通常开水加热母乳的危害是会破坏母乳中的营养成分，容易引起宝宝营养不良。此外，母乳用开水加热，容易造成奶温受热不均。
而且由于奶温升得过高，在喂养过程中如果不注意，较容易烫伤宝宝，以及过热的母乳复温，而且复温不均匀的情况下，可能容易滋生细菌，反而导致胃肠道功能紊乱的情况。
因此，冷冻、冷藏的奶一定要用正确的方法复温，如果是冷冻奶，首先可以用常温下的流水先来解冻，解冻后再放到40-50℃的温水中复温。
通常在复温过程中一定要适当摇晃，使奶复温均匀，以及喂之前一定要再去测试温度是否合适，通常在37℃左右较适合宝宝的喂养温度。另外，将冷藏或经过解冻的母乳放到温奶器里复温，在喂养前也一定要测试温度。
因此，通常需用正确的方法冷藏和冷冻母乳，以免母乳污染或营养成分破坏，同时家长在给宝宝喂奶前，一定要用正确方法复温。
