谷草转氨酶是医院目前肝功能化验项目常用的指标，另外还包括谷丙转氨酶，两者正常值通常为0-40U/L。如果在正常范围之内，通常说明目前肝细胞没还未受损，肝脏的炎症没有活动。如果超过正常值，说明肝细胞出现炎症、损伤。而如果谷草转氨酶越高，说明体内炎症越重，肝细胞的损伤程度也越重。
当然谷草转氨酶不但存在于肝的内部，还存在肌肉的细胞内，包括骨骼肌细胞、心肌细胞。所以当心脏受损时，比如急性心肌缺血引起心肌细胞受损，或者因挤压伤或者坠落伤引起骨骼肌受损时，谷丙转氨酶也会升高，但是总体而言正常值都为40U/L。如果为急性心梗，谷草转氨酶可以高达到几百以上。如果为坠落伤或者肌肉的挤压伤，谷草转氨酶甚至可以升高到上千上万。所以患者不但要关注谷草转氨酶的正常值范围，更要关注背后的病因。
