人体发生低血糖以后，体内的升血糖激素分泌增多，包括儿茶酚胺、生长激素、肾上腺皮质激素。以上激素分泌增多后，会出现心慌、出汗、饥饿感特别明显等症状，这时候可能就是出现了低血糖。

出现以上症状以后，如果没有及时缓解低血糖状态，部分人会出现昏迷，或精神、神经症状。部分人平时性格很好，此时出现精神异常，如躁狂或抑郁，可能都是低血糖的表现。昏迷和精神、神经症状才真正是大脑出现低血糖的反应，因为大脑对于低血糖最敏感。

出现以上低血糖表现后，升血糖的激素先升高，为了抵抗低血糖，使血糖尽快达到正常。以上激素分泌增多，才出现反应性症状，如心慌、出汗、心跳增快、饥饿感特别明显。

出现​以上情况以后，血糖上升后，可能就不会达到特别严重的程度。大多数人都能够通过自身抵抗低血糖，分泌各种激素，达到缓解低血糖的目的。部分人的低血糖长时间无法得到缓解，没有及时发现低血糖，没有及时补充糖分，会出现昏迷或精神、神经症状。