患者肠梗阻手术后的食谱与每个人的情况不同也不一样。患者做肠梗阻手术的手术方式也会有不同，多数患者可能会进行改道手术，如梗阻部位时间较长，以及梗阻较厉害。

此时患者切除梗阻部位、肠管后，近端的肠管会较粗，远端的肠管会较细，此时患者做吻合手术的风险会较大，建议不要做吻合手术。

如果患者采取改道的手术方式，饮食恢复较快，因为无吻合口，不用等待吻合口的生长时间，如患者第2天左右就可以喝点水，当瘘造瘘口改造的部位有气体出来，提示肠道已经畅通，可以喝点水。

如果患者恢复较好，可以将喝水的次数、量增加，再过渡到清流质，如米汤、牛奶、豆浆、鱼汤、肉汤、菜汤，再过渡到半流质，恢复较快可能1周左右就可以达到半流质的水平。

如果梗阻不特别严重，或者粘连性梗阻，近端传感与远端传感有条件做吻合，患者做完手术后就有可能吻合，但吻合口的生长愈合需要时间。此时患者饮食恢复较慢，如患者2-3天后才可以考虑喝点水。

如果恢复较好，再过渡到清流质、半流质，通常患者可能经过1周的时间，仅处于清流质到半流质过渡的阶段。所以根据每个人的情况不同，术后的饮食情况也不同，通常医生会根据具体情况下医嘱，患者一定要遵循临床医生的建议。