酸奶可以治疗便秘，因为酸奶里面含有有益菌，比如乳酸杆菌、双歧杆菌、枯草杆菌等，可以起到改善肠道的微生态，改善肠道的内环境，起到润肠通便的作用。正常人小时候体内有较多益生菌，所以比较有活力，比较健康，不容易得病。
益生菌在保护着肠道内环境，处于相对平衡的状态，免疫力比较充足，身体比较健康。老年以后益生菌越来越少，会出现免疫力下、胃肠道功能紊乱、便秘、腹泻、消化不良等表现。糖尿病、高脂血症、心脑血管疾病，可能都跟益生菌的缺乏有关系。
对于正常人，特别是老年人，适当补充益生菌，喝酸奶，对增强体质有较好的效果。有便秘的病人，喝酸奶，对胃肠道改善内环境，补充正常的益生菌，调节肠道菌群，治疗腹泻、便秘等都有较好的疗效。
