目前没有明确的证据证明，某些食物或者某些药物能够让甲状腺结节变小。现在市面上说的那些药物或者食物，临床认为都不是很可靠。如果发现甲状腺结节，正确的方法就是定期复查B超、甲状腺功能即可。

绝大多数甲状腺结节都是良性结节，没有必要过度的焦虑、担心，甲状腺癌的概率非常少。医生会建议患者定期复查甲状腺B超和甲状腺功能，如果是甲状腺B超，有以下指标的时候，考虑癌变。

比如是结节的短期之内生长得非常快，或者是结节里有砂砾样的钙化，或者是结节里有质地变硬，或者是结节里血流变得非常丰富，或者是结节边界变得不清晰，或者是结节跟周围的软组织有粘连，或者是结节以外有多发的淋巴结的肿大。

尤其是淋巴结里有砂砾钙化，这种情况下，要考虑癌变的风险。有些患者还需要综合家族病史，以及小时候电离辐射的病史判断。尤其是患者父母、兄弟、姐妹有甲状腺癌的病史，然后患者小时候经常做胸片、CT，对于甲状腺又没有得到很好的保护，这时要考虑甲状腺癌的可能性。

如果怀疑，可以做穿刺活检，如果是良性结节，定期复查即可。如果是恶性结节，建议尽快进行手术治疗。