北京大学人民医院
儿科
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不同年龄段的孩子每天对牛奶的需求量不同,具体如下:
1、1-2岁:此时孩子以饭为主,可每天摄入2杯左右全脂牛奶,一杯大概240ml,也就是1-2岁的孩子,每天的进奶量大概在480ml,这样能够满足孩子正常的蛋白质、脂肪和钙质摄入,此时孩子应该喝全脂牛奶;
2、2-8岁:每天摄入2-3杯脱脂或者低脂牛奶,即480-720ml。孩子可以食用脱脂或者低脂牛奶,具体还需根据孩子的生长发育情况决定,如果孩子很肥胖,单纯依靠喝脱脂牛奶达不到减肥的作用,还需要结合其它的饮食调理和运动;
3、9-13岁:建议每天摄入3杯奶,即720ml左右,可以满足孩子1300mg/d钙的需求量,除了奶之外,还需要保证孩子其它丰富的含钙的食品摄入,这样才能保证孩子正常的生长发育。
此外,1-3岁孩子对钙的需求量大概为700mg/d,4-8岁孩子对钙的需求量大概为1000mg/d,因此一般每天大概喝480-720ml的牛奶,并且让孩子多吃富含钙的食物,有助于保证孩子营养的摄入。
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"目前一般不主张喝纯牛奶,而4-6月龄以内时主张纯母乳喂养,如果在缺乏母乳情况下首选配方奶粉,因为牛乳中所含的饱和脂肪酸较多,并且乳糖的含量较低且矿物质含量高,缓冲力较大不容易消化,甚至会加重肾脏的负担,在成年后发生高血压等风险相对要高。配方奶粉是将牛奶中的蛋白质和矿物质降低到接近母乳,并且用植物油代替牛奶中的饱和脂肪酸,所以配方奶粉比牛奶更符合孩子的生长发育所需。"
郭红枝│长治市妇幼保健院
2023/04/11收听(68288)
"喝什么牛奶好与孩子的年龄以及个人的体质有关系:1、建议在三岁之前喝配方奶粉,宝宝出生以后乳类喂养,六个月之前建议喝一段配方奶粉,6-12个月建议喝二段配方奶粉,1-3岁可以喝三段配方奶粉。配方奶粉有合理的各种营养素,额外添加了钙、维生素D、维生素A等,有助于满足宝宝生长发育的需要。2、鲜奶,宝宝三岁以后胃肠道发育比较健全,消化功能比较强,这个时候可以考虑过渡到鲜奶,但是如果宝宝是过敏体质,对鲜奶不能耐受,引起腹胀、腹泻等情况,这个时候可以考虑继续喝配方奶粉,或者把鲜奶加热以后再服用。孩子喝牛奶有助于补钙,牛奶含有丰富的钙质能够防止出现钙缺乏的情况,所以建议宝宝多喝牛奶,满足生长发育的需要。"
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/17收听(85824)
"一般6岁的儿童喝以下种类的牛奶比较好:1、喝鲜牛奶,如果没有牛奶蛋白过敏、精神状态也比较好,没有便秘、呕吐、咳嗽等症状,这个时候可以喝纯牛奶。纯牛奶营养比较好,又比较新鲜,非常适合给儿童补充钙等。2、给儿童喝酸牛奶,如果属于内热体质,经常有大便的干结、舌质比较红等可以喝酸牛奶,因为酸牛奶可以调整大便,让大便通畅起来,这样对于内热的症状可以起到缓解作用。所以6岁儿童喝什么牛奶需要根据体质类型来区别。"
司振阳│南京市中医院
2023/09/01收听(81570)
"孩子适合喝的牛奶,品种有很多,有纯牛奶、高钙奶、全脂牛奶、鲜奶,在临床上的品种多种多样,尤其是纯牛奶,适合任何人喝。牛奶的品种可以根据自己的嗜好选择,但有一个条件,就是选择的时候尽量要看牛奶中的含蛋白成分,还有含钙的成分,这样综合一下。另外,要看一下出厂日期,有效期不能太长,太长以后营养价值一部分就没有了,还要看钙、磷的比例是不是得当,从这几个方面选择合适的奶就可以。当然,奶适应于小学生、中学生,还有青少年,根据年龄段选择合适的牛奶,三岁以上就可以喝鲜奶,三岁以下一般选择奶粉比较好。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2023/09/03收听(53764)
"中国营养学会在《中国居民膳食指南(2016)》中推荐成人奶的推荐摄入量是300g。如果喝牛奶不耐受,可以用一些其它的奶制品,比如用酸奶或者用奶粉按照1:8的比例调制成液态奶。奶不包括奶饮料或者含乳饮料,从饮料和奶的营养成分来说差别比较大,奶类的主要营养特点,除了提供优质蛋白质外还有丰富的钙质,是人体钙的一个主要食物来源,所以建议大家每天要保证300g的奶以及酸奶类的奶制品。牛奶里面往往含有大量的优质蛋白,而且还具备丰富的脂肪,可以帮助人体补充钙剂的健康饮品,所以不妨可以每天晚上睡觉前喝一杯牛奶,这样不仅可以保证睡眠质量,还有利于保护胃黏膜,补充钙剂。"
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/03/29收听(41034)
"牛奶是一种营养价值较高的食品。喝少了难以发挥它应有的作用。喝多了难以消化,吸收和利用。可以根据年龄,经济条件来确定每天的喝奶量。成人每天保证喝250mL左右,最多不要超过1000mL。10岁左右的孩子,每天喝250mL左右即可,不要太多,也不要太少,老年人1天喝1杯就可以了。"
王锦涛│郸城县中心医院
2023/04/27收听(20472)
"《中国居民膳食指南(2016)》推荐每天喝的牛奶大概在250ml左右,如果牛奶喝的过少可能会造成钙质的欠缺。因为牛奶是非常好的补钙的载体,牛奶当中不光钙质含量高而且吸收率高,适当喝牛奶在预防骨质疏松方面的好处非常明显。但是牛奶也不能喝的过多,因为从中医食疗的角度上来讲牛奶偏寒凉,如果牛奶喝得过多会对于体内的阴阳平衡产生一定的负担,从而也会引起疾病。因此,《中国居民膳食指南》推荐的每天喝的牛奶大概是在250ml左右。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/26收听(36240)
一天喝多少牛奶要根据人群决定基本的需要量,一般普通人保证每天一袋奶,小朋友喝奶要更多些,孕妇每... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/06/15播放(72810)
一天喝多少牛奶要根据人群决定基本的需要量,一般普通人保证每天一袋奶,小朋友喝奶要更多些,孕妇每...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/06/15播放(72810)
"小孩应喝全脂牛奶,全脂牛奶几乎接近普通的纯牛奶,里面含有脂肪、多种维生素、多种矿物质、优质蛋白等一些营养成分。小孩经常喝全脂牛奶,能全面的摄入生长发育所需要的营养物质,能促进大脑的发育,并且能给身体补充维生素D、维生素A,有利于小儿身体的发育。另外,经常给孩子喝全脂牛奶能抑制神经的兴奋,起到镇静安神、帮助睡眠的作用。全脂牛奶里面还含有B族的维生素,能滋润皮肤,可起到美容养颜的作用。脱脂牛奶主要是经过加工过滤,把牛奶里面脂肪物质去除,在制作的过程中会破坏很多的营养成分,所以不适合小孩服用,更适合减肥或血脂高的人。"
王晓静│济南市第四人民医院
2023/08/20收听(13730)
"怀孕后孕妇可以适当的喝点牛奶,喝牛奶对孕妇的身体有好处,喝什么牛奶要根据孕妇的身体情况来进行判断,有以下几种情况:第一、在怀孕期间孕妇可以适当的喝点纯牛奶,纯牛奶里面的营养元素比较丰富,比如含有蛋白质、维生素、微量元素,同时还含有适量的脂肪。孕妇喝这类牛奶后,能够补充身体缺乏的营养物质,同时还能够补充微量元素,比如钙、铁等,都是孕期所需要的营养物质,孕妇在怀孕中期开始每天应该摄入少量的牛奶或奶制品,对胎儿的生长发育有帮助;第二、也可以适当的喝点酸牛奶,酸牛奶里面含有的益生菌成分比较多,能够有效的预防孕期食欲不振、消化不良、便秘等各种问题。"
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/04/01收听(33348)
"酒和牛奶是可以一起喝的,酒和牛奶不但没有什么不良的反应,而且酒后喝牛奶对于保护肠胃和解酒都是非常不错的。牛奶可以达到很好的解酒功效,另外还能有效的改善喝酒以后出现恶心、呕吐的症状。但是建议大家还是要在饮酒前就喝牛奶,在饮酒前适当喝牛奶可以在自身的胃肠表面形成保护膜,这样就可以大大的降低酒精对自身肝脏产生的伤害,还可以降低出现酒精肝等多种临床疾病的几率,还可以很有效的降低酒精对人体消化系统产生的伤害。"
邱铭盛│中国人民解放军第四七六医院
2023/10/30收听(32982)
"首先要明确对于糖尿病患者,控制饮食非常重要。合理控制饮食可有效降低血糖,糖尿病患者的饮食要限制糖的摄入,含糖食物都会影响到糖尿病患者的血糖。糖尿病患者应选择无糖牛奶,有些牛奶中会添加蔗糖和白砂糖调整口感,这类牛奶糖尿病患者不可以选择。纯牛奶里有乳糖也是甜味剂,可被酸和乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,也会影响血糖。纯牛奶也不建议选择,建议选择无乳糖脱脂或低脂牛奶。"
童慧昕│北部战区总医院
2023/12/06收听(80038)
孕妇喝纯牛奶是比较好的,因为纯牛奶当中含有丰富的钙质,孕妇在孕期是需要补钙的,如果仅从食物当中摄取,钙量比较低,所以,喝纯牛奶可以补钙,防止抽筋、麻木等现象。纯牛奶营养丰富,含有丰富的蛋白质和无机盐,对孕妇的营养也有很大的帮助,所以,孕妇可以适当喝,但是,需要注意的是,如果有缺铁性贫血、食道炎、胃溃疡等,不建议喝纯牛奶。其次,孕妇还可以喝巴氏消毒奶,巴氏消毒能够杀灭牛奶当中的细菌,适合孕妇喝,但是保质期短,应该尽快喝完。此外,可以喝生鲜牛奶,它不仅新鲜,而且对于孕妈妈是有益的,对胎儿也有好处,但是它的价格比较高、保质期短,所以应该尽快喝完。
范阿童│盘锦市中心医院
2023/12/18收听(43712)
孕妇对牛奶选择的问题,并不是某一个品牌的牛奶就一定好,或某一个产地的牛奶就一定好,牛奶的安全首... 王少为│北京医院 2023/04/01播放(61420)
孕妇对牛奶选择的问题,并不是某一个品牌的牛奶就一定好,或某一个产地的牛奶就一定好,牛奶的安全首...
王少为│北京医院
2023/04/01播放(61420)
"3岁之前的宝宝建议予以配方奶喂养比较好,4岁以上的可以喝鲜牛奶、纯牛奶。这是因为配方奶粉是以牛乳为基础改造的奶制品,它的宏观营养素的成分尽量接近于人乳,尤其适用于婴儿时期。1岁以上的宝宝,因为消化能力还是相对来说比较弱,咀嚼能力也稍微差一些,要选择更容易吸收以及更容易消化的配方奶粉喂养比较好。配方奶粉里相对于纯牛奶来说,添加有重要的营养素,比如乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖、核苷酸、维生素A 、维生素D,微量元素钙、铁、锌等,建议3岁之前喝配方奶粉。"
李艳梅│沈阳市红十字会医院
2023/11/30收听(98630)
"牛奶是营养素齐全,容易消化、吸收的一种优质食品。孕期由于胎宝宝生长发育迅速,对营养素的要求非常大,所以在怀孕期间,我们推荐孕妈妈每天摄入适量的奶制品。在不同的妊娠阶段,对奶制品的需求量也不一样。怀孕早期推荐每天摄入奶类300克,怀孕中晚期每天摄入300-500克之间。奶制品有普通的纯牛奶、酸奶,还有孕妇奶粉,所有这些应该放在一起计算。如果孕妈妈摄入了过多牛奶、酸奶或者孕妇奶粉,则有可能营养过剩,发生妊娠期代谢性疾病以及巨大胎儿等不良事件。"
俞奇│中山市博爱医院
2023/05/15收听(16982)
补钙其实并没有喝什么牛奶最好的说法,喝牛奶只是补钙的措施之一,并不能完全靠喝牛奶补钙。牛奶中的... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/08/31播放(87582)
补钙其实并没有喝什么牛奶最好的说法,喝牛奶只是补钙的措施之一,并不能完全靠喝牛奶补钙。牛奶中的...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/08/31播放(87582)
"中国高血压指南合理膳食模式,推荐高血压患者喝低脂肪或无脂肪牛奶,牛奶含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,尤其是钙的含量高。高血压患者喝低脂肪或无脂肪牛奶,避免高脂肪食物对高血压的危害。喝低脂肪牛奶或无脂肪牛奶,是高血压患者优质蛋白质来源的补充,牛奶中含有的所有维生素和膳食钙,是高血压患者的最佳来源,是营养价值极高的天然食品。高血压患者可食用低脂肪牛奶、羊奶及其制品,每天食用的量在250g。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/05/13收听(88422)
对于胃溃疡的患者就建议尽量不要再喝奶了,不管是纯牛奶、酸奶或者牛奶的乳制品,都尽量的不要再喝。因为牛奶有可能会刺激胃黏膜或者造成胃酸的分泌增多,有可能会加重胃溃疡的症状,或者导致胃溃疡的进一步发展。建议得病期间以新鲜蔬菜、水果为主。对于牛奶或者奶制品,尽量在病情恢复以后或者溃疡愈合治愈以后再进行使用。胃溃疡期间建议以温开水、小米粥等适当的饮品为主。其他的人工制造的饮料、饮品等都建议不要再使用,建议平常可以食用小米粥、精肉,适当的新鲜蔬菜、水果为主要的的食物。
张强│山东省立第三医院
2023/09/14收听(37678)
坐月子期间可以喝牛奶,有很多牛奶里面都含有比较丰富的营养元素,对身体有好处,女性生产之后身体抵抗力比较差,适当的吃有营养的食物,能够加快身体恢复。产后可以喝高钙奶或纯牛奶,还可以喝酸奶,这些牛奶里面含有的钙元素比较多,能够及时补充身体所缺乏的营养,同时还可以促进宝宝更好的生长,不仅可以喝牛奶,也可以多吃豆制品食物。很多豆制品食物里面含有的蛋白质元素比较多,对身体调理有帮助。产后饮食要注意荤素搭配,也可以多吃蔬菜、水果,能够提供全面的营养,生产之后也要适当的进行体育锻炼,对身体有好处。
许娜│北部战区总医院
2023/07/29收听(88500)
湖北省中西医结合医院 温暖
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