​中耳炎的治疗不能依靠食物，食物可以增加营养，至多有一些辅助疗效。中耳炎治疗更重要的是根据中耳炎的发病原因，采取适当、有效的治疗措施，尽快的缓解、治愈中耳炎，具体如下：

1、急性中耳炎：通常考虑和病毒感染以及细菌感染有关系，病毒感染导致的急性中耳炎会出现耳痛症状，尤其对孩子相对常见。如果耳痛症状在1-2天之内逐渐缓解和消退，全身不适症状也逐渐缓解和恢复，可以观察，而不需要用药治疗。如果耳痛在1-2天之内逐渐加重，甚至出现发热等全身症状，不缓解，就要考虑细菌感染导致的中耳炎，需要考虑使用抗生素治疗，如阿莫西林克拉维酸钾；

2、分泌性中耳炎：典型表现是会出现中耳积液，会有耳闷塞感，会有一定程度的传导性听力下降。这种情况通常也考虑和病毒感染有关系，但如果病程比较短，比如在1周以内，可以观察，通常会逐渐缓解和治愈。而如果分泌性中耳炎持续不愈，中耳积液持续不消退，必要时可以考虑做骨质穿刺以及鼓膜置管治疗。鼓膜置管就是在鼓膜上打一个小眼、放一个小管，保持鼓膜内外通气，从而使分泌性中耳炎尽快的愈合。