北京中医药大学东直门医院
针灸科
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山药炖鸡主要有补益气血、健脾益肾的功效与作用。鸡拥有非常完美的蛋白质，炖煮之后非常容易消化吸收，非常软烂，适合于任何年龄段的患者食用，能够补充人体所需的蛋白质。
山药是药食两用的药物，具有补益脾胃、生津益肺、补肾涩精的功能。山药可以健脾，适合于脾阴不足、吃得很少，且有腹泻的病症，可用山药进行脾胃补益，并且山药有涩精的作用，可用于肾虚导致的遗精、带下、小便频数。因此，山药炖鸡即可以使鸡有药物的补益作用，也可以起到食补功效。
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"阿胶炖鸡的功效是可以调养气血，特别是滋阴、补血，效果是很理想的。阿胶炖鸡这种食材可以很好的作为药膳对患者进行滋补，多用于长时间患病的患者、身体虚弱的患者，都可以进行调养。如果能配合适当的功能活动、功能运动，都可以使疗效发挥的最好。通过鸡的选择，像老母鸡、乌鸡，都是不错的食材，应用的过程中都可以对人体进行很好的补益，可以补充胶原蛋白，清除自由基，防止皮肤松弛。阿胶炖鸡从口感上也可以改善人体的味蕾，对促进了胃肠道的消化，改善患者的胃肠道功能，都有很大的益处。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/10/30收听(20970)
黄芪甘、微温、归脾肺经，主要的功效是补气升阳、益气固表、托毒生肌、利水消肿，用于肺脾气虚或者是中气下陷导致的临床表现。脾为生化之源，肺主一身之气，肺脾气虚就会出现食少便溏、气短乏力等临床表现，也可以出现子宫脱垂、久泻脱肛等中气下陷的临床表现。黄芪能补肺脾之气，为补气的要药，它有升举阳气的作用，另外可以用于胃气虚或者是肺虚出现的表虚自汗，气血不足导致的溃疡，久溃不敛或者痈、疽不溃破。还可以用于浮肿、尿少，黄芪炖鸡对于上述的临床表现都有一定的改善作用。
冯淬灵│北京大学人民医院
2023/06/12收听(94658)
"椰子炖鸡有补虚强壮、促进生殖、促进骨骼发育的作用，适宜的人群有很多。椰子性平、味甘，入胃脾大肠经，其果肉具有补虚强壮的功效，能够益气祛风，所以适合于身体虚弱的人。因为椰子鸡汤中含有丰富的维生素E，维生素E能够促进性激素的分泌，提高机体的生育能力，避免出现流产的情况，因此椰子炖鸡对男女都有很好的补益作用。椰子鸡汤中富含镁元素，这种元素在骨骼中含量仅次于钙和磷，镁元素能够促进骨骼的发育，并且维持胃肠道的消化功能，所以有很好的补益作用。"
张英泽│保定市第一中医院
2023/03/07收听(75402)
鸡骨草炖鸡有着很好的提高机体免疫力的功效，因为鸡骨草炖鸡当中含有丰富的氨基酸，而氨基酸为体内众多免疫物质的生成提供丰富的原料，因此通过食用鸡骨草炖鸡补充氨基酸，促进免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面有着积极的作用。鸡骨草炖鸡当中还含有丰富的锌元素、铁元素，锌元素和铁元素能够很好的增进食欲，同时也能够为血红蛋白提供丰富的原料，在预防缺铁性贫血方面，适当食用鸡骨草炖鸡能够发挥出积极的缓解贫血症状的功效。
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/22收听(63190)
补脾胃之气、养脾胃之阴、补肾涩精。山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效... 王春勇│北京大学第三医院 2023/10/10播放(54144)
补脾胃之气、养脾胃之阴、补肾涩精。山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效...
王春勇│北京大学第三医院
2023/10/10播放(54144)
山药可以健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖。山药性味甘、平，归于脾、肺、肾。其功效与作用有... 景录先│北京中医药大学东直门医院 2023/12/26播放(53788)
山药可以健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖。山药性味甘、平，归于脾、肺、肾。其功效与作用有...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/12/26播放(53788)
山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效，第一点，它可以补脾胃之气，养脾胃之阴。山药的药性比较甘甜，直接入中焦，补脾胃，而且偏润，所以这个药对脾胃的功能有很好的滋润作用。第二个，它可以生津养肺。临床中，我们好多糖尿病的病人，津液不足、口干、口燥，临床中的山药也是常配的药。最后一个作用，山药还可以补肾涩精。在《金匮要略》里面有一个方子叫做薯蓣丸，治各种虚劳，重点是肾虚、脾虚，薯蓣丸是以山药为主的，它可以健脾补肾，把精气固存在身体里面，所以，山药是养生非常好的一个药。
2023/02/02收听(88216)
山药是一味药食同源的食物，从中医角度具有健脾益胃，同时有补肾填精的作用。 庞然│中国中医科学院广安门医院 2023/10/04播放(53514)
山药是一味药食同源的食物，从中医角度具有健脾益胃，同时有补肾填精的作用。
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/10/04播放(53514)
山药都非常熟悉，是一种常见的食材，也是生活中常见的中药材，山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生... 柳鹏│北京大学人民医院 2023/01/14播放(77324)
山药都非常熟悉，是一种常见的食材，也是生活中常见的中药材，山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生...
柳鹏│北京大学人民医院
2023/01/14播放(77324)
"红参炖鸡的功效是可以健脾养胃、安神补脑、对于补充气血、补肾助阳，具有非常好的疗效。临床上，红参炖鸡非常适合老年人、身体虚弱的人、长时间患病的人以及过早衰老的患者进补。红参炖鸡对于改善记忆力、辅助治疗心力衰竭所导致的相关症状，有较好的疗效，可以帮助治疗失眠多梦、胸闷、气短、心慌还有心悸，可以明显改善人的记忆力衰退的症状，很多老年人患者非常合适应用的。红参炖鸡于男性可以增强肾阳，可以改善虚弱无力，对于勃起的硬度和时间，都有所补益。"
2023/07/16收听(97478)
"干无花果炖鸡有着很好的增补气力的功效，对于一些气血两虚所导致的浑身乏力、精神疲倦、容易疲劳、精神萎靡不振的人，适当吃一些干无花果炖鸡，通过滋补气血而达到强壮身体的功效。干无花果炖鸡还有着一定的增加肌肉力量的功效，因为干无花果炖鸡当中富含有丰富的蛋白质，而蛋白质构成了肌肉当中重要的成分，通过使用干无花果炖鸡补充蛋白质，在提高肌肉力量和质量、预防肌肉衰减症方面的作用非常明显。同时，干无花果炖鸡通过补充蛋白质，也能够提高机体的免疫力。"
2023/01/14收听(82174)
天麻炖鸡功效是可以平肝、息风止痉，在临床上可以通过天麻炖鸡这道药膳辅助治疗相关疾病，特别是可以明显的镇静、镇痛、抗惊厥，可以辅助改善脑血管的相关症状。患者因为脑供血不足所出现的头晕，还有脑中风、脑血栓所导致患者出现的偏瘫、肢体麻木以及出现的剧烈头痛都可以通过天麻炖鸡进行调养，更重要的是对于儿童也有一定的效果，像小儿惊风就是其治疗范围。有的患者特别是成年患者会有癫痫的症状出现，表现为抽搐、吐白沫，可以通过天麻炖鸡来进行预防，这道药膳也可以帮助虚弱的人，特别是帮助卧床的患者延缓衰老，改善心脏功能，提高人体中气的效果都是不错的。
2023/10/17收听(33788)
三七炖鸡是一道非常好的药膳，它具有的功效是补益脾肾，可以益气血、止血、化瘀，还可以补血、美容，以及可以抗衰老等一系列的功效。临床上通过三七炖鸡，对于身体的调养是非常明显的，主要是可以改善的血液循环，使过早的衰老能够得到纠正，同时可以使各脏器的功能明显的改善，对于人体的血管也是有一定的调整作用。三七炖鸡可以改善的血管收缩，这样辅助的提高心功能，提高心脏射血的分数，都是有很大益处的。三七炖鸡还可以改善女性的月经，特别是治疗月经失调，具有很大的益处，很适合女性来进行日常的保健应用。
2023/12/23收听(53610)
三七、当归炖鸡是一个常用的食疗方，其中三七能散瘀止血、消肿定痛，而当归是常用的中药之一，具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、提高免疫等功效。三七当归炖鸡可以补血、祛瘀两者兼顾，并且鸡汤本身就一定的益气补血功效，三者在一起可以使瘀血散、新血生、经行通畅、补气调血，能够用于月经不调、跌打损伤、瘀血肿痛等疾病的调养。尤其是对于合并有贫血、气血不足的慢性病患者，三七、当归炖鸡是一个很好的药补佳品。
疏欣杨│中日友好医院
2023/01/10收听(63466)
党参当归炖鸡具有益气养血、健脾胃、调经止痛的作用，其中的当归具有补血、活血、调经止痛、润肠通便的作用，能够辅助治疗血虚萎黄、头晕心慌，以及女性的月经不调、闭经、痛经、经期腹痛，还有肠燥便秘等不适症状。党参具有补益肺脾之气的作用，可以辅助治疗脾气虚弱，中气不足的倦怠、乏力，以及肺气虚弱的咳嗽、短气，还有气津两伤的口渴，以及气血亏虚的面色萎黄、头晕、心慌等。但需要注意的是因为党参和当归药性都偏温，是否适合服用也需要专业医生的指导，如果本身体内有热，需要慎重服用或者是减量服用。
付莹坤│中国中医科学院广安门医院
2023/05/30收听(30800)
淮山药性味甘、平，入脾、肺、肾经，具有补脾胃、益肺肾的功效，临床常用于脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良以及脾虚白带等症。若脾虚腹泻，常和党参、白术、扁豆、莲子等补脾胃的药物配伍使用，若脾虚白带，常和白术、芡实、茯苓等药物配伍使用。淮山药还可以用于肺虚久咳、虚劳咳嗽，治疗虚劳咳嗽，常和车前子配伍使用。若治疗肺肾两虚的气喘、久咳，可以和五味子、山茱萸等药物配伍使用。另外，淮山药还可以用于肾气不足导致的遗精、尿频等，常和山茱萸、熟地、金樱子的药物配伍使用。淮山药还用于气阴两亏的消渴症，常和黄芪、天花粉等药物配伍使用。
李华│辽宁省朝阳市中心医院
2023/08/08收听(92598)
黄山药的主要作用是理气止痛、解毒消肿，黄山药理气的作用比较明显，对于因为气逆、气机不畅导致的腹... 张章│北京中医药大学东直门医院 2023/10/27播放(63564)
黄山药的主要作用是理气止痛、解毒消肿，黄山药理气的作用比较明显，对于因为气逆、气机不畅导致的腹...
张章│北京中医药大学东直门医院
2023/10/27播放(63564)
"山药是肝而平的性味，山药入肺经，入脾经，也入肾经，可以补益脾胃，而且有生津润肺、补肾填精的作用，用于脾虚，吃得很少，而且它用于泄泻，可以用于肺虚出现的咳嗽、喘，也用于肾虚出现的遗精、带下、尿频这样的病症，山药也可以用于消渴，也可以用于糖尿病的治疗。山药也可以用于治疗白带过多，用于大便的溏稀。 枸杞子是一个补肝肾的药物，补益肝肾，用于肝肾阴虚出现的腰膝酸软、血虚、面色萎黄、视物不清这样的病症治疗，这两个药一个是健脾益肺补肾，另一个滋补肝肾之阴。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/03/16收听(86846)
山药小米粥的功效与作用如下：1、安神助眠：对于心烦意乱、失眠多梦、睡眠质量比较差... 张晓伟│河北省人民医院 2023/09/04播放(96390)
山药小米粥的功效与作用如下：
1、安神助眠：对于心烦意乱、失眠多梦、睡眠质量比较差...
2023/09/04播放(96390)
"山药又叫怀山药、淮山、白山药、薯蓣等，它用药历史悠久。山药味甘、性平，主归脾、肺、肾三经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，临床上多用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、虚热消渴、肾虚遗精、小便短频、妇女带下以及消化不良引起的慢性肠炎等。山药药性平和，既能平补脾、肺、肾三焦，又是营养丰富的食材。它肉质细嫩，含有极其丰富的营养物质。以山药为主，配以魔芋等做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容的作用，是不可多得的健康营养美食。在日常生活中，常见的山药的做法有山药粥、山药汤、炒山药、蒸山药等。"
吕本强│中国人民解放军第四二一医院
2023/10/04收听(28694)
湖北省中西医结合医院 温暖
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