胃病癌变早期的症状主要是原有胃病症状加重，例如胃溃疡患者出现反复胃痛、烧心等症状时，应警惕胃病已经发生癌变，或者良性胃病患者在短期内出现快速的体重减轻，也应高度怀疑癌变的可能。
还有一些胃病患者出现既往没有出现的症状，并且反复发作，也应该警惕可能是胃的良性病变已经发生癌变。例如，一些胃溃疡、胃炎的患者出现反复发作的上腹饱胀不适、消化不良症状，或者出现腹部隐痛、烧心、反酸、打嗝等多种症状反复发作，都考虑可能与胃病癌变后所引起的身体损害有关。
因此，当一些良性胃病出现症状加重、反复治疗效果差或出现一些比较严重的症状，例如贫血、营养不良、极度消瘦等，都应考虑和胃病癌变有关。
