郑州市第一人民医院
创面修复科
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被烫伤的患者可以进食鱼，烧烫伤后并无忌口，部分患者担心进食鱼、虾会出现过敏反应，或创面不愈合。还有部分患者担心食用酱油、醋等，导致局部遗留色素沉着，这些均无科学依据，按平常正常饮食即可。
若为大面积烧伤，需加强营养，更需肉类、蛋类、奶类和富含维生素的蔬菜、水果等，从而改善患者营养，以促进创面愈合。所以烫伤后无忌口，并非不能进食鱼、虾。但部分过敏体质患者，如对鱼、虾过敏的患者需禁食鱼、虾，以免皮肤感染，引起皮肤过敏，而造成局部创面愈合时间延长、疤痕重。故一般情况下，患者可以进食鱼、虾，并无禁忌。
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"手受伤了是可以吃鱼的，因为鱼含有较多的精蛋白，可以很好的补充蛋白质，从而促进伤口的愈合。手受伤了以后的饮食，应需要注意以下几个方面：一、忌辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜、大蒜、胡椒、花椒等；二、忌饮入含有酒精的饮料，包括白酒、红酒、啤酒、葡萄酒、鸡尾酒等；三、忌冰冷和生冷的食物，主要有刺身、冰冷的海鲜、冰棒、冰淇淋、冰块等；四、需控制和减少食入油炸、烧烤、高脂、高糖类的食物；五、可适量增加富含维生素C和蛋白质类的食品，以提高机体的免疫力，促进伤口的愈合。"
张震│安徽医科大学第一附属医院
2023/06/27收听(74162)
一般分很多种烫伤，比如最常见开水烫伤或者热油烫伤。若烫伤比较轻，最好用毛巾或者冰块冷敷，能明显... 段行武│北京中医药大学东直门医院 2023/06/21播放(61562)
一般分很多种烫伤，比如最常见开水烫伤或者热油烫伤。若烫伤比较轻，最好用毛巾或者冰块冷敷，能明显...
段行武│北京中医药大学东直门医院
2023/06/21播放(61562)
手被高温烫伤后，应该立刻冷疗。可以把手放在冷水中浸泡，或者把手放在自来水龙头下用流水冲洗，冲洗的时间至少半小时，可以让流水带走皮肤残存的热量，减轻创面的损伤和局部疼痛，冷疗后需要到当地正规医院烧伤科处理方面。可以碘伏消毒创面，然后用无菌注射器针头放掉水泡液，或者在水泡的低位开口引流，放掉水泡液以后，局部的泡皮尽量保留，泡皮可以起到保护创面的作用，然后用抗菌药膏包扎换药，两天换药一次，直到创面愈合。平时饮食上不要吃辛辣刺激食物，肢体尽量抬高，不要下垂，否则容易引起肿胀疼痛。
徐朝晖│淮北市人民医院
2023/10/12收听(65804)
烫伤后应做一件事，就是立马大量地冲凉水，并且冲0.5小时以上，然后再到医院进行后期的正规处理。... 王成│北京积水潭医院 2023/03/13播放(37179)
烫伤后应做一件事，就是立马大量地冲凉水，并且冲0.5小时以上，然后再到医院进行后期的正规处理。...
王成│北京积水潭医院
2023/03/13播放(37179)
手是劳动的器官，又是暴露的器官，手烧伤的机会非常多。假如不小心发生手烧伤以后，首要的、及时的处... 明志国│太原钢铁（集团）有限公司总医院 2023/04/24播放(79134)
手是劳动的器官，又是暴露的器官，手烧伤的机会非常多。假如不小心发生手烧伤以后，首要的、及时的处...
明志国│太原钢铁（集团）有限公司总医院
2023/04/24播放(79134)
鱼、虾等水产品含嘌呤相对较高，因此容易导致和加重高尿酸血症。在海产品中除海蜇、海参以外，大部分... 成威│湘潭市中心医院 2023/12/17播放(80776)
鱼、虾等水产品含嘌呤相对较高，因此容易导致和加重高尿酸血症。在海产品中除海蜇、海参以外，大部分...
成威│湘潭市中心医院
2023/12/17播放(80776)
"发烧时不能吃鱼，鱼属于腥发之物，能够助长体内热邪，会引起体温的升高，甚至会造成咳嗽的症状出现，从而加重病情。发烧时要以清淡饮食为主，多喝水，有利于汗液的排出，能够起到降温的功效。可以用新鲜果汁取汁，兑热水服用，既可以补充维生素及水分，又可以防止脱水现象的发生，有利于感冒发烧的恢复。少食辛辣刺激、油腻性食物及甜食，忌鱼、虾海鲜类食物。发烧时要注意防寒保暖，防止重新感染。可以口服感冒灵颗粒，能够治疗和缓解普通感冒及流行性感冒引起的发烧症状。若是体温超过38.5度，可以用吲哚美辛栓纳肛，具有解热镇痛的功效，能够起到快速退烧的作用。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2023/10/04收听(29766)
胃病之后能不能吃鱼，这要根据具体的情况来定。如果只是比较常见的胃病，就可以吃鱼，但是量不能过多，因为患胃病的人的消化功能一定是出了问题，对于鱼的消化可能不是那么好。如果吃的过多，就不会太容易被消化掉。当然，如果是胃炎或者胃溃疡，这时候就不适合再去吃鱼了，因为这种病的发生是由于胃中的消化酶将胃黏膜腐蚀掉了，如果吃鱼不利于调理胃部。因为鱼是属湿热的食物，当得了胃病之后，在饮食上就更要多多注意，不能吃的东西就一定不要吃，不要心存侥幸，导致不可挽回的后果，这都是为了健康着想。
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/03/08收听(70558)
"高血压是可以吃鱼的，鱼是属于高蛋白类的一种食物，我们人体中是不能缺少蛋白质的，平时在饮食中适当的吃一些鱼和豆腐，这种食物都能够增加机体抵抗力。鱼在做的过程中以清蒸为主，不要用油炸，虽然油炸的很香，但是里面的油属于脂肪，而高血压又要减少脂肪的摄入。膳食中的脂肪量应该控制在总热量的25%以下，而且还要减少钠盐的摄入。在吃饭过程中，约80%的盐都是来自炒菜或者各种的腌制品，所以应该减少炒菜时候的用盐，每日食盐应该不超过6克为宜。"
董爱芝│聊城市第二人民医院
2023/09/26收听(99150)
"外伤的患者也是可以吃鱼的。吃鱼对于外伤一般不会有不良的影响，鱼类含有丰富的优质蛋白，而且这些优质蛋白容易被人体所吸收，所以适当的吃一些鱼类，可以补充人体所需要的蛋白质，补充必需氨基酸，能够促进外伤的恢复。外伤的患者可以适当的吃一些鲫鱼、黑鱼、鳕鱼、鲈鱼，这样的鱼类都是可以的。外伤的患者，除了可以吃一些鱼类以外，还要注意多吃一些蛋白质含量比较丰富的食物，例如肉类、豆制品、奶制品、鸡蛋等来补充蛋白质，促进外伤的愈合。另外还要多吃新鲜的蔬菜水果、避免辛辣刺激的食物、注意戒烟戒酒。另外还要注意休息、避免劳累、避免剧烈活动来促进外伤的愈合。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2023/03/10收听(27566)
前列腺增生可以吃鱼。鱼是最常见的食物之一，分为淡水鱼和海水鱼。鱼的蛋白质含量非常高，且都是优质... 宋瑞祥│上海长海医院 2023/03/31播放(44136)
前列腺增生可以吃鱼。鱼是最常见的食物之一，分为淡水鱼和海水鱼。鱼的蛋白质含量非常高，且都是优质...
宋瑞祥│上海长海医院
2023/03/31播放(44136)
"鱼肉中含有大量氨基酸、蛋白质和矿物质，可帮助患者恢复体力、补充营养、增强体质，有利于病情尽快恢复，因此患者可适量吃鱼，但是应以清蒸或清炖为主。做鱼时尽量不要加入一些辛辣、刺激性调料，以免引起胃肠不适，应少量吃鱼肉，不宜多吃，因过多的蛋白质不易消化，有可能会引起消化道症状，不利于身体健康。病情恢复后期可多吃瘦肉、鱼或豆腐之类高蛋白质食物，帮助身体早日恢复健康。另外，发热期间补充水分也较重要，因退烧后会有大量汗液，流失身体盐分，因此及时补充含有电解质的盐水、糖水等。患者发热时饮食需清淡，吃易于消化并含有丰富维生素食物，一般建议以流质或者半流质食物为主，如吃米粥、稀饭、面条等，并搭配新鲜的蔬菜、水果食用。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/05/22收听(10394)
"肾结石患者可以少量吃鱼，吃鱼会增加体内的嘌呤含量，从而增加患有尿酸性结石的概率，但这种是一个长期慢性作用的过程，如果偶然食用一次或者单次使用的量并不多，则不会立刻引起结石形成，或者导致原有结石体积进一步增大。长期饮食不良可以逐渐增加体内嘌呤或者草酸成分，或者导致电解质摄入过多等，从而增加患有结石的概率，但这是一个综合作用的结果，而并非是偶然一次作用的结果。除此之外，还包括饮水量及其患者的出汗量、自身的身体机能，比如血糖是否增高、血脂是否增高等一系列因素有关。所以偶然吃一次鱼或者吃鱼量并不多，每次＜50g以下，并不会明显增加患有结石的概率，同时患者在日常生活中需要保持较多的饮水量，来防止尿液浓缩，来预防结石形成。"
王海龙│宝鸡市中医院
2023/01/03收听(50360)
高血压患者能吃鱼，鱼主要富含高度的蛋白质，给人体提供足量优质的蛋白质。在营养搭配里包括脂肪、碳... 王智泉│武汉大学中南医院 2023/04/20播放(46416)
高血压患者能吃鱼，鱼主要富含高度的蛋白质，给人体提供足量优质的蛋白质。在营养搭配里包括脂肪、碳...
王智泉│武汉大学中南医院
2023/04/20播放(46416)
胆结石的患者可以吃鱼。对于胆结石患者来说，在平时生活要清淡饮食，不能吃油荤过重的食物，比如不能吃肥肉或者不能吃油煎的或者油炸的食物。其他的食物基本上都可以吃，比如新鲜蔬菜和水果、主食，包括鱼类都可以吃，因为都是属于清淡的食物。同时鱼类营养比较丰富，油脂含量比较少，并且容易消化和吸收。患者吃鱼以后不会对胆囊炎症造成影响，也不会对胃肠道的功能造成影响，而且对身体的恢复以及康复是有利的。患者在胆囊手术以后，一般胃肠道恢复正常，就可以吃鱼，比如可以喝鱼汤，也可以吃鱼肉，能够增加营养，促进患者康复。
汤大纬│合肥市第二人民医院
2023/06/11收听(40596)
"荨麻疹在发作期间最好还是要避免吃鱼，荨麻疹是种常见的过敏性皮肤病，主要的临床表现是皮肤上出现红斑、风团、瘙痒等，多数是由食物、药物过敏，还有环境因子过敏所引起。一般来讲在荨麻疹的发作期间，鱼、虾、海鲜、牛肉、羊肉等等异种蛋白食物，最好都要避免，不然容易引起荨麻疹症状的加重。鱼肉是种高蛋白的食物，比较荤腥，也比较容易加重荨麻疹的过敏反应，所以要避免吃鱼。另外由于鱼肉蛋白含量比较高，在荨麻疹急性发作期间有可能胃肠道功能也受到影响，不容易将鱼肉分解，所以更容易加重荨麻疹的过敏反应。所以总的来讲在荨麻疹有效控制之前，最好不要吃鱼。"
吴剑波│武汉大学中南医院
2023/03/03收听(35732)
"喉咙疼痛一般可以吃鱼，但具体食用方法和鱼的做法有所讲究。喉咙痛多见于急性上呼吸道感染，比如急性咽炎或急性扁桃体炎、普通感冒，都可以导致喉咙痛。鱼属于一种动物食品，含有丰富的蛋白质和营养成分，对于疾病消耗为有益补充。所以喉咙痛时可以吃鱼，而且有助于疾病恢复，比如可以吃清蒸鱼，也就是鱼要做的比较清淡一点，不能放过多佐料，也不能油炸、烧烤。当然，也尽量不要煎得时间过长，以免对咽喉部产生刺激，从而加重咽喉疼痛症状。当然，喉咙痛还需要明确具体原因，采取针对性治疗。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2023/02/04收听(65174)
"胃溃疡患者可以吃鱼，但是一般不建议吃过于辛辣、刺激烹制的鱼，可以选择清蒸、熬汤等烹饪方式。患有胃溃疡的患者大多数会出现胃部疼痛、食欲不振、餐后饱胀感、胃部不适、体重减轻等症状。胃溃疡多是由于胃黏膜处有溃疡面存在，而进食以后有可能会对溃疡面造成刺激，导致患者在餐后半小时或者是在一小时内出现腹部疼痛症状，而且疼痛症状比较有节律，一般在空腹以后都可以缓解症状。胃溃疡所出现的症状与溃疡严重程度有一定关系，但是也有一部分患者可能无明显任何症状而出现，因此胃溃疡患者所出现的症状也因人而异。出现胃溃疡需要积极治疗，一般选择质子泵抑制剂抑酸，使用黏膜保护剂，并要根除幽门螺杆菌，定期复查胃镜。"
邢龙│淮北市人民医院
2023/03/23收听(17378)
"鱼是一种高蛋白、低脂肪的优质蛋白，所以直肠癌的患者可以吃鱼，不管是淡水鱼，还是海鱼，都可以多吃一些。在吃鱼的时候，尽量不要把鱼油炸、煎煮或者是烧烤，主要是采用清蒸的方式，这种方式比较适合直肠癌的患者。因为有研究发现，油炸和腌制的食品是一个独立的直肠癌危险因素，过量摄入这些油炸和腌制的食品，有诱发、加重直肠癌的危险。如果患者有直肠癌，再吃油炸、煎煮的东西，可能会诱发、加重病情。所以，在平时的生活中，主要吃一些容易消化的优质蛋白，鱼恰好就是优质蛋白的首选物质。常要求患者尽量多吃鱼，每周保持2-3次，才能维持机体充分吸收优质蛋白，也有利于提高机体的免疫力。"
梅世伟│广东省妇幼保健院
2023/02/25收听(78870)
"患有面瘫病人可以吃鱼，面瘫最常见原因，是由于病毒感染、自主神经功能的紊乱，及受凉等导致面神经炎性改变。面瘫还见于部分病人，由于自身免疫反应所导致，如格林-巴利综合征，可引起双侧周围性面瘫。以及耳源性疾病，如乳突炎、外耳道的感染，中耳炎等，及胆脂瘤压迫等，引起的面神经损伤。面瘫还可见于肿瘤性疾病，如桥小脑角的占位，压迫面神经引起面神经损伤。这些疾病均可吃鱼，这些疾病发生与吃鱼，没有必然的联系，因此说面瘫不能吃鱼的说法不准确，也没有一定的科学依据。"
毛森林│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/10/24收听(63546)
郑州第一人民医院 狄海萍
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