有便秘现象的人在生活中，应适当的吃膳食纤维丰富的食物，同时适当的进行运动，保持良好的排便习惯，这样才能够更好的改善便秘。"
周毅│湖北省中医院
2023/12/05收听(68166)
"便秘是消化科门诊较为常见的主诉，便秘是各种原因导致的，排便费力、排便不尽感、排便次数减少、大便干结，便秘可以分为继发性便秘与原发性便秘。继发性便秘是指继发于一些器质性疾病而导致的便秘，临床上较为常见的有肠道肿瘤、糖尿病、干燥综合征、甲状腺功能减退症等。原发性便秘是指找不到原因的便秘，原发性便秘又可以分为出口梗阻型便秘、慢传输型便秘及混合型便秘。出现便秘的患者首先应当去医院，在医生指导下完善检查，除外有无器质性便秘，或也叫继发性便秘，以及有无出口梗阻性便秘，因为针对这两类便秘的治疗，需要关注原发病以及使用生物反馈治疗，便秘的治疗涉及很多方面，主要是生活方式的调整以及缓泻药的应用。其中饮用富含益生菌的酸奶对于调节肠道菌群，改善大便性状有帮助，有助于缓解便秘。"
彭涛│北京大学人民医院
2023/11/17收听(38164)
酸奶的营养价值较高，可以改善人体食欲，平衡肠道菌群。一般建议饭后30-120分钟，饮用酸奶的效果最佳。酸奶属于一种由牛奶经过加工发酵而制成独特饮品，口感好...
李晓雯│中日友好医院
2023/02/18阅读(4511)
"酸奶里面含有乳酸菌，有促进胃液分泌，提高食欲，加强消化的功效，对人体有诸多益处，全天都可以喝酸奶。从营养的角度，饭后三十分钟到两个小时之间饮用酸奶，可以激活肠胃的消化酶，有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。空腹喝酸奶，乳酸菌营养价值和保健作用会减弱。酸奶有很强的饱腹感，营养也很丰富，既有碳水化合物，又有蛋白质、脂肪，还有多种维生素。从减肥的角度，餐前喝一小杯酸奶，可以减少进食量，甚至可以用酸奶来代餐充饥。晚上喝酸奶最有营养，补钙效果好，从补钙的角度，晚上喝酸奶好处更多。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/09/17收听(52604)
"对于大多数能够保证一日三餐，而且胃肠道没有疾病的人来说，酸奶放在任何时间吃都是可以的，既可以放在正餐，也可以放在加餐，甚至还可以放在睡前。但是有两类人在使用这个酸奶的时候，一定要注意不要空腹吃：第一类是胃肠道本身有疾病，喝了酸奶之后容易腹泻、腹胀的人，这时候一定要在正餐时或者是正餐之后的加餐来吃，而不要空着肚子喝酸奶。第二类是一直在减肥节食的人，因为他们日常的食物本身摄入不足、能量不够，这时候如果空着肚子喝酸奶，酸奶当中的营养物质比如说蛋白质，就会首先被当作热量燃烧出去，而其中的这些蛋白质就很难被我们人体真正的消化、吸收、利用转化成自身的这些蛋白质。所以这时候酸奶就变成了一个没有太大营养价值的这种供热的物质，所以对于减肥节食的人来说酸奶最好也放在正餐吃。"
窦攀│北京大学第一医院
2023/09/12收听(22394)
"酸奶最好是在早上喝：1、酸奶当中富含丰富的钙质，如果在早晨喝了酸奶之后，经过上午和下午阳光紫外线的照射，能够让体内产生丰富的维生素D，而维生素D能够使早上喝的酸奶当中钙质的吸收和利用率增加。2、酸奶偏寒凉，早晨是阳气相对比较旺盛的时候，从中医食疗的角度上来讲，当早晨阳气旺盛时，脾胃运化的功能会比较强，所以对于比较寒凉的酸奶放在早晨阳气旺盛时来喝，能够很好的让脾胃的运化功能增强，也有利于酸奶当中各种营养素的吸收。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/01收听(83266)
正常情况下，人体在饭后2小时左右再饮用酸奶较为合适，不仅有利于人体对营养物质的吸收利用，还能更好的发挥酸奶的食疗功效。酸奶当中含有的乳酸菌、保加利亚乳杆菌...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/06/12阅读(3532)
"一天中什么时候喝酸奶可以，实际按照自己饮食习惯，什么时候喝对于人体胃肠道均无太大的影响。任何时间段喝酸奶，对奶中营养成分消化和吸收也无太大影响。按照饮食习惯，建议加餐时喝酸奶，即两餐之间加餐喝酸奶更好一些，理由是酸奶作为加餐，能量并非较高，并且加餐相对较方便。如无加餐习惯，放到正常使用也可以，只是在喝酸奶时建议搭配食物有碳水化合物的食物。过热的酸奶会影响益生菌，如过凉的酸奶作为正餐，对胃肠道刺激也不好。因此按照自己习惯放到正餐需搭配其他食物，放到加餐可更便捷。睡前一小时使用补充奶，同时也防止夜间出现低血糖，是不错的选择，完全取决于每个人习惯。患者喝酸奶拉肚子可能是乳糖不耐受导致，可少量多次饮用。建议从冰箱里拿出的冷藏酸奶，过30分钟左右再饮用，以免刺激胃肠道。"
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/04/24收听(67336)
"蜂蜜一直以来对改善便秘都有比较好的效果，尤其是在早晨空腹时喝上一杯蜂蜜水，对润肠通便有极大帮助。从医学的角度来说，蜂蜜之所以可以起到改善便秘的作用，主要是蜂蜜中含有大量蜜脂，蜜脂对润滑肠道、养护肠胃都有帮助，空腹时饮用蜂蜜可以达到最佳的治疗效果。建议便秘患者可以在每天早晨起床后，记得在饭前空腹饮用一杯蜂蜜水，在每天的临睡前可喝上一杯蜂蜜水，对润滑肠道也会有一定的帮助。蜂蜜对便秘的治疗只是一方面，不可以完全依赖蜂蜜治疗便秘，需要从饮食、药物、作息等几个方面入手，综合起来进行治疗。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/10/24收听(51884)
"蜂蜜确实有润肠通便的作用，所以喝蜂蜜水可以在一定程度上缓解便秘，建议晨起喝蜂蜜水来缓解便秘。便秘的患者需要进行综合调理，喝蜂蜜水只是一方面。平时饮食需要注意多食用粗纤维素类食物，适当配合运动并且注意适当多喝水。饮食方面建议多食用新鲜的蔬菜、水果，都可以起到缓解便秘的作用。除此之外，必要时也可以适当用药物来缓解，药物方面可以选择促动力、助消化、调节肠道菌群、通气、排便的药物。如果以上方法都不能缓解便秘的症状，可以适当加用调节神经的药物来缓解。"
2023/10/16收听(69692)
现在市面上所售的各种酸奶，都有一定的改善便秘症状的效果。酸奶含有一定的益生菌，大多数都是含有不... 张昊│河南省人民医院 2023/05/19播放(40040)
现在市面上所售的各种酸奶，都有一定的改善便秘症状的效果。酸奶含有一定的益生菌，大多数都是含有不...
张昊│河南省人民医院
2023/05/19播放(40040)
市场上其实所有的酸奶，对于便秘的治疗都有帮助，仅此而已。因为酸奶对便秘的治疗作用... 沈涤华│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/05/24播放(43202)
市场上其实所有的酸奶，对于便秘的治疗都有帮助，仅此而已。
因为酸奶对便秘的治疗作用...
沈涤华│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/05/24播放(43202)
"储存得当以及保质期内的酸奶是可以起到治疗便秘的作用，首先酸奶当中含有的半乳蛋白，可以较为轻易被消化组织分解、吸收，减轻胃肠道功能负担，减少体内代谢物质的产生。另外其含有的多种益生菌成分，如乳酸菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌等，这些成分不仅可以通过增加胃肠道内部有益菌群数量，抑制有害细菌生长繁殖，减少胃肠腔内气体产生，并且可以促进胃部、肠道等组织蠕动，加速体内代谢物进入排泄系统，改善便秘症状表现。但是存储失当或保质过期的酸奶，除了会导致大量有益菌群失活以外，甚至会造成饮用者出现腹部疼痛、腹泻不止、粪便稀薄等病症表现。"
许吉成│哈尔滨市第一医院
2023/09/05收听(11070)
"酸奶中含有大量的乳酸菌。肠道益生菌包括乳酸菌，并且在健康益生菌中占有很大作用，可以活跃肠道中的益生菌，保持肠道健康，对于便秘、腹泻等肠道疾病有很好的调节作用，但是乳糖不耐受的人群不适合和酸奶以及纯牛奶，会导致腹泻。目前市场上酸奶品牌众多可以根据自身喜好选择喜欢的口味和品牌，无论什么品牌只要是含乳酸菌比较多都是可以的。长期便秘的人群还可以每天早上起床后喝杯蜂蜜水，也有利于缓解便秘，最主要的还是要饮食规律，多运动，不吃辛辣、刺激的食物，早睡早起，不熬夜，可以多吃粗纤维的食物，便秘的人还要多喝水，增加肠道的湿度，使大便更好的排出。"
江雪梅│海南省人民医院
2023/06/22收听(55156)
北京广安门中医院 王晓锋
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上海长征医院 施斌
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北京东方医院 刘仍海
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