海鲜吃多了为什么会痛风

2023-01-03 06:15播放 :

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海鲜属于高嘌呤食物,痛风是由于嘌呤代谢异常导致机体出现高尿酸血症,引起关节红肿热痛,此为痛风性关节炎发生的生化基础。人体的血尿酸绝大部分属于嘌呤代谢的最终产物,故摄入高嘌呤饮食可造成血尿酸过高,最终可引起痛风发作。

通常海产品含嘌呤成分较高,例如虾类、贝类、蚝类。多数患者在进食海鲜后,易出现痛风急性发作。刚开始进食可能并无大碍,回家后半夜或凌晨便会出现痛风急性发作,疼痛剧烈,难以忍受。

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