进食鸡蛋，包括进食蛋黄本身，对血压没有直接影响，高血压患者可以适量进食鸡蛋，但需注意以下几种情况：
1、需排除高血压合并高脂血症：高血压、高血脂可能会并发存在。临床上常见为代谢综合征，包括腹型肥胖。高血压合并高脂血症、糖尿病，对于此类患者进食鸡蛋，尤其是进食蛋黄，可能会在一定程度上升高血脂，并且促进动脉粥样硬化的发生和发展。
2、排除高血压合并动脉粥样硬化相关疾病：包括冠状动脉粥样硬化心脏病、脑卒中，以及外周动脉硬化等。因动脉粥样硬化相关疾病，对于血脂要求更为严格，即便血脂在正常范围，仍然不能达到动脉粥样硬化二级预防目的。对于此类患者，应酌情限制蛋黄摄入，以避免高脂血症。
3、高血压合并糖尿病：也要限制蛋黄摄入，糖尿病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的危险症状，对血脂要求等同于动脉粥化患者，即便正常血脂，依然不满足糖尿病患者的需要。此类患者也应适当限制鸡蛋，尤其是蛋黄摄入。
对于高血压患者，一方面应服用降压药物，控制血压达标。另一方面需改善饮食习惯、生活习惯，去除饮食因素对血压的影响，包括鸡蛋的摄入、高钠盐的摄入等。
