北京中医药大学东直门医院
针灸科
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二次煎中药的正确方法,有以下几个方面:
1、洗、泡:从药房里买回来的中药,先稍微用流动水冲洗,将上面的浮土、杂质过滤出去,过滤出去之后用水浸泡,水一定要没过药材,浸泡至少要0.5-1h,让药物充分吸收水分。因为都是干燥的药物,不容易煮出成分,经过浸泡之后会湿润,容易煮出成分;
2、煮:将浸泡好的药材放到炉子上,用大火煮开,煮开之后转成中小火煎煮,第一次煎20分钟,煎完后用药篦子将药液分离,之后再加水,没过药材之后再煎煮。煮开之后,第二次煎煮15分钟,煮完15分钟之后关火,将第二煎的药汁,与第一煎分离出来的药汁混合。
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现在提倡每副药要先煎煮之前,用凉水先浸泡半个小时到1个小时,让这些药材充分润透,特别是有根茎类... 叶霈智│中国医学科学院肿瘤医院 2023/03/07播放(73712)
现在提倡每副药要先煎煮之前,用凉水先浸泡半个小时到1个小时,让这些药材充分润透,特别是有根茎类...
叶霈智│中国医学科学院肿瘤医院
2023/03/07播放(73712)
煎中药的正确方法根据药物的品种而定,在煎药前应先将中药在冷水中浸泡20-30分钟。具体方法如下... 刘敏│北京中医药大学东直门医院 2023/09/01播放(96556)
煎中药的正确方法根据药物的品种而定,在煎药前应先将中药在冷水中浸泡20-30分钟。具体方法如下...
刘敏│北京中医药大学东直门医院
2023/09/01播放(96556)
"煎药方法不同,中药药效不同,中医对中药的煎法是非常考究的。同样一张药方因为药物的煎法、服法不同,治疗的适应症和效果就会不一样。一个病及辨证再准确,用药再恰当,如果煎、服方法不当,就不可能发挥应有的疗效。煎中药是指把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式,可加入量的饮用水,浸泡20-30分钟,再加水没过药物,将砂锅盖上放在炉火上,用中火煎煮。一般情况分两次煎煮,第一次煎煮后把药液倒出150ml到200ml,叫头煎药,然后再加入适量温水进行第二次煎煮,叫二煎药,有时也可以再加水,煎煮第三煎,或是第四煎,这是要按照医生的要求去做的。"
苏玉凤│滁州市第一人民医院
2023/02/27收听(53358)
煎煮中药也是中医治疗的重要组成部分,部分药物的疗效与煎服方法关系非常密切。中药煎服的时候,对于... 张文江│中国中医科学院西苑医院 2023/01/06播放(65198)
煎煮中药也是中医治疗的重要组成部分,部分药物的疗效与煎服方法关系非常密切。中药煎服的时候,对于...
张文江│中国中医科学院西苑医院
2023/01/06播放(65198)
煎中药需选用陶瓷罐,先将药物浸泡15-30分钟时间,再根据药物的煎煮的下药顺序进行煎煮,不同药物煎煮的时间在10-25分钟之间不等,一般煎煮的时间在20-30...
何良志│中国中医科学院西苑医院
2023/05/27阅读(3857)
中药的第二次煎熬,是要将第一次熬的中药药汁篦出后再加水,此时不需要再浸泡,直接将药锅放到火上,... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2023/09/16播放(87590)
中药的第二次煎熬,是要将第一次熬的中药药汁篦出后再加水,此时不需要再浸泡,直接将药锅放到火上,...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/09/16播放(87590)
"中药煎的次数与药材的性质、治疗的疾病等因素密切相关,不可一概而论。正常情况下中药需要煎煮2次,只煎煮1次对药材的提取会不完全,所以煎煮2遍为佳,然后把2次煎好的药再兑在一起,分成2次或者3次再服用,对于药量较大的处方,可以再煎第3遍,尤其是滋补性药材或者材质较为坚实者。中药在煎第1遍的时候一般把药材倒入药锅内放平,加入水浸透,轻压药材时水高出药面2cm左右即可,在煎第2遍的时候水量应该少些,加水至中药平面即可,如果药材质地坚硬,加水量可以适当多些。通常建议患者选用砂锅煎中药,因为砂锅的材质稳定,不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,效果较好。"
疏欣杨│中日友好医院
2023/08/04收听(70460)
"在拿到一副中药的时候,首先检查中药中有没有单包、矿物类、贝壳类或者质地比较轻的药物。如果是矿石类或者动物贝壳类的药物,需要先煎,通常需要先煎5-10分钟之后,加入已经用凉水浸泡过的常规药。常规药物通常在煎制之前,先要用凉水浸泡10-20分钟,在煎制的过程中间药物药性比较容易析出、溶解。如果需要有药物后下,需要在煎制10-20分钟之后加入后下的质地比较轻的药物。如果还有烊化的,比如阿胶之类的药物,需要煎制完了之后加入烊化药混合均匀。如果有另外单包的药物,如旋覆花,此类药物需要单独包装,避免煎制过程的副作用,刺激咽喉不适的情况,可以单独用纱布包好,加入常规药中一起煎制。煎完第一煎的时候加入第二煎的水最好用温水,不是用凉水。两次煎完之后合并一起,一分为二,分为两顿服即可。"
于明磊│泰州市中医院
2023/03/05收听(13338)
中药煎煮的过程如下:1、清洗:在煎煮中药时,首先将中药放在流动水里清洗,主要是洗... 杜琳│北京中医药大学东直门医院 2023/06/02播放(34071)
中药煎煮的过程如下:
1、清洗:在煎煮中药时,首先将中药放在流动水里清洗,主要是洗...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/06/02播放(34071)
中药的先煎包括像龙骨、牡蛎这种骨质的东西以及矿物质,像磁石、生石膏等。煎的时候先要把药物稍微清洗一下,把它放在砂锅里头开大火煮,开之后转成中小火炖煮。大概40-60分钟,这个时候煎出来的汤汁,把它跟其他正常的煎药兑在一起,再进行第一煎的煎煮,煎煮完第一煎,再煎煮第二煎。先煎的东西不跟大锅的药混合,一定是单独煎完之后,这个药和汤汁再跟其他的药混在一起煎。
2023/01/20收听(15304)
煎煮中药锅具使用砂锅最好,因为砂锅性质稳定,不会与中药有效成分发生化学反应,其火用煤火,但是现在砂锅较少,煤火也逐步淘汰,因此锅具可以用不锈钢的,火用煤气。锅具不用铁锅和铝锅,容易发生化学反应,煎煮前先将中药用凉水浸泡1-2小时,最好是2小时,水比药面要高出1寸左右。一剂药煎两次,先用武火也就是大火煎煮,水开后再用文火就是小火煎煮,头一煎加水500-600毫升,水开30分钟取汁300毫升;二煎加水400毫升,水开20分钟取汁200毫升,两煎取汁混合共约500毫升,每天分两次服用。
彭艳│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/06/18收听(30826)
"代煎和自煎其实都比较好,如果有条件、有耐心还是建议自煎。由于泡药、请药、煎煮都有自我调控的过程,而且自己煎也比较放心,病人也比较安心。正规的代煎药也可以信赖,但是代煎药有一个问题,就是自己煎的时候有多少的药汁都会出来。有时候代煎的时候,比如水放得过多的时候,一天喝两袋,出来的药汁他就为了给两袋,多出来的药汁也没有进行浓煎,所以有这样的差异,因此还是自煎好。比如这次水放得比较多,其实可以把药物拿出来再浓煎一下,喝起来量就比较少一些了,自己可控的程度更高。但是自煎比较麻烦,也较费时、费力,得有条件。如果没有条件,代煎中药也是一个不错的选择,一般代煎的药房还都是比较负责任的。"
2023/06/05收听(73420)
"中药还是自煎好,自己可以掌握熬中药不同时间,所需要不同的火候,比如刚开始的时候用大火烧开,烧开之后10-20分钟再用小火慢炖,最后收汤,或者有一些先煎、后下或者久煎的中药,可以随时自行调整。但是对于药店或者医院所代煎的中药,一般都是用煎药机进行煎煮。煎药机在煎煮的时候,会把所有的中药统统倒入容器内,加满水,然后通过调整时间一次性熬出,可能会有塑封,但是不能够调整火候的大小,或者根据不同中药的作用和功能,调整中药出锅的时间。有一些解表药要轻煎,也就是不能久煎,但是在代煎的煎药机无法做到这一点。"
曲健│大庆市中医医院
2023/12/22收听(78968)
笼统讲中药需煎两遍,分2-3次喝。煎药是把药用凉水先浸泡20分钟到半小时以上,然后用武火煮开之... 张引强│中国中医科学院西苑医院 2023/10/08播放(54000)
笼统讲中药需煎两遍,分2-3次喝。煎药是把药用凉水先浸泡20分钟到半小时以上,然后用武火煮开之...
张引强│中国中医科学院西苑医院
2023/10/08播放(54000)
"煎中药首先要注意火候,其次要注意先煎和后下的中药。在煎煮中药的时候,有一些中药需要提前泡半小时,一般水没过药以2-3cm为宜,泡在盆中,然后在煎煮的时候大火先烧开,之后小火慢炖,总的时间大概在40分钟左右,由7碗水熬成3碗水,倒出之后再加水重新再熬,大火烧开,小火慢炖,再倒出3碗水,一副中药就煎煮完了。需要注意的是,有一些先煎或者后下的中药,比如需要久煎的中药,包括附子或者矿石类的药,比如珍珠母、龙骨、牡蛎等,这些都需要先煎。后下的中药比如花类、砂仁,都需要后下,一般在出锅5分钟左右后下即可。"
2023/05/05收听(18304)
不同病证、不同病情、不同药物煎制所需时间不同,感冒类药物通常所需时间为10-15分钟;滋补类药... 王霞│郴州市第一人民医院 2023/02/19播放(80392)
不同病证、不同病情、不同药物煎制所需时间不同,感冒类药物通常所需时间为10-15分钟;滋补类药...
王霞│郴州市第一人民医院
2023/02/19播放(80392)
中药生石膏应该采用先煎的方式,如先将生石膏取出,锅中加水,单独将生石膏煎煮30-60分钟后再将... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2023/03/30播放(42958)
中药生石膏应该采用先煎的方式,如先将生石膏取出,锅中加水,单独将生石膏煎煮30-60分钟后再将...
2023/03/30播放(42958)
"煎中药需要复杂的步骤,一般煎一副药需要1小时,所以也需要煎药人也需要有耐心,才能完成煎药任务。中药的煎煮是有一定规程的,先是将药物进行简单的清洗,洗去上面的浮土,然后用清水进行浸泡,浸泡1-2个小时,再把浸泡的药和水放在炉火上煎,开锅之后转小火煎20-25分钟,然后把药汁弄出来,在药渣里面加水,加水没过药渣一指左右就可以,再大火煎,煎到开锅后再转到小火转文火,煎10-15分钟,最后把第二煎的也给倒出来,将第一间跟第二间混合在一起,这就是要煎的药。需要注意煎药前不要洗药物,由于有些中药饮片有效成分为水溶性,会随着清洗一起流失。还有些药是粉末状,在清洗过程中也会有所流失,从而影响药效。"
2023/02/16收听(61756)
中药生石膏应该先煎。中药先煎的药物主要指,有效成分难溶于水的金石矿物药物和介壳类药物,应该打碎... 张前进│北京大学第一医院 2023/03/22播放(33142)
中药生石膏应该先煎。中药先煎的药物主要指,有效成分难溶于水的金石矿物药物和介壳类药物,应该打碎...
张前进│北京大学第一医院
2023/03/22播放(33142)
煎中药有以下几点注意事项:1、煎药用具选择最好是瓦罐、砂锅,其次是搪瓷、不锈钢器... 张蕾│海南医学院第一附属医院 2023/10/25播放(91152)
煎中药有以下几点注意事项:
1、煎药用具选择最好是瓦罐、砂锅,其次是搪瓷、不锈钢器...
张蕾│海南医学院第一附属医院
2023/10/25播放(91152)
湖北省中西医结合医院 温暖
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