北京大学肿瘤医院
消化肿瘤内科
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食管癌术后1-2年的饮食，基本上患者没有特殊情况，就可以恢复到正常的饮食了，不需要特别地避免某种食物。但是为了以后恢复，或者是避免再次出现问题，尽量还是要减少不良的刺激，如吸烟、饮酒。还有容易诱发肿瘤的食物要避免，如高盐的食物、腌制品、过期的食品，需要回避。另外就是过烫的食物、刺激性太强的食物，应该注意，尽量少吃。
其实在食谱上，并没有统一的硬性标准，只要好消化、营养均衡、搭配合理，都可以正常饮食。如果出现了进食困难，则需要及时前往医院就诊，进行仔细的检查来诊断。
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食管癌术后消化道解剖结构发生改变，用胃取代食管，患者饮食需注意以下几点：1、少食... 翁鸢│江南大学附属医院 2023/10/31播放(58478)
食管癌术后消化道解剖结构发生改变，用胃取代食管，患者饮食需注意以下几点：
1、少食...
翁鸢│江南大学附属医院
2023/10/31播放(58478)
食管癌术后的饮食 夏鹏│西安交通大学第一附属医院 2023/10/23播放(43706)
夏鹏│西安交通大学第一附属医院
2023/10/23播放(43706)
食管癌患者术后的饮食护理包括：1、术后短期内禁食，多数医院采用术后五天到一周禁食，食道造影确认... 周雪峰│武汉大学中南医院 2023/09/17播放(92232)
食管癌患者术后的饮食护理包括：1、术后短期内禁食，多数医院采用术后五天到一周禁食，食道造影确认...
周雪峰│武汉大学中南医院
2023/09/17播放(92232)
"食管癌手术的方式是把食管的大部分都切掉，把胃重新移位，移到颈部和胸部做重新的吻合。所以食管癌手术以后的病人，食物就直接进到胃里边了，但是因为做完了重新吻合以后，病人吃饭不像原来那样可以大口吃，需要少食多餐，吃要以软食为主。病人做完手术以后，他的体重有一段时间会有所下降，所以病人家里要注意给病人进行营养的补充，要勤查着体重，定期去做一些生化的检查。"
林钢│北京大学第一医院
2023/05/28收听(88880)
"食管癌的手术是比较复杂的大手术，要把病变的食管切除，然后用各种器官替代切除的食管，比如用胃、结肠或者空肠替代。手术以后，由于消化道的重建，各种吻合口的存在，胃肠道动力的缺失，去神经化的原因，在饮食上是非常注意的。应少量多餐，增加活动，不要平卧，取30°的卧位，使进食能够更好地往下蠕动，服用胃肠道的动力药，能够比较好的满足食管癌手术后的营养需求。"
富皓白│上海交通大学医学院附属仁济医院
2023/11/15收听(57150)
"肠道手术以后很多患者无法正常进食，饮食有一个过渡期，开始可能要注意少渣，比如流食，以后过渡到少渣、半流，要限制纤维素多的食物，比如粗杂粮，还有带叶的蔬菜要少吃，可以选择瓜果菜还有细粮的摄入，另外主要是注意平衡膳食，保证能量、蛋白质、维生素足量，能帮助康复。如果在早期营养摄入不足的情况下，也可以口服补充特殊医学用途配方食品来补充进食的不足，如果缺少维生素，可以在医生的指导下进行补充。"
方玉│北京大学肿瘤医院
2023/06/06收听(37996)
做食管癌手术都是把胃先制作成管状胃，让胃减少1/3，所以胃明显呈细长状，胃的容量明显下降。一般... 李杰│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/01/09播放(53144)
做食管癌手术都是把胃先制作成管状胃，让胃减少1/3，所以胃明显呈细长状，胃的容量明显下降。一般...
李杰│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/01/09播放(53144)
"食道癌手术后正确的饮食和病人的寿命、肿瘤的复发危险程度有相当密切的关系。食道癌手术后，早期需要流质饮食，不要吃过稠、过干的食物，要少量多餐，要吃营养比较高的精蛋白食物，比如鸡肉、牛肉、鸭肉、鸡蛋等等，将这些食物粉碎后少量多餐的进行饮食，保持身体有充足的营养。食道癌手术后，三个月以后可以进入正常的饮食，但是不要吃辛辣食物，不要吃腌制食物，不要吃特别刺激性的食物，同时也不要吃过于油腻的食物。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2023/05/02收听(80556)
"食管癌术后的饮食首先就要注意清淡、细软、好消化，要细嚼慢咽，因为食道是食物从口腔到胃里去进行消化的一个通道，如果吃得过于粗硬，就会增加食道的负担，所以尽量把食物切细、做软，如果说消化吸收障碍的患者可以通过比如破壁机把食物打成匀浆来进行饮用，这样也可以减少食道并发症的风险。"
2023/12/18收听(46298)
"食管癌的病人在手术以后，通常在肠管功能恢复之后，肛门排气以后，才能少量饮水，并且要观察是否合并有吻合口瘘的发生，逐渐过渡至全流质饮食。因为食管癌的病人切除了原发病变，将胃提至胸腔，并且进行了消化道的重建，手术以后应该少食多餐，每天的三餐可以改为6-8次，并且以流食或者半流质饮食为主。如果暴饮暴食或者进食得过多，容易导致胸胃综合征或者食管反流的发生，不利于术后病人的恢复，并且在进食以后，应该叮嘱病人进行适当的活动，能够促进食物向下蠕动和排空。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2023/09/30收听(39938)
食管癌术后患者应给予高能量、高蛋白、高维生素饮食，同时进食易消化吸收的食物。一般食管癌术后第2... 郭昌莹│江西省肿瘤医院 2023/05/14播放(89626)
食管癌术后患者应给予高能量、高蛋白、高维生素饮食，同时进食易消化吸收的食物。一般食管癌术后第2...
郭昌莹│江西省肿瘤医院
2023/05/14播放(89626)
食管癌患者的饮食注意事项如下：1、术前：以流质或半流质饮食为主，避免进食干硬、粗... 吴晶晶│中国人民解放军第四七六医院 2023/08/21播放(61992)
食管癌患者的饮食注意事项如下：
1、术前：以流质或半流质饮食为主，避免进食干硬、粗...
吴晶晶│中国人民解放军第四七六医院
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食管癌患者饮食注意事项具体如下：1、避免食用过烫食物：食物过烫对食管黏膜有直接损... 陈滨海│浙江中医药大学附属第二医院 2023/01/25播放(58696)
食管癌患者饮食注意事项具体如下：
1、避免食用过烫食物：食物过烫对食管黏膜有直接损...
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患有食管癌的人群应避免进食辛辣刺激性食物。食管癌通常与患者不健康的饮食习惯相关，例如患者喜欢进... 吴慧丽│郑州大学附属郑州中心医院 2023/09/05播放(93740)
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吴慧丽│郑州大学附属郑州中心医院
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对于准备做手术的食管癌患者，建议尽量食用清淡且容易消化的食物，尤其在术前2天，可能需要禁食。比... 郑智│江西省肿瘤医院 2023/02/02播放(54184)
对于准备做手术的食管癌患者，建议尽量食用清淡且容易消化的食物，尤其在术前2天，可能需要禁食。比...
郑智│江西省肿瘤医院
2023/02/02播放(54184)
"食管癌手术后早期，希望病人能从相对软的饮食过渡到硬的饮食。进食1-2个月以后，希望病人逐渐恢复到完全正常的饮食质量。我们很强调少食多餐，就是每顿饭吃的相对少一点，每天多吃几顿，可以吃5-6顿，也可以7顿、8顿，根据个人的食量，总量能够满足病人日常能量的维持就可以了。同时强调进食以后不能平卧，睡前两小时内不主张病人吃东西，也建议病人不要一边吃饭一边吃汤，而是有一定的间隔。万一发生反流，如果单纯的喝汤反流不会造成致死性的后果，如果汤带着饭粒，或者固体食物的颗粒，误吸到肺里面就会造成很严重的后果，所以建议液体饮食、固体饮食相对分开。"
叶清│上海交通大学医学院附属仁济医院
2023/02/23收听(28586)
食管癌患者手术治疗后饮食上应注意以下事项：1、出院回家时：嘱咐患者进食半流质食物... 张力克│河北医科大学第三医院 2023/10/13播放(54318)
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食管癌手术后饮食注意事项如下：1、术后禁食一周，静脉输液提供营养，一周后逐渐过渡... 苗利彬│航天中心医院 2023/02/06播放(75452)
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1、术后禁食一周，静脉输液提供营养，一周后逐渐过渡...
苗利彬│航天中心医院
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多数食管癌患者因为长期饮食不正常，往往术前就出现营养不良。因此改善术后营养支持治疗，对提高患者... 胡欣春│江西省胸科医院 2023/12/15播放(84354)
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2023/12/15播放(84354)
食管癌术后患者的消化道进行了重建，用管状胃代替食管与食管吻合，管状胃容积减小。建议病人进食时候... 李文忠│航空工业三六三医院 2023/04/18播放(70500)
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