油脂分泌旺盛、出油过多，需要通过饮食和皮肤护理两个方面进行调理。具体如下：

1、饮食：如果摄入过多的糖分和油分，会造成毛囊皮脂腺的功能旺盛，分泌更多的油脂，所以吃少油、少糖的食物是减少油脂分泌非常重要的措施。还有要减少辛辣食物的摄入，因为辛辣的食物会导致皮肤变干，毛囊皮脂腺会反射性分泌更多的油脂，来改善干燥的情况；

2、皮肤护理：如果没有注意保湿，而只是一味地控油或者干脆没有保湿，会导致毛囊皮脂腺增加油脂的分泌，从而反射性地对抗干燥。因此皮肤护理方面要特别注意保湿，只有在充分保湿的情况下，控油才能够更加有效，才能改善油脂分泌旺盛的情况。