中日友好医院
中医风湿病科
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痛风病人实际上可以偶尔吃少许螃蟹,但是绝对不能多吃。因为螃蟹这类食物属于海鲜,海鲜类都属于高嘌呤食物,痛风病人需要忌口,高嘌呤的食物显然不能多吃,就涉及到痛风治疗的原则。
痛风是一种代谢性疾病,不能指望着单靠一种药物,不管是中药还是西药来进行治疗,改变生活方式是痛风较重要的治疗方面。近年来也有很多研究都在研究痛风病人应该怎么吃会更好,高嘌呤物质还是要忌口。
高嘌呤物质主要可能包括红肉、海鲜类,注意海鲜类的食物实际上属于白肉的范围。白肉是指禽类的肉,这些肉实际上饱和脂肪酸含量是好的,从脂肪酸的角度考虑有好处,但是从痛风角度、高嘌呤的角度考虑不好。
红肉是哺乳动物,猪、牛、羊的肉,含有更多饱和脂肪酸,也含有更多嘌呤物质,所以痛风患者也是适当要忌口,尽量要少吃螃蟹。
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就嘌呤含量而言,柚子属于低嘌呤食物,痛风患者可以适当进食。柚子嘌呤含量较低,一般不会造成血尿酸升高,同时柚子富含多种营养成分,氨基酸、矿物质、维生素等含量充足,痛风患者适当进食有益于身体健康。现代研究还发现,柚子中含有类似胰岛素类的物质,对于合并有血糖升高的痛风患者,柚子也是适宜的水果。但需要注意的是柚子性寒凉,脾胃虚弱之人应当减少进食。同时柚子有滑肠的作用,既往患有慢性腹泻的患者也应当减少进食。此外,柚子内的成分会与某些西药发生相互作用,干扰药物浓度,如服用某些降压药的患者,在服药期间不应当吃柚子或饮用柚子汁。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2023/09/16收听(42210)
痛风人群可以适量吃鲈鱼,但是受到一定限制。对于痛风人群来讲,要限制饮食中的嘌呤摄入量,对于痛风... 刘爱华│北京医院 2023/03/13播放(48426)
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刘爱华│北京医院
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痛风患者可以吃鸡肉。痛风患者在饮食上有比较多的限制,比如牛羊肉、动物内脏,尽量避免吃或者少吃。... 赵娟│北京大学第一医院 2023/04/24播放(62980)
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赵娟│北京大学第一医院
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痛风病人可以吃腐竹,腐竹的嘌呤含量并不高,而且经过加工,嘌呤含量有所下降。痛风患者主要是限制高... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/10/01播放(58898)
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杨铁生│北京大学人民医院
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痛风患者可以服用阿司匹林,痛风急性发作期的患者可以服用阿司匹林,控制急性期关节肿痛的症状。痛风... 刘爱华│北京医院 2023/07/05播放(79564)
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2023/07/05播放(79564)
豇豆痛风病人可以吃,豇豆归属于豆类品,它是一种中等富含嘌呤食物。虽然富含嘌呤量比较多,但是根据目前最新研究以及循证医学证据表明,豇豆这种豆制品所含的嘌呤并不容易被人体吸收,它与痛风患者的血尿酸水平升高以及痛风急性关节炎发作并没有直接的相关性。所以,痛风患者可以放心食用豇豆。除了豇豆以外,其他像黄豆、绿豆以及豆腐、豆芽、豆浆等豆制品,痛风患者都可以适当食用。尤其是豆浆以及豆腐,在制作过程中,含有的嘌呤已经损失一部分,所富含的嘌呤含量并不高,而且还能代替肉制品为人体提供必需氨基酸。
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/03/30收听(63428)
痛风红疹可以吃芋头,但应避免过量食用。痛风患者需要避免食用高嘌呤食物,主要指在100g食物中嘌... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/11/15播放(50908)
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2023/11/15播放(50908)
痛风患者可以吃番茄,在通风急性期发作时,患者要管住嘴,不能进食高嘌呤饮食,同时建议多喝水,可以... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/22播放(61002)
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陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/22播放(61002)
"痛风患者主要是对高嘌呤饮食要注意,比如像肉汤、肉类、动物内脏这些。但是,海带是海产品,它里头不含嘌呤,也不会使尿酸增高,所以痛风患者是可以吃海带的。但是,对于痛风患者,其它也应该是有限制的,比如像有的蔬菜,像蘑菇、菠菜,这些痛风患者是不可以吃的,因为它容易使尿酸增高。所以,对于痛风患者来说,应该是采取低嘌呤的饮食。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/03/23收听(73648)
痛风病人建议不吃三文鱼。痛风是由于高尿酸血症引起的一种晶体性关节炎,血尿酸升高是引起痛风发病的... 刘爱华│北京医院 2023/10/10播放(50772)
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2023/10/10播放(50772)
"痛风病人应该可以吃石榴,因为石榴的嘌呤含量不是很多。作为痛风病人,不可以吃的主要是嘌呤含量比较高的,一般大于150mg以上的含嘌呤的食物,如内脏、海鲜、啤酒、白酒、蛤蜊、乌鱼、干贝、带鱼、鸡肝、海鳗以及猪肝等含量都在150mg以上,有的可以达到300mg多。痛风病人可以吃石榴,但不能多吃,除此之外,还要注意少盐、多喝水,每天要喝2000ml以上。另外要适当的运动,例如游泳、步行,可以促进尿酸的排出。睡前喝水,最好喝小苏打水,以碱化尿液,还有饮料也要尽量少喝。"
2023/06/18收听(17034)
痛风患者可以食用豆角,注意应煮熟食用,以免产生有害物质未被去除掉。痛风患者应控制摄入高嘌呤食物... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/11播放(28111)
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2023/04/11播放(28111)
痛风病人可以吃皮蛋,皮蛋本身是很好的优质蛋白补充来源。痛风患者有时会限制瘦肉或者鱼类的食物,所... 刘爱华│北京医院 2023/12/26播放(31039)
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2023/12/26播放(31039)
痛风病人可以吃哈密瓜,但是不能多吃... 金笛儿│中日友好医院 2023/04/23播放(37619)
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金笛儿│中日友好医院
2023/04/23播放(37619)
"痛风的病人是比较关心饮食的。说到痛风病人的饮食,首先平时生活中对高嘌呤食物是要适当注意的。高嘌呤食物常见的就是海鲜、海鱼类,还有动物内脏,比如长期熬制的汤类,浓汤像火锅。尤其是酒类,不管是红酒、啤酒还是白酒,在急性发作的时候都是不建议喝的。但是如果痛风的病人在病情稳定的时候,这些食物是可以适当地吃的。有的人问鸡蛋可不可以吃,其实鸡蛋是没有禁忌的,是完全可以吃的,一天吃一个是没有问题。但是对于高嘌呤的食物,每天的饮食是要适当地分开来吃,不要一次高嘌呤食物摄入太多。比如吃火锅的时候,动物内脏,肉食相对来说是一顿吃的比较多,这样是诱发痛风较多。平时日常中生活中的用餐是不影响的。"
强树华│临汾市中心医院
2023/11/22收听(69238)
痛风病人可以吃桂鱼。痛风是高尿酸血症导致尿酸盐结晶沉积在关节周围,形成的晶体性关节炎,病理生理... 刘爱华│北京医院 2023/04/21播放(75626)
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2023/04/21播放(75626)
痛风的病人可以吃荔枝,但是只能适当地吃。因为荔枝比较甜,里面含有糖分比较高,从传统上讲吃多了可... 金笛儿│中日友好医院 2023/04/24播放(42236)
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2023/04/24播放(42236)
芦笋痛风病人当然可以吃,因为芦笋是一种性偏凉的蔬菜,可以清热解渴,还可以消猪肉的毒,而且有注解... 金笛儿│中日友好医院 2023/04/03播放(45738)
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2023/04/03播放(45738)
"痛风病人可以适量食用蚕豆等豆类或者豆制品,人体对植物性嘌呤的吸收利用率相对较低,通常不会造成血尿酸过大波动,但少数患者在进食豆制品以后,会出现痛风的急性发作,故此类病人应当禁止食用豆类及豆制品。痛风患者的饮食原则,鼓励其食用的食物包括绿色蔬菜、低脂或脱脂奶、奶制品、鸡蛋等。在缓解期可以适量食用牛肉、猪肉及鹅肉等富含嘌呤的食物,避免进食含酒精类的饮料、果糖饮料、动物及所有酒类。如果患者心肾功能正常,建议每日饮水2000-3000mL左右,同时保证每天进行30分钟左右中等强度的体育锻炼。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/11/07收听(76720)
痛风病人不建议吃甘蔗,因为甘蔗糖含量较高。100g甘蔗中糖含量可达14%-19%,糖分摄入后对... 刘爱华│北京医院 2023/07/31播放(90594)
痛风病人不建议吃甘蔗,因为甘蔗糖含量较高。100g甘蔗中糖含量可达14%-19%,糖分摄入后对...
2023/07/31播放(90594)
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