糖尿病吃石榴的好处,饮食注意什么

2024-01-10 14:59播放 :

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糖尿病患者吃石榴有很多好处,石榴含糖量并不是十分高,所以糖尿病患者在血糖控制良好时,两餐之间进食石榴并不会对血糖造成太大影响。

石榴是一个很好的水果,富有营养,尤其是富含维生素C。而对糖尿病患者维生素C具有抗氧化应激的作用,同时有一定美容护肤的功效。

石榴中还富含有能量以及纤维素,有润肠的功效,对于消化系统疾患有一定的作用。糖尿病患者建议选择糖分不高的水果,糖分过高的水果会影响总能量,导致总热卡超标。

糖尿病患者饮食上要根据标准体重以及每天的劳动输出量,计算好每天摄入的总热卡。根据总热卡来进行食物种类以及量的分配,建议50%-60%由碳水化合物来提供能量,也就是常说的主粮。

剩下的能量可以给予蛋白质、少量脂肪、新鲜蔬菜和糖分不高的水果,新鲜蔬菜建议糖尿病患者每天摄入1斤左右。对于水果方面,如果血糖控制良好,每天可以摄入200-250g。

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妊娠糖尿病可以吃石榴吗

"对于孕妇来说,糖尿病营养治疗特别重要。为了供给孕妇及胎儿充足的营养,除了控制总热量以外,要吃一些优质的蛋白质,鱼、虾、蛋、瘦肉、乳制品及大豆等,还要吃一些新鲜的蔬菜、水果,一些含铁的食物,猪肝、猪血制品可以补充铁。可以吃些无糖的甜味剂。平衡膳食,食物多样化才能保证母子的健康。总之,对于水果来说,糖尿病患者可以吃。但是要分这个几种情况,因为水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。其中的果糖代谢不需要胰岛素的参与,果胶具有可溶性纤维,具有延缓葡萄糖吸收的作用。而且水果里含有大量的维生素、矿物质及水分,对健康是比较有益的。但其中含葡萄糖,对糖尿病人来说是不利的因素,要根据病情的轻重来决定是不是进食。孕妇如果血糖特别高,病情比较严重,最好不吃,任何水果都不要吃。如果控制的比较满意,各方面都比较达标,可少量的进食水果,同时强调定时定量,必要时根据食物交换方法,适当减少主食量。进食水果的时间,最好在餐前1小时,或者两餐间血糖低水平的时候。因为石榴的含糖量是中等的含糖量,是14%-19%,所以在血糖控制稳定的情况下,一般吃石榴最好<30g。就等于不太影响主食,而且放在两餐中间吃或者是饭前吃。总之对于孕妇来说,吃水果是可以的,但是一定要选择低升糖指数的水果,含糖量比较低的水果,这样就保证了血糖的稳定。"

语音时长03:01''

于棉荣中国康复研究中心北京博爱医院

2023/06/27收听(32424)

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