首都医科大学宣武医院
内分泌科
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甲亢是弥漫性甲状腺肿伴甲状腺功能亢进症的简称,甲亢时患者对牛肉的摄入量一般没有特殊的规定,可以吃牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等。甲亢在没有治疗以及治疗的初期,只是对含碘的食物,包括海产品,主要是海鱼、海虾进行总量的控制。
因为甲亢时,甲状腺激素合成、分泌增多,海产品中含有大量的碘,碘经过甲状腺上皮细胞可以合成甲状腺激素。这时让患者少食用含碘的食物,是为了不给甲状腺提供过多的合成甲状腺激素的原料。
经过甲亢的治疗大约3个月以后,患者就可以少量地食用含碘的食物,包括海产品。但是对于牛肉、鸡肉、猪肉,这些食物中不含有碘的成分,所以可以根据患者的饮食习惯来进行食用。
只是患者在甲亢治疗的过程中,随着病情的好转,应该对自己的体重进行控制。因为在甲亢的时候吃得比较多,当甲亢控制住以后,尽量少吃高脂肪、高热量、高蛋白的东西,以免造成肥胖,所以甲亢的患者可以吃牛肉。
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甲亢患者既可以吃牛肉也可以吃鸡肉,两者之间没有差异。甲状腺功能亢进是由于各种原因造成体内甲状腺激素明显的增多,身体处于高代谢的状态,交感神经兴奋,甲状腺肿、甲状腺相关眼病出现。甲亢在治疗期间,要注意禁碘饮食,含碘丰富的海带、紫菜、海鱼、海虾、海蟹尽量不吃,因为如果碘摄入增加,会加重甲亢的病情,也会影响治疗的效果。由于甲亢是消耗性的疾病,因此代谢增高带来的体重下降。在饮食上要多进食高热量、高蛋白,富含维生素的食品,牛肉、鸡肉都含有丰富的动物蛋白,都含有人体所需要的必需氨基酸,适量吃有益于甲亢患者病情的恢复,两者之间没有差异。
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/01/27收听(64100)
"甲亢患者可以吃牛肉,在得了甲亢之后,机体内会产生过多的甲状腺激素,从而导致基础代谢率增高,新陈代谢增快,很多患者会因此出现疲乏、无力、消瘦等症状。对于甲亢患者,在饮食上应该遵循高热量、高蛋白质、高维生素的饮食原则。牛肉是富含蛋白质的食物,同时也是含碘比较低的食物,对于甲亢病情的控制有益。不仅仅如此,在牛肉中还含有比较丰富的钾、铁、锌、硒等微量元素,上述微量元素对于甲亢病情的控制也同样有益。"
李征寒│哈尔滨市第一医院
2023/12/22收听(34310)
甲亢患者是可以吃牛肉的,但注意不要多吃,虽然牛肉营养价值丰富,富含蛋白质可以增加机体的抵抗力,但是对于甲亢患者吃过多牛肉会导致机体的代谢率增加,引起出汗等兴奋的症状。甲亢患者是由于甲状腺素分泌过多,导致机体的代谢率升高,蛋白质分解加速,脂肪消耗增多,水盐代谢加速,平时一定要注意多饮水,每天要喝2000-3000mL水。在饮食上蛋白质类的食物选择要以鸡蛋、牛奶、豆类为主,不能吃的是含碘食物,如海带、海鱼、海蛰、虾米等,一定要戒烟酒,忌食辛辣刺激的食物,多补充维生素,多吃新鲜的蔬菜和水果。
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/01/23收听(31758)
"甲亢患者可以吃牛肉,对甲亢的患者鼓励要进食一些高蛋白的食物。因为甲亢患者在甲状腺激素水平较高的情况下,其实对机体是一种高消耗的状态,无论脂肪、蛋白质,都是消耗大于摄入的状态,所以很多甲亢的患者在病情没有控制的时候,会表现为体重下降、消瘦。如果甲亢患者吃牛肉,控制好数量即可。在饮食上,甲亢患者主要是忌碘饮食,也就是要减少海带、紫菜、藻类、虾皮,这种富含有碘元素的食物摄入,其实对牛肉并无太多禁忌。另外,甲亢的患者在平时也要注意营养素的均衡,除了蛋白质以外,像碳水化合物、新鲜蔬菜和水果、少量的脂肪,也都应该摄入,尤其可以多吃一些粗粮,以及B族维生素含量丰富的食物。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/05/21收听(56286)
甲亢即甲状腺功能亢进症,可以吃牛肉。多数患者不敢吃牛肉是因为认为牛肉是发物,对于病情不利,实际... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/05/12播放(42238)
甲亢即甲状腺功能亢进症,可以吃牛肉。多数患者不敢吃牛肉是因为认为牛肉是发物,对于病情不利,实际...
2023/05/12播放(42238)
"甲亢患者可以吃牛肉,甲状腺功能亢进是由于各种原因造成甲状腺合成、分泌过量的甲状腺激素。甲状腺激素调节人体的新陈代谢,大脑、骨骼健康离不开甲状腺激素。但甲状腺激素过多,代谢会明显的加快,怕热、多汗、手抖、心慌、体重下降、吃得多,还会出现烦躁、易怒、情绪波动,影响睡眠,体力、精力明显的下降。由于甲亢是消耗性的疾病,因此在治疗期间应该增加营养,多吃红肉、白肉,牛肉含有丰富的动物蛋白,为甲亢患者带来营养、提供能量,有助于甲亢病情的恢复。甲状腺功能亢进症的患者在饮食上特别强调避免误区,有些人选择无碘的盐,实际上甲亢患者不是一点不能吃,主要不吃含碘过于丰富的海带和紫菜。"
2023/04/03收听(26580)
"吃了中药能不能够吃牛肉,主要是看得了什么样的疾病,看医生用药之后有没有食物上的禁忌来决定的。比如是虚证,有气虚、乏力,这样的病吃了药物是可以用牛肉的,牛肉有补益身体、益气血的作用。但是,如果是皮肤病、免疫系统的疾病,或者是疮疡之证,这样的病是不能吃牛肉的。因为牛肉属于腥膻之物,是发物,在这种疾病下再吃这异体蛋白,是能够加重病情的,这是对康复不利的。因此,能不能吃牛肉是跟疾病有关系,要仔细听医生的医嘱。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/07/07收听(23130)
前列腺炎患者可以吃牛肉,牛肉是一种高蛋白饮食,对前列腺没有刺激作用。前列腺炎主要少吃刺激性的食... 张祥生│河南省人民医院 2023/04/11播放(29420)
前列腺炎患者可以吃牛肉,牛肉是一种高蛋白饮食,对前列腺没有刺激作用。前列腺炎主要少吃刺激性的食...
张祥生│河南省人民医院
2023/04/11播放(29420)
血糖高的人可以吃牛肉,因为牛肉本身的碳水化合物含量很少,100g牛肉里只有1-2g的碳水化合物... 林秀红│中山大学孙逸仙纪念医院 2023/06/16播放(87916)
血糖高的人可以吃牛肉,因为牛肉本身的碳水化合物含量很少,100g牛肉里只有1-2g的碳水化合物...
林秀红│中山大学孙逸仙纪念医院
2023/06/16播放(87916)
"高血压的患者是可以吃牛肉的,因为牛肉属于红肉。红肉即猪肉、牛肉、羊肉,这些都可以使患者的蛋白质升高,起到抵抗身体的免疫力,增强体质的目的,但是吃牛肉的过程中,不要吃太肥腻的东西,比如高脂、高胆固醇,这些食物尽量不要吃。多吃绿色的蔬菜以及水果,戒烟、戒酒,适量的运动,控制体重。如果通过饮食调理无法达到控制高血压的标准,可以通过药物,在治疗降压的药物上有硝苯地平、卡托普利、缬沙坦等等,定时服用降压的药物,患者尽快的获得康复。"
柳瑞│聊城市人民医院
2023/03/11收听(29594)
"目前高尿酸血症的患者越来越多,大家都知道,高尿酸血症的患者需要适当调整生活方式和饮食习惯,避免高嘌呤饮食,每日饮水在200ml以上。对于饮食方面,有些病人非常喜欢吃牛肉就问了,尿酸高的病人可以吃牛肉吗?牛肉是属于中嘌呤食物,我们可以适当的吃牛肉,并不会明显地增加尿酸水平,但是需要反复监测尿酸水平的状况,如果出现尿酸水平持续升高,需要控制一下牛肉的摄入量,多摄入低嘌呤的食物,这样更有利于尿酸水平的控制。"
李天红│南充市中心医院
2023/01/19收听(23276)
"中耳炎建议不吃或少吃牛肉,原因主要有以下:第一个,牛肉属于发物的食品,一旦吃多了之后,容易导致患者中耳炎的炎症迁延不愈,反复的出现,对疾病的恢复不利。第二个,牛肉也属于比较油腻的食物,吃完之后对患者疾病的恢复也不利。对于中耳炎患者,建议吃清淡的,不应该吃牛肉等等比较油腻的食物。总而言之对于中耳炎的患者,不建议吃或者少吃牛肉,对中耳炎的患者建议清淡的饮食,适当的吃稀粥、面条、鸡蛋糕、馒头,多吃蔬菜、水果、果汁等等,这些比较容易消化的食物,对患者身体有利,而且对疾病恢复也有一定的帮助。中耳炎的患者吃什么只是辅助疗法,更重要的是在医生指导之下进行合理的正确治疗。"
石彬│北部战区总医院
2023/08/12收听(52106)
"扭伤的患者是可以吃牛肉的,该类患者并没有像牛、羊肉这一类的饮食禁忌,相反,像牛肉这种食物可以提供丰富的蛋白质,有时含有丰富的胶原蛋白,因此对于扭伤的恢复非常有帮助。在吃牛肉这类食物的时候,一定要注意多配合新鲜的蔬菜水果服用,因为在扭伤发生的同时,患者需要进行长时间的制动,并且由于疼痛刺激有可能会造成胃肠蠕动功能的减弱,因此可能会产生像消化不良、便秘一类的症状。所以患者要多吃些富含膳食纤维的食物,配合这些高蛋白的食物以促进营养物质的吸收利用,并且保持大便通畅。该类患者在治疗过程中还可以配合多吃一些新鲜的水果,或者复合维生素片之类的药物,以补充充足的维生素,促进扭伤的恢复。"
方大正│济南市中西医结合医院
2023/06/26收听(26370)
高血压患者可以进食牛肉,高血压患者饮食没有明确禁忌。高血压的发生、发展情况与盐摄入有关,高血压... 刘文娴│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/08/23播放(96268)
高血压患者可以进食牛肉,高血压患者饮食没有明确禁忌。高血压的发生、发展情况与盐摄入有关,高血压...
刘文娴│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/08/23播放(96268)
牙齿疼痛时,建议以温凉软食为主,不建议进食牛肉,其属于粗纤维类食物。根据牙齿疼痛的不同原因,对... 张耀国│江苏省口腔医院 2023/09/07播放(93214)
牙齿疼痛时,建议以温凉软食为主,不建议进食牛肉,其属于粗纤维类食物。根据牙齿疼痛的不同原因,对...
张耀国│江苏省口腔医院
2023/09/07播放(93214)
缝针后可以吃牛肉。牛肉为人类提供比较好的高质量动物蛋白,但要适度进食,不要进食过量。<...
缝针后可以吃牛肉。牛肉为人类提供比较好的高质量动物蛋白,但要适度进食,不要进食过量。
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/05/09播放(37410)
"据研究发现,由于血液的流失,女性经期内会出现铁含量不足的现象,导致思考和记忆方面问题,要想获得足够的铁,吃牛肉是个好办法,所以经期是可以吃牛肉的。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,能提高人体抗病能力,对生长发育以及手术后、病后的调养、补血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉有暖胃的作用,寒冬补益佳品。中医认为牛肉具有补中益气、滋养补脾、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,比较适用于中气下陷、气短气虚、筋骨酸软、贫血久病以及面黄目眩的人,都可以食用。牛肉一般人都可以来食用,比较适用于生长发育、病后调养的人。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2023/03/04收听(57010)
高血糖的患者可以吃牛肉,原因如下:1、提供蛋白质:牛肉可以给高血糖的患者提供优质... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/06/23播放(89970)
高血糖的患者可以吃牛肉,原因如下:
1、提供蛋白质:牛肉可以给高血糖的患者提供优质...
2023/06/23播放(89970)
"孕妈妈可以吃牛肉,怀孕之后妈妈的饮食应该是由多样化食物构成的平衡膳食。牛肉属于畜禽肉,可以为孕妈妈和胎宝宝提供优质蛋白质、脂肪、矿物质和部分维生素。相比于猪肉,牛肉的脂肪含量更低,蛋白质含量更高,更为优选。牛肉中铁的含量丰富,主要以血红素铁的形式存在,生物的吸收利用率高,是膳食铁的良好来源,这点也说明牛肉特别适合孕妈妈食用。另外,牛肉中还含有较多的磷、硫、钠、钾、铜等矿物质。维生素方面,以B族维生素和维生素A为主。中国营养学会制定的孕期妇女平衡膳食宝塔,推荐怀孕中晚期的妈妈,每天可以吃瘦的畜禽肉75g左右,所以只要孕妈妈把握好吃牛肉的量,无论对于孕妈妈自身,还是胎宝宝都是非常有益的。"
俞奇│中山市博爱医院
2023/08/29收听(35260)
"乳腺癌的病人可以吃牛肉,尤其是对于乳腺癌术后的患者,因为在牛肉当中含有大量的矿物质以及优质动物蛋白,对病人的恢复非常有益。乳腺癌手术之后,因为切除了患侧的乳房组织而改良根治术后,乳房皮肤创面比较大,进行了二次缝合,也容易并发皮下积液。所以,应该主动地补充高蛋白的食品,牛肉是非常好的选择,并且可以将牛肉粉碎,做成粥类的食物进行服用。在治疗期间,应该注意观察创面恢复的情况,如果并发了积液可以选择局部的抽吸之后再进行加压包扎。另外,应该合理的调整饮食结构,不要过多的食用肉类的食物,以免加重消化道的负担。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2023/04/11收听(46900)
湖北省中西医结合医院 温暖
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