咽喉炎的患者会引起口干、口苦，对于慢性咽喉炎的患者，主要是由于身体抵抗力下降，细菌、病毒、微生物侵犯到咽腔黏膜以及黏膜下组织，造成咽腔黏膜出现慢性炎症，会造成慢性咽炎，出现咽干、咽痒、咽异物感。
如果伴有胃食管反流，比如休息不好或者熬夜、睡前进食等，会出现胃酸反流。胃酸反流会刺激到咽喉部的黏膜，加重咽炎的症状，会加重咽干、咽异物感，并且出现口苦和消化不良，与胃酸反流有关系。所以有咽喉炎的患者会引起口干、口苦，和消化不良有关系。
出现慢性咽喉炎时，一定要注意在生活中尽量避免吃辛辣、刺激的食物。另外需要作息规律，睡前两个小时不要吃东西，保护好胃肠道，尽量避免出现消化不良或者胃酸反流。通过饮食以及作息规律的注意，可以减少慢性咽喉炎的发作，并且也可以缓解咽干、口苦的症状。
