引起小孩手掉皮或者脱皮这个表现的原因有很多种，具体如下：

1、皮肤干燥：比如有些小孩在秋冬季节容易出现手脱皮的情况，这个往往是和局部皮肤干燥有关；

2、接触因素：有些小月龄小孩可能有一些局部的刺激，如机械刺激或者接触导致手脱皮。比如小孩可能玩凉水或者是玩沙土，或者是有些小月龄小孩在地毯上爬，手有地毯的机械摩擦。或者有些小孩摸一些植物、动物等，这些接触的因素也可能导致小孩出现接触性皮炎等问题，导致出现手脱皮的情况。这个时候一般避免相关因素，再做好局部的保湿处理即可；

3、营养不均衡：还有一些小孩可能因为营养不均衡，比如有些小孩吃的比较精细，不爱吃粗粮，不吃蔬菜、水果。这个时候小孩可能会有一些B族维生素的缺乏，也往往会引起手脱皮的情况；

4、躯体疾病：有些小孩可能会有一些躯体疾病，比如有些小孩可能有病毒感染，如疱疹病毒感染，或者还有猩红热、川崎病等这些疾病之后，小孩往往会出现手脱皮的情况；

5、真菌感染：比如体癣和手癣，小孩有真菌感染也可能会出现脱皮的表现，这个是真菌感染很常见的一个局部表现。

所以引起小孩手掉皮的原因很多，需要结合病史，然后相关的脱皮特点，然后再加上一些实验室检查来综合判断，再做相应的治疗。