隆鼻术后患者需要禁忌进食的东西，常见有以下几种：

1、药物：在术前的1-2周，以及术后的2周内，尽量避免食用影响凝血功能的药物，比如华法林、阿司匹林，甚至于饮用藏红花等药，否则可能会引起局部组织的出血、水肿，从而降低凝血，会对手术部位造成明显的淤青，或组织增生，继而减慢组织的愈合；

2、食物：如辣椒、葱、姜、蒜等辛辣刺激性的食物，甚至包括酒类，均会造成组织切口的红肿，严重减慢组织愈合的过程，因此上述食物，均需尽量避免食用。相对中医上所说的发物，比如羊肉、牛肉，或相类似的发物，可能在一定程度上会造成组织增生的可能性，因此在术后的2-3个月，尽量避免；

另外对于容易吸烟，或会吸到二手烟的患者，尼古丁会引起局部血管的收缩，因此在术后的1-2个月内，需要尽量戒烟、戒酒。因此，为促进伤口的进一步愈合，建议患者在术后前1个月内，尽量进食清淡的食物，可以减少流鼻涕，造成局部切口感染的可能性大大降低。另外，患者在就诊或在进行手术前，可以与医生详细探讨饮食方面的注意，从而能够促进术后得到良好的恢复，或者是得到希望的术后效果。