糖尿病患者可以吃牛油果，但是牛油果里的蛋白质，包括油脂的含量比较高。如果只是从蛋白质的角度或者是维生素，或者是膳食纤维的角度考虑，糖尿病患者可以吃。膳食纤维或者是纤维素含量很高的食物，有助于糖尿病患者的胃肠功能，能够缓解便秘等一些症状。而且从补充蛋白质的角度，牛油果也可以吃，因为它可以补充一些植物蛋白。

如果糖尿病的患者没有明显的肾功能不全，可以吃一点牛油果，但是牛油果里可能脂肪含量比较高，因此，如果很多糖尿病的患者本身就比较胖，如果吃牛油果，势必会影响血脂。所以建议如果想吃，可以少吃，但千万不要多吃。

尤其是对肥胖的人来说，尽可能少吃，每次可以吃半个或者吃一点，可以跟其它人联合吃，不要一次吃1-3个，一次吃一个的量已经很大，主要还是里边脂肪的含量比较高，不利于血脂控制。

虽然牛油果里含的是不饱和脂肪酸，相对对人体可能会好一些，但是高脂确实不利于血糖的控制，所以糖尿病患者可以吃牛油果，但是千万不要吃多了，否则会影响血糖的控制。