冠心病患者没有特别禁止食用食物，但要戒烟限酒，烟每天最好避免超过五支，能戒烟则最为理想。而对于限酒，一般要求是啤酒每天饮用不超过350ml。如果是葡萄酒，每天饮用则避免超过150ml。另外，对于浓茶、咖啡等刺激性食物需要适当忌口，平时也需要注意少吃高胆固醇、高脂肪食物。并且需要减少或者避免进食饱和脂肪酸和反式脂肪酸，譬如动物内脏、奶油类制品等。尤其鼓励多吃鱼肉、白肉、瘦肉，以及新鲜蔬菜、水果，也可以适当摄入坚果，还可以适当摄入黑木耳、香菇等菌类食品。
此外，还需要控制油盐摄入，油一天最好避免摄入超过30ml，一般会建议患者多吃茶籽油，盐则是建议最好不超过5g，如果是家里备有控盐勺、控油壶则最为理想。此外，需要注意避免暴饮暴食，强调饮食多样化，尤其是要多摄入富含维生素C食物，以及富含植物蛋白，或者富含矿物质、电解质食物，保持营养平衡。
