血糖高能吃芝麻酱，但是尽量少吃。血糖高，高到一定程度就是糖尿病患者，如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小时血糖数值≥11.1mmol/L，就可以诊断为糖尿病。如果只有一次空腹血糖≥7.0mmol/L，加之患者有近期不能解释的体重下降，也可以诊断为糖尿病。

糖尿病患者一经诊断，就是终身性的疾病，需要按照糖尿病的五驾马车，严格控制、管理自己的血糖。糖尿病的五驾马车中，饮食治疗是基础，芝麻酱主要由芝麻所组成，内含有大量的蛋白质、脂肪，油性成分很高。

糖尿病患者吃芝麻酱，一般如果是作为调味的菜，可以偶尔吃一点，但是不建议患者每天用芝麻酱蘸馒头吃或者大量的食用芝麻酱。因为芝麻酱里含的脂肪成分很高，如果吃得过多，可以导致每天进食的饮食大卡超标，进而破坏糖尿病的饮食治疗。

同时如果是用芝麻酱来替换主食，计算起来很麻烦，而且容易产生饥饿感。因为芝麻酱升糖快，但是饱腹感并不强，所以糖尿病的患者尽量少吃芝麻酱。