本身患有高血压的患者不建议吃咸鸭蛋，或者一定要少吃。因为咸鸭蛋氯化钠含量非常高，而高血压在饮食方面最忌讳的是高盐。氯化钠摄入过多会直接影响到血压，造成血压水平明显的波动与变化，因此对于高血压的康复非常不利。
高血压患者在饮食中应做到低盐饮食，不仅仅是平时烹饪过程中要少放盐，更重要的是要少吃咸菜，少吃含氯化钠高的调味品。而咸鸭蛋中氯化钠的含量明显升高，比日常饮食中氯化钠要高出数倍。因此如果吃咸鸭蛋过多，会直接导致盐含量的超标，引发水钠潴留，血压明显波动。
高血压患者如果需要吃咸鸭蛋， 一定要少量。并且要特别注意监测血压的变化，同时药物治疗、日常监测很重要，在生活方式中还应当规范做到改善睡眠，改善情绪和心理，进行减重，这都有助于血压维持在正常水平。
