胃切除后通常1-3天或3-5天可能会出现排气，在放屁前，需要进行肠外营养。病人通气以后可以进食，刚开始吃流食，如小米稀饭或米油，要吃得少点，可以少吃多餐。在手术以后，随着胃肠道功能的恢复，在5-7天时慢慢过渡到半流食。

另外在手术以后，1周内尽量不要吃容易产气的食物，像牛奶、豆浆尽量不要吃，到1周以后可以把半流食加上。出院以后要保证食物营养，尽量建议病人吃半流食，容易消化，少吃多餐、细嚼慢咽，这是处理原则。