花胶富含有蛋白质和胶质，具有较为丰富的营养，其一般为鱼鳔的干制品，即将鱼鳔做干以后，制成的一种食物，其中富含营养物质，如蛋白质、胶质，有养颜、美容、滋补的一些作用。
备孕时适量吃花胶，通常对自身存在一定好处，其含有丰富的蛋白质，以及一些胶质，具有滋补作用，所以对怀孕而言，应该有一定的帮助。
总之，食物的多样化，是备孕人群应该主要注意的一点，所以建议其每天进食的食物在20种以上。对于花胶这种又富有蛋白质、又有胶质，且存在滋补作用的食物，可以在备孕期间作为一种食物食用。
但是还需要注意食物的多样化，其应该被提到议事日程上，即每天摄入的物质应该多种多样，至少有20种以上，就最好了。
