河北中石油中心医院
肿瘤科
手机浏览
盐的主要成分为氯化钠，是维持人体生长发育、维持各器官组织功能正常的基本微量元素，目前没有任何科学依据证明盐与癌症存在相关性。有研究指出，盐摄入过多与胃癌有一定相关性，但并非指盐直接诱发了癌，而是因为盐使得胃内渗透压升高，从而对胃黏膜产生了物理或化学刺激，黏膜长期受到刺激导致细胞癌变，但依据并不充分。
因此，不用担心盐会导致癌症，因为过量或过少摄入任何食物都会引起相应疾病，但临床建议通过清淡饮食和改善生活习惯来维持身体健康。
分享:
"酸菜如果吃多了容易患有癌症，具体原因有以下几个方面：第一、酸菜属于腌制食品，含有大量亚硝胺类，而亚硝胺又是常见的化学致癌物质，与临床中常见的恶性肿瘤，例如食管癌、胃癌、原发性肝癌等恶性肿瘤与大量摄入亚硝胺类等物质密切相关。第二、除了酸菜含有亚硝胺之外，比如隔夜的剩菜、剩饭，腌制的咸菜、肉类、咸鱼、虾类等都含有亚硝胺，因此建议患者一定避免不良的饮食生活习惯。第三、含有亚硝胺的食物，如香肠、腊肉等，如果经过油煎、烧烤或油炸也会产生更多的亚硝胺。因此建议患者尽量水煮加热，能够有效降低亚硝胺的含量，减少亚硝酸盐的危害。建议患者一定要避免吃酸菜以及其他有危害性食物，尽量养成良好的饮食生活习惯，以免疾病发生。"
仲丽丽│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/06/08收听(60864)
生菜吃多了一般不会得癌症，相反多吃生菜可以降低癌症的发生，特别是结直肠癌的发生。生菜里面含有丰富的维生素C和膳食纤维，多吃生菜可以促进肠道内脂肪的排出，并且可以减少毒素在肠道内停留的时间，减轻肠道内容物对肠道的刺激，所以可以降低结直肠癌发生的几率。但是有的生菜所含有的农药会超标，如果不清洗干净有可能会引起中毒，而且农药里面含有很多的致癌物质，吸收到体内之后有可能会引起癌症。所以吃生菜之前一定要把生菜上面的农药清洗干净。
高树建│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/09/14收听(81394)
多吃生菜并不会导致癌症的发生，相反... 徐英辉│吉林大学第一医院 2023/04/19播放(47677)
多吃生菜并不会导致癌症的发生，相反...
徐英辉│吉林大学第一医院
2023/04/19播放(47677)
"染发多了会导致癌症，特别是血液系统恶性肿瘤以及肺癌、黑色素瘤、皮肤癌等癌症的发生，这在临床上已经是公认的结论。染发剂含有大量毒素，毒素通过皮肤吸收以后会导致细胞的染色体发生改变，从而导致恶性肿瘤的发生，目前这已经有循证医学的证据，由流行病学的调查做出结论，所以染发尽量要少进行，如果能不染发尽量就不染发，减少化学物质的接触从而减少黑色素瘤、癌症、白血病的发生。"
任斗│湖南省脑科医院
2023/02/24收听(33626)
如果盐吃多了有以下危害：1、盐敏感性高血压：盐的主要成分是钠离子，如果摄入过多的... 朱航│中国人民解放军总医院 2023/05/27播放(57778)
如果盐吃多了有以下危害：
1、盐敏感性高血压：盐的主要成分是钠离子，如果摄入过多的...
朱航│中国人民解放军总医院
2023/05/27播放(57778)
"盐吃多了会长胖的原因：1、因为盐能够增进食欲，如果随着食欲的改善，不可避免的会摄入其它更多的食物，导致过多能量进入体内，以脂肪的形式储存下来，表现出来就是身体变胖。2、盐当中的钠能够引起钠水潴留，当体内液体潴留的过多时会引起体重的增加，表现出来也是身体的增胖。3、随着盐吃的过多，咸味的增加，会引起食物的摄入超标，抵制咸的味道，进而更加重了过多能量的摄入而引起肥胖。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/03收听(31686)
"吃的盐量对血压有直接影响，吃太多的盐储存在体内的额外水分会提高血压。所以吃的盐越多血压就越高，血压越高心脏、动脉、肾脏和大脑的压力就越大，可能导致心脏病发作、中风、痴呆和肾脏疾病。身体通过肾脏过滤血液来清除不需要的液体，这里任何额外的液体都会被吸出并进入膀胱，作为尿液被清除，吃盐会增加血液中钠的含量，破坏电解质平衡，降低肾脏去除水分的能力。由于额外的液体和导致肾脏血管额外的应变导致血压升高，随着时间的推移这种额外的压力会损害肾脏，降低肾脏过滤排泄物的能力，导致废物堆积在体内，如果不对肾脏疾病进行治疗且血压不降低，则损伤可导致肾衰竭。食用过多盐引起的额外血压会给动脉内部带来额外的压力，动脉壁上的微小肌肉变得更强壮更厚，使动脉内的空间变小，并使血压升高。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/04/22收听(29030)
"盐吃多了以后，一方面会使细胞外液的渗透压升高，渗透压升高会刺激下丘脑视上核旁边的渗透压感受器和侧面的口渴中枢产生兴奋，可以引起反射性的口渴的感觉，使人体主动喝水，补充水的不足。另一方面也可以使抗利尿激素分泌增多，抗利尿激素分泌入血以后，与肾脏的远曲小管和集合管上面的抗利尿激素受体结合，产生了一系列的受体后的反应，使水通道通透性增加，从而加强了肾小管远曲和集合管对水的重吸收，减少了水的排出。因此，在吃盐吃多了以后，喝水会明显增加，但是尿排出往往不会明显变化，造成血容量明显增多，引起血压增高。因此，建议清淡饮食，特别是有高血压的人，盐的摄入一定要注意。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/06/12收听(41198)
"吃多了盐对于无基础疾病的患者可以适当多饮水，有基础疾病的患者需要进行综合性的治疗。吃多了盐之后人会感觉到口干、舌燥的情况，需要适当多饮水。病理状态下如果盐摄入过多有可能会造成急性的高钠血症，可能表现为乏力、恶心、呕吐、肌肉颤动等。此时查血发现血钠急剧升高，有可能会出现精神症状的改变。对于此类情况，需要积极纠正高钠的状态，可以限制钠、盐的摄入，可以给予补液，补充葡萄糖液，使用利尿剂排钠，必要时还可以使用腹膜或者血液透析的方法纠正高钠血症。"
刘涛│湖北省中医院
2023/09/25收听(68478)
"盐吃多了会怎么样？食用盐的主要成分是氯化钠，钠离子和氯离子都是人体正常活动所必不可少的电解质，对于保持人体电解质平衡，维持神经系统活动起着重要的作用。但是钠盐摄入量过多的话也是有危害的，由于钠摄入量过多会引起电解质失衡，血管内和周围组织之间形成压差，出现周围组织水肿的情况。另外，氯化钠摄入量过多可以引起血容量增加，导致机体的血压升高，引起头晕等不适，可以加速动脉粥样硬化，是心血管疾病的独立危险因素。所以，日常生活中每日的盐分摄入量应该保持在6g以下。"
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/11/29收听(99030)
食盐以钠离子和氯离子的形式，存在于人体的血液和体液中，在保持身体渗透压以及酸碱平衡和水平衡方面起着非常重要的作用。由于钠摄入量多会引起电解质失衡，血管内和周围组织之间形成压差，出现周围组织水肿；氯化钠摄入量增多会激活肾素-血管紧张素系统，引起小动脉痉挛，使全身各处细小动脉阻力增加、血压升高。所以高盐饮食最主要的危害是高血压，促进动脉硬化，造成肾脏的损伤。另外还可以引起身体内钙的流失，损伤胃黏膜并增加胃癌的发病率。对皮肤也不好，容易造成皮肤的老化，使皱纹增多，同时多吃盐的人容易患感冒。所以患有肾功能不全、高血压和心血管疾病的患者不宜吃太多盐，正常人每日盐摄入量应保持在6g以下。
2023/11/15收听(68924)
盐吃多的后果如下：1、高血压患者：盐摄入过多会导致高血压难以控制，因为盐与高血压... 范书英│中日友好医院 2023/04/30播放(89898)
盐吃多的后果如下：
1、高血压患者：盐摄入过多会导致高血压难以控制，因为盐与高血压...
范书英│中日友好医院
2023/04/30播放(89898)
盐吃多了长期来说的话，容易引起血压的升高，还有心衰的患者容易加重水钠潴留，加重心功能不全。如果说已经盐吃多了，也没有太好的办法，但是在后期的话就要进行生活方式的调整，就是在后期每天要注意控制盐的摄入。长期坚持低盐饮食的话，长期来说血血压会控制的更好，然后水钠潴留不严重，心衰的症状也会控制的比较好。所以低盐饮食主要是针对于高血压和心力衰竭的患者，如果没有这些特别的危险因素，一般来说就是正常的摄入食盐量就可以。盐的吃太多的话，既然已经吃了是没有办法的，就是在以后的生活中要坚持注意控制食盐的摄入。对于特定的疾病，像我前面说的高血压、心衰的患者的话，食盐的摄入的控制就要更加的严格。
杨莹│浙江大学医学院附属邵逸夫医院
2023/12/10收听(77482)
盐吃多了长胖主要的原因如下：1、食欲增加：在炒菜或烹调的过程中放入的食盐过多，会... 袁媛│山东省立医院 2023/03/31播放(69330)
盐吃多了长胖主要的原因如下：
1、食欲增加：在炒菜或烹调的过程中放入的食盐过多，会...
袁媛│山东省立医院
2023/03/31播放(69330)
盐吃多了最主要的危害是血压升高和周身水肿。日常盐作为调味品是必不可少的，这不仅与其口味相关，而且与盐的主要成分有关。食用盐的主要成分是氯化钠，钠离子和氯离子都是人体正常活动必不可少的电解质，对于保持人体电解质平衡、维持神经系统活动有重要作用。但是盐摄入量过多的话也是有危害的，首先由于钠摄入量多，会引起电解质失衡，血管内和周围组织之间形成压差，出现周围组织水肿的情况。另外，氯化钠摄入量多会刺激机体血压升高，引起头晕等不适感。所以日常盐分的摄入量应当保持在6g/日以下。
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/09/30收听(35104)
盐吃多了也会胖， 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/08/30播放(32790)
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/08/30播放(32790)
食盐食用过量可能导致病人出现水肿，所以对于患有高血压、肾脏病或肾功能不佳等易水肿的病人，通常要... 马强│中国人民解放军总医院 2023/06/06播放(64346)
食盐食用过量可能导致病人出现水肿，所以对于患有高血压、肾脏病或肾功能不佳等易水肿的病人，通常要...
马强│中国人民解放军总医院
2023/06/06播放(64346)
并没有确切的证据表明熬夜就会得癌症，但是长期熬夜会给身体的健康带来危害。癌症是所有恶性肿瘤的统... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/12/21播放(39552)
并没有确切的证据表明熬夜就会得癌症，但是长期熬夜会给身体的健康带来危害。癌症是所有恶性肿瘤的统...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/12/21播放(39552)
盐吃多了对肾脏会有影响，通常可表现以下方面：1、肾炎：特别是肾炎合并有高血压的人... 杨彦芳│中日友好医院 2023/12/16播放(85932)
盐吃多了对肾脏会有影响，通常可表现以下方面：
1、肾炎：特别是肾炎合并有高血压的人...
杨彦芳│中日友好医院
2023/12/16播放(85932)
盐分能够刺激食欲，若孕妇摄入过多盐分，可能会增加食物热量的摄入，导致体重超标，增加巨大儿风险。... 程娇影│中日友好医院 2023/08/01播放(97860)
盐分能够刺激食欲，若孕妇摄入过多盐分，可能会增加食物热量的摄入，导致体重超标，增加巨大儿风险。...
程娇影│中日友好医院
2023/08/01播放(97860)
北京医院 聂志扬
播放次数：2.35万
长沙市妇幼保健院 周燕飞
播放次数：4.64万
武汉协和医院 夏泽锋
播放次数：6.29万
海南省第三人民医院 陈珑
播放次数：3.95万
