尿酸高的患者可以吃苹果和香蕉，但是不建议过量食用，原因有以下几点：

1、尿酸升高的患者要限制日常饮食当中的嘌呤摄入量，由于嘌呤摄入体内后，所产生的代谢产物含有尿酸，可对患者血尿酸产生直接升高的作用；

2、虽然苹果和香蕉都是低嘌呤水果，但是苹果和香蕉的糖含量较高。每100g苹果或香蕉中的糖含量在10-20g，对血尿酸水平会产生不利影响；

3、水果当中的糖分主要是果糖，果糖在体内代谢时会影响到体内尿酸的生成，刺激体内尿酸生成增加。患者若长时间摄入果糖，对机体的胰岛素抵抗也有影响，会减少尿酸从肾脏中的排泄。

因此对于尿酸升高的患者，建议适量吃苹果和香蕉。可以吃低糖含量的水果，如草莓、香瓜、西瓜等。