上海交通大学医学院附属新华医院
呼吸内科
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如果对海鱼不过敏，则感冒时可以吃墨鱼。墨鱼属于海鱼，是动物蛋白，感冒时通过吃墨鱼，可以补充机体蛋白质、增加抵抗力，使感冒病程缩短、症状缓解。但是如果本身对墨鱼过敏，当感冒时对过敏物质出现反应，在有炎症时过敏反应会更加明显，可以使感冒症状更严重。
如果在平常生活中对墨鱼过敏，则感冒时更不能吃。有的患者平常对墨鱼不过敏，但感冒时吃墨鱼，可能会让病情加重，则不建议吃。另外在感冒时可以进食蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等，增加抵抗力、补充蛋白质。
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"出现感冒咳嗽时一般是可以吃点墨鱼的，感冒是急性上呼吸道感染的统称，由于气道黏膜出现充血、水肿、炎性分泌物渗出，上呼吸道受到刺激而导致咳嗽的症状出现。墨鱼含有非常丰富的优质动物蛋白质、氨基酸，非常多的微量元素、矿物质，而且含有的热量很充足，能够提供给机体丰富的营养需求，增强体质促进免疫力的提高，对于感冒咳嗽的症状是有利的。但是部分患者是过敏体质，对于墨鱼之类的高蛋白饮食有过敏反应，这时就不能够吃墨鱼，否则会加重感冒咳嗽的症状。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2023/02/21收听(25636)
孕妇可以吃墨鱼吗？孕妇可以适量的吃墨鱼，但是不能多吃。墨鱼不仅口感爽口、味道鲜美，而且营养价值也比较高，含有各种蛋白质、维生素、微量元素，而且具有药效价值。适当的吃墨鱼可以防治孕期贫血，减少孕妇的血虚症状。墨鱼当中含有很多钙、镁等微量元素，非常适合阴虚体质的妇女食用。需要注意怀孕期间，如果女性的胆固醇比较高或血压比较高，应该少吃墨鱼。孕期适当的吃墨鱼，可以治疗孕妇孕期的水肿和小便不利的症状。墨鱼汤中含有很多粘多糖，可以致癌，孕妇怀孕期间不要吃太多的墨鱼，容易影响消化，会导致消化不良或便秘。
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/11/03收听(90562)
"在哺乳过程中，营养物质是乳汁的产生来源。对于墨鱼来讲，本身属于高蛋白类食物，对乳汁的分泌一定是有帮助的，但并不是说只有墨鱼才能产生更多乳汁，任何优质蛋白都会起到相同的作用。女性在分娩之后，体内的激素随着分娩的结束而出现相应调整，泌乳素此时呈现较长的作用。在激素作用下，乳腺腺体开始分泌乳汁，并且通过导管将乳汁排泄到乳头之外。在这个过程中，只要女性保持良好的营养状态，并适当进食汤类的稀稠食物，一般都可以保持有充足的乳汁。当然在饮食上要注意选择高营养的食物， 鱼、肉、蛋、奶均是良好的蛋白，对乳汁的生成是有帮助的。"
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/07/08收听(40492)
"肾炎患者在绝大多数情况下可以吃墨鱼，肾炎是一种免疫性疾病，表现为血尿、蛋白尿、水肿、高血压，不同疾病、不同的病人，表现程度不一样，同时可以伴有血中血脂的异常，以及肌酐升高或者出现尿酸异常。绝大多数情况下可以吃墨鱼，墨鱼是一种海产品，对于提供优质蛋白，提供机体必须的氨基酸、微量元素有益。但是，墨鱼含有丰富的优质蛋白以及嘌呤类物质，如果大量蛋白尿患者或者血中尿酸升高的患者，摄入墨鱼有可能加重尿蛋白的增加，或者升高血中的尿酸水平，不利于疾病的治疗。所以，肾炎患者是否能够吃墨鱼，需要根据病情的程度进行判断。如果肾炎患者，伴有严重的胃肠道功能不适，不但墨鱼要少吃，其他的食物也需要少吃或者不吃，因为摄入任何食物都有可能加重胃肠道功能的不适。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/06/23收听(26496)
"怀孕可以吃墨鱼，墨鱼也叫乌贼、墨斗、目鱼等，是一种海鲜。墨鱼有着丰富的营养价值和药用价值，能为人体提供多种营养物质。墨鱼的营养成分主要是蛋白质、脂肪、矿物质等，对人体健康有益。但是对海鲜过敏的孕妇要慎食，墨鱼的蛋白质含量很高，脂肪含量相对较低，非常适合孕妇食用。墨鱼肉还含有碳水化合物、多种维生素、矿物质等营养物质，能够为孕妇提供足够的营养物质。孕妇吃墨鱼，还有安胎利产、养血滋阴的功效。随着胎儿生长，孕妇需要补气养血，才能为胎儿的发育提供良好的环境。墨鱼含有铁质、钙质等营养物质，能够帮助孕妇养血滋阴，为胎儿成长提供营养，所以怀孕可以吃墨鱼。"
王刚│河北省中医院
2023/04/24收听(78868)
"高血压的人群可以吃墨鱼，墨鱼中含有丰富的蛋白质，脂肪的含量非常少对于高血压的人群比较适合，但高血压的人群存在肥胖以及尿酸增高则要注意，因为墨鱼容易导致尿酸的升高，诱发痛风。对于高血压的人群饮食要注意，烹饪墨鱼时要低盐、低油，因为高血压要求低盐、低脂肪饮食，油和盐摄入增加会进一步促进动脉粥样硬化的发生。墨鱼对于高血压的人群比较适合，但一定要注意潜在并发症的发生。"
杨文涛│东营市人民医院
2023/07/25收听(60040)
孕妇吃墨鱼是可以的，但是一定要注意适量的吃。因为墨鱼含有较多的营养成分，比如含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，而且还有药用价值，所以吃墨鱼对孕妇及胎儿有一定好处。墨鱼当中含有很多钙镁等微量元素，适合孕期使用。但是孕妇吃墨鱼不能吃多，因为墨鱼当中的胆固醇含量较高，孕期的女性胆固醇本身就比较高，在这种情况下吃多墨鱼对孕期的女性不利。而且吃太多墨鱼也容易引起消化不良，导致便秘等情况的发生。
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2023/08/23收听(24034)
"甲亢患者可以少量吃些墨鱼，甲亢患者在饮食上称之为忌碘饮食，主要是减少富碘食物，像海带、紫菜、虾皮等，其实像海鱼，如墨鱼、黄鱼可以少量摄入。碘其实对人体而言也是一个必须的元素，称之为智慧元素，摄入必要的碘对人体的生命机能维持也是必须，需要通过碘元素和酪氨酸合成甲状腺激素供人体使用。甲亢的患者通常是由于多种因素导致甲状腺激素合成和分泌增多，在饮食上干预是一个方面。最重要的还是应该在医生的指导下使用治疗方法，比如使用口服抗甲状腺药物或者碘-131治疗、手术治疗等，具体治疗方式应该听从医生的医嘱。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/10/09收听(56510)
"高血压的患者可以吃墨鱼，高血压的患者在饮食上，鱼、虾类不受限制，但是高血压患者在饮食上不建议吃太咸的食物。在做鱼或者烹饪的时候尽量少放盐，清淡饮食、低盐饮食是高血压的主要饮食原则。鱼、虾、肉类，包括水果和蔬菜，高血压的患者都可以吃。如果高血压的患者合并痛风，鱼、虾类尽量少吃或者不吃，因为鱼、虾类容易引起痛风发作。高血压患者在饮食上，所有的鱼类都可以吃，但是尽量不要吃的太多，因为鱼类虽然属于优质蛋白，过多的摄入也容易增加嘌呤的摄入，进而会引起高尿酸血症。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2023/09/11收听(18110)
"怀孕可以吃墨鱼，墨鱼也叫乌贼、墨斗、目鱼等，是一种海鲜。墨鱼有着丰富的营养价值和药用价值，能为人体提供多种营养物质。墨鱼的营养成分主要是蛋白质、脂肪、矿物质等，对人体健康有益，但是对海鲜过敏的孕妇要慎食。墨鱼的蛋白质含量很高，脂肪含量相对较低，非常适合孕妇食用。墨鱼肉还含有碳水化合物、多种维生素、矿物质等营养物质，能够为孕妇提供足够的营养物质。孕妇吃墨鱼还有安胎利产，养血滋阴的功效。随着胎儿生长，孕妇需要补气养血，才能为胎儿的发育提供良好的环境。墨鱼含有铁质、钙质等营养物质，能够帮助孕妇养血滋阴，为胎儿成长提供营养，所以怀孕可以吃墨鱼。"
张富斌│宁波市第一医院
2023/01/11收听(39316)
"冠心病的患者尽量不吃墨鱼或者少吃墨鱼，墨鱼中富含蛋白质、脂肪和多种微量元素等。墨鱼能增加机体的营养，提高机体的免疫能力，但是墨鱼含有高胆固醇。对于冠心病来讲，尽量少食用或者不食用墨鱼，否则容易增加病人胆固醇，而造成病人血脂增高，出现冠脉血管狭窄或者阻塞，加重冠心病，因为高胆固醇是冠心病易患因素之一，所以对于墨鱼来讲，冠心病的患者是不适宜多吃的。"
夏立志│哈尔滨二四二医院
2023/04/01收听(46028)
"吃墨鱼的好处：1、能够提高机体免疫力，因为墨鱼当中含有丰富的优质动物蛋白质，而蛋白质构成了体内众多免疫物质的原料，通过吃墨鱼补充蛋白质，在促进免疫力方面的好处非常明显。2、能够为机体补充碘元素，而碘元素构成了甲状腺素重要的原料，在促进体内代谢方面的好处也非常明显。3、从中医食疗的角度上来讲能够养血滋阴，对于血虚经闭、崩漏、带下的人，适当吃墨鱼有很好的养血滋阴、缓解上述症状的好处。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/26收听(21030)
墨鱼富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、核黄素、牛黄等人体所必须的物质，营养价值较高，女性可以经常食用，建议1周吃一次。墨鱼是一种高蛋白低脂肪的滋补食品，含有...
张毅│北京医院
2023/09/04阅读(3016)
"高血压的患者可以食用墨鱼，对于老年性的高血压人群一定要注意，除了要监测血压以外，也要注意监测尿酸、血脂、血糖。如果老年人合并尿酸增高，尽量不要吃墨鱼，因为墨鱼会增加尿酸的指标，对于合并症的人群不适合，如果不合并尿酸增高，多数人吃墨鱼也没有特殊的问题。墨鱼中含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，含有人体所必需的氨基酸等微量元素，胆固醇的含量非常低，这些对于高血压的人群都比较合适。平时高血的老年人要注意，不要将血压降得过低，对于65岁以上的老年人，血压的收缩压可以放宽到150mmHg以下。如果老年人能承受血压降低，尽量将血压控制在140\/90mmHg以下。"
2023/01/28收听(45170)
"怀孕初期可以吃墨鱼，墨鱼的营养价值还是非常高的，脂肪含量比较低而且含有丰富的蛋白质，这些蛋白质往往都是优质蛋白，特别容易消化吸收，并且墨鱼还含有丰富的维生素A、维生素D，矿物质的含量也非常高，不仅可以预防心血管疾病，还有利于神经系统的发育，所以在怀孕初期吃墨鱼对胎儿、孕妇都不会造成影响，并且也建议经常吃墨鱼。另外，怀孕初期也注意营养一定要均衡，才有利于胚胎正常的生长和发育，建议除了吃蛋白质之外，还要吃维生素类的食物，比如多吃新鲜的水果和蔬菜。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/01/29收听(87792)
墨鱼是不是发物，跟吃墨鱼的数量和吃墨鱼的方式有一定的关系。 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/31播放(43065)
2023/05/31播放(43065)
"墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，具有壮阳、健身、益血、补肾、健胃理气的功效。墨鱼中的墨汁还含有一种黏多糖，具有一定的防癌、抗癌的效果。对于墨鱼是女性理想的保健食品，无论是否经期、孕期或者是哺乳期，各个时期都可以服用。对于墨鱼祛瘀通经、补益肝肾的作用，可以用于经常出现贫血、头晕、耳鸣、遗精、早泄，或者是月经不调、乳汁量少的病人。墨鱼服用期间建议饮食要清淡，以免影响应有效物质的吸收。如果病人比较肥胖，也要进行一些尿酸的测定，避免长期服用墨鱼，导致尿酸增高等情况的发生。"
刘月姮│大庆市中医医院
2023/04/30收听(71768)
"泌尿系结石的患者有可能出现出血的现象，也就是通常所说的血尿，这一部分患者可以吃墨鱼。吃墨鱼对泌尿系结石引起的出血没有明显的影响，但是不能指望吃墨鱼来进行治疗，它对泌尿系结石、血尿都没有治疗作用。泌尿系结石包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石、尿道结石，任何一个部位的结石都可能与泌尿系统黏膜发生摩擦，引起毛细血管破裂，造成血尿。如果血尿程度比较轻，不需要处理，仅仅处理结石就可以。如果血尿程度比较重，可以服用云南白药胶囊、三七粉等进行对症处理。"
王世平│济南市人民医院
2023/02/19收听(21882)
"孕妇可以适量吃墨鱼，但是也不能多吃。墨鱼不仅口感爽口，味道鲜美，而且富含营养价值比较高，含有各种蛋白质、维生素和微量元素，而且还具有药用价值。孕期适当的吃一些墨鱼，可以防止孕期贫血，还能够减轻孕妇血虚的症状。墨鱼当中含有很多钙、镁等微量元素，非常适合阴虚体质的女性食用。但是需要注意的是，如果怀孕期间女性的胆固醇比较高，或者是血压比较高的话，应该少吃墨鱼。孕期适当的吃墨鱼，还可以治疗孕期水肿和小便不利等症状。墨鱼汤中含有一种粘多糖，还有治癌的作用。但是孕期女性不要吃太多的墨鱼，否则很容易导致消化不良，引起便秘等症状。"
范阿童│盘锦市中心医院
2023/02/18收听(27434)
"怀孕期间孕妇可以适量的吃墨鱼，因为墨鱼中有蛋白质、碳水化合物、多种维生素等矿物质，非常有利于孕期补充所需要的营养，同时孕期妇女可能会存在营养不良，而导致的贫血，墨鱼中的铁元素可以增强造血功能，有利于预防孕期贫血的发生。怀孕期间的妇女食用墨鱼，还可以有助于促进胎儿的正常发育，避免因为营养因素缺乏，而增加先天性畸形的发生概率。除此之外，由于墨鱼是高胆固醇的食物，人体如果长期过量食用墨鱼，会使血液中胆固醇含量过高，容易引起血管堵塞或动脉硬化等疾病，所以孕妇在食用墨鱼时也要适量，不能过多食用，避免对胎儿造成影响。"
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/10/12收听(54870)
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