胃寒的症状是人体自我感受的症状，是客观的，很少能表现出来。如果是着凉以后胃部可能出现不适，如果给热，症状能缓解。出现胃寒的症状分以下几种情况：

1、既有实证也有虚证。实证出现胃寒，一般情况下是在短时间内大量贪凉饮，冰镇西瓜、冰镇啤酒，引起胃部怕凉。这种怕凉就是叫寒邪直中，出现的症状可以是胃痛、恶心、喜热饮；

2、长期大量饮水叫水饮停留，出现胃寒症状，胃怕凉，堵闷的感觉，打嗝以后感觉到舒服，放射到后背部，这种情况下一般是水饮引起的胃寒；

3、脾胃虚弱，阳气虚弱，这种人可以出现隐隐疼痛、烧心、吐酸水或者呕吐以及腹泻。